-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikulya0110

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 522

Дневник Vika






Сырные зразы

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные зразы



 (371x232, 20Kb)
Продолжаю "изгаляться" над моим любимым рецептом
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post51187349/
Тесто-то на самом деле замечательное, так почему бы не попробовать сделать его не сладким, а соленым?
200 гр творога
2 яйца,
стакан муки,
1 столовая ложка сахара,
по четверти чайной ложки соли и соды, гашеной уксусом
Можно приправок любимых туда добавить.
Делаем на ладошке лепешки, кладем на серединку "четвертованную" сосиску или кусочек колбаски или чего-нибудь мясного, края лепешки смыкаем и обжариваем наши котлетки-зразы-сырнички.
Самое главное название им придумать при подаче на стол)
Рубрики:  Кулинария

Рулет сНЕЖНЫЙ

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет сНЕЖНЫЙ



 (384x288, 15Kb)
Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелко порезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками. Обычно одним рулетом дело не обходится, так как сметают под чистую, поэтому делаю два.
Рубрики:  Кулинария

Бабушкины оладьи

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины оладьи



 (319x251, 16Kb)
2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст.л подсолнечного масла, 3 стакана
муки, 30 г(1/3 пачки)сырых дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ст.л.сахара

Развести дрожжи в тёплом (!) молоке ( не горячем), добавить к молоку с дрожжами взбитое яйцо и ст.ложку подсолнечного масла. Добавить соль и сахар. Затем всыпать в получившуюся жидкость 3 стакана просеянной муки и взбивать вилкой до исчезновения комочков
муки. Объем муки пишу приблизительный, потому что делаю на глаз. Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем обычное оладьевое тесто на соде.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Быстрый творожный пирог

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый творожный пирог



 (331x232, 14Kb)

Этот пирог очень легко приготовить, но потом так же легко он улетает со стола, потому что очень нежный и вкусный.
Мужчины, берите на заметку в преддверии праздника!
Продуктов надо немного
Мука - (2 стакана)
Маргарин или сливочное масло - 200гр
Яйца - 4 штуки
Творог - 400гр (2 пачки)
Сахар - (2 стакана)
Высыпаем 2 стакана муки на разделочную доску,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Селедка, соленая в соевом соусе

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка, соленая в соевом соусе



 (347x262, 88Kb)
Знакомая рассказала, как солит селедку. Решила я попробовать. Мне очень понравилось, потому что соевый соус я уважаю и добавляю его куда душа потребует. Но скажу, что вкус специфический, если хотите попробовать, то на первый раз сделайте немножко.
Рецепт очень простой, даже ребенок справится. Берем СВЕЖЕмороженную селедку, оттаиваем, разделываем на филе, снимаем кожу, разрезаем на кусочки, укладываем в стеклянную банку и заливаем маринадом. Для маринада берем 2/3 стакана соевого соуса и 1/3 стакана кипяченой воды, пробуем. Если на вкус недостаточно солено, добавляем чуть-чуть соли (соевый соус бывает различной степени солености). Заливаем селедку, убираем на ночь в холодильник. Утром соус сливаем, добавляем в рыбу растительное масло и лук, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Малосольные огурцы в пакете

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы в пакете



 (337x270, 85Kb)
На авторство не претендую, но пользуюсь этим рецептом часто.
Даже, вроде, уже и писала как-то этот рецепт, но раз уж сделала, можно и повториться.

на 1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
зелень укропа

Готовить лучше с вечера или утром, чтобы к вечеру были готовы.
Первым делом приготовить полиэтиленовый пакет, укроп мелко порезать, чеснок мелко порубить или выжать в чеснокодавилке.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Язычки из баклажанов

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Язычки из баклажанов



 (347x262, 94Kb)
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 2 шт
Майонез
Масло подсолнечное
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль – по вкусу
Из этой раскладки получается примерно 10 язычков

Баклажан и томаты помыть, обсушить.
Баклажан нарезать вдоль, чтобы получились длинные, тонкие полоски
Разогреть масло на сковородке и обжарить баклажаны в течение 3-5 минут на среднем огне, присаливая с обеих сторон.
Готовые баклажаны выложить в тарелку и дать остыть.
Чеснок надавить на давилке и смешать с майонезом.
Помидоры нарезать кольцами (лучше использовать томаты продолговатых сортов).
Остывшие баклажаны намазать тонким слоем майонеза с чесноком.
Положить на одну из сторон кружок помидора и накрыть сверху баклажаном, перегнув его пополам. Украсить зеленью.
Рубрики:  Кулинария

Салат из печеной свеклы

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печеной свеклы



 (347x262, 85Kb)
Самый обычный салатик из свеклы с майонезом и чесноком (добавки могут быть какими угодно: орехи, чернослив, мелконарезанные соленые огурцы..)
Все знают, все готовят. Один нюансик. Такой салат получается гораздо вкуснее, если свеклу не сварить, а запечь в духовке. Потом все как обычно-почистить, потереть, надавить, покрошить, заправить.
Рубрики:  Кулинария

МЕДИТАЦИИ РЭЙКИ

Вторник, 09 Декабря 2008 г. 23:34 + в цитатник
МЕДИТАЦИИ РЭЙКИ

Метод Рэйки представляет собой систему возвышения духа и исцеления тела с помощью техник, использующих энергию высших измерений и накопление света.

ГАССЁ Мэйсо

Японское слово гассё означает "две ладони, соединенные вместе", мэйсо - "медитация".
Выполняйте гассё удобно держа ладони напротив сердечного центра.

Закройте глаза и сядьте в расслабленной позе, на стуле или на полу в позе лотоса или полу-лотоса. Держите спину как можно прямее, но не напрягайте. Если необходимо, подложите что-либо под спину. Если возможно, держите глаза закрытыми всё время, чтобы сохранить энергию внутри. Мы привыкли смотреть вокруг и получать стимуляцию от визуальных импульсов. Импульсы создают вереницу мыслей, за которыми мы автоматически следуем.

Просто позвольте дыханию самому входить и выходить. Не нужно его никак регулировать. Просто вдыхайте глубоко в живот. Если вы не знаете, как это делать, то просто положите руку на живот и старайтесь дышать в место, которого вы касаетесь.

Целью медитации гассё является увеличение энергии практикующего и привыкание к медитативному состоянию ума. Практиковать следует каждое утро и/или вечер, одному или в группе, по двадцать-тридцать минут. Рекомендации для гассё очень просты: концентрировать всё внимание на кончиках средних пальцев (или на Тандэне) и забыть обо всём остальном. Не прогоняйте мысли. Смотрите на них, осознавайте их, и затем возвращайте внимание на кончики пальцев (или Тандэн).

В медитации гассё мы выражаем благодарность Богу или мирозданию или как вы еще иначе называете основные законы мироздания, помещая свои руки напротив сердца.

Исполнение техники:

В положении сидя, с закрытыми глазами. Ладони соединяются перед грудью. Успокоить и оставить верхний ум, опустившись в Нижний Даньтянь (Тандэн).
Почувствуйте полное расслабление и покой. Сфокусируйте ваше внутреннее внимание на точке соединения двух средних пальцев (или на Тандэне). Если устали руки, их можно медленно, не раскрывая ладоней, положить на колени, потом вернуть.
По окончании откройте глаза и хорошо потрясите кистями рук.
Гассё - спасибо.
Продолжительность проведения техники Гассё 20-30 минут.


КЕНЪЁКУ - сухой душ

Японское слово кенъёку означает "сухой душ". Кенъёку очищает тело и душу. Усиливает вашу энергию и помогает отсоединиться от клиентов, ситуаций, мыслей и эмоций. Кенъёку возвращает вас в настоящий момент.

Эта оригинальная техника Микао Усуи выполняется всякий раз, когда вы приходите домой - чтобы отсоединиться от суеты дня, перед каждым целительским сеансом, энергетическим упражнением, в конце сеанса исцеления - чтобы отсоединиться от пациента. В практике Рэйки мы используем три варианта этой техники. Различия в исполнении техники только во втором пункте.

Исполнение техники:
Техника исполняется либо контактным способом, либо рука проводится на расстоянии десяти сантиметров от тела. При этом можно находиться в положении сидя, стоя или лежа.

Первый вариант.
1. Положите открытую ладонь правой руки на левое плечо. Кончики пальцев - напротив вершины плеча, того места, где ключица встречается с плечом. Проведите открытой ладонью по прямой линии через грудину к верхней части правого бедра.
Повторите этот процесс с правой стороны, используя левую руку. Повторите этот процесс снова с левой стороны.
2.Положите правую руку на вершину левого плеча. Проведите открытой ладонью по внешней стороне прямой левой рукой до самых кончиков пальцев.
Повторите этот процесс с правой рукой. (Некоторые школы Рэйки предлагают повторить это еще раз с левой рукой).

Второй вариант.

1. Как в 1 варианте.
2. Провести счищающие движения открытой ладонью одной руки с открытой ладони другой руки.


Третий вариант.

1. Как в 1 варианте.
2. Провести счищающие движения открытой ладонью одной руки по внутренней стороне другой руки, от плеча и до кончиков пальцев.


ДЗОСИН КОКЮ ХО - дыхание, очищающее душу.

Оригинальная техника Микао Усуи. Выполняется стоя, сидя или лежа. В данном случае описано упражнение в позиции Кизаи (сидя).

Дышите медленно и естественно.
Позвольте телу расслабиться. Чем больше вы расслабитесь и позволите Рэйки свободно течь, тем скорее вы освоите эти упражнения.
Кроме того, расслабление помогает также гармонизировать энергии тела для достижения наилучших результатов в оздоровлении. Расслабление области Третьего Глаза (межбровья) поможет вам расслабить все тело и впитывать космические энергии всеми органами и костными структурами.

Исполнение техники:

Положите руки на бедра ладонями вверх и дышите естественно, через нос. Сфокусируйтесь на Тандэне (Нижн.Даньтянь). На вдохе представьте белый свет, входящий в коронную чакру. Он опускается и накапливается в Тандэне, откуда разливается по всему телу, растворяя всякое напряжение.
На выдохе представьте, как белый свет, наполнивший все ваше тело, излучается через кожу вовне во всех направлениях, насыщая и укрепляя ауру.
Повторяйте упражнение в течение нескольких минут или сколько захочется. Главное - расслабление, легкое течение мысли, минимальное участие сознания, сосредоточение на ощущениях, сопровождающих мягкое и легкое поступление энергии Рэйки в тело через макушку и ее выход наружу.
По окончании сделайте Гассё и хорошо потрясите кистями.

ДЗАКИКИРИ-ДЗОКА-ХО - техника очищения предметов

Эта оригинальная техника Микао Усуи для очищения и энергетической поддержки предмета (неодушевленного). Она позволяет снять сильную негативную энергию и восстановить вибрационный порядок с помощью энергии Рэйки. Эту технику можно применять при работе с кристаллами, амулетами и другими предметами. Известно, что Микао Усуи использовал в целительских сеансах заряженные кристаллы.

Исполнение техники:
Произнесите "Я начинаю Дзакикири Дзока-хо" и положите выбранный предмет на ладонь левой руки (для тех, у кого рабочая рука правая). Не забывайте о концентрации внимания на Тандэне.
На расстоянии пяти сантиметров от предмета проведите горизонтально правой ладонью, резко остановите движение и задержите дыхание. Повторите эту операцию три раза, и затем позвольте Рэйки наполнить этот предмет через руки. Если появилось желание, вы можете повторить данную операцию снова.
По окончании отложите предмет, с которым вы работали. Соедините ладони в Гассё, скажите "Я закончил Дзакикири Дзока-хо" и затем хорошо стряхните кисти рук.
Подобное очищение вы можете производить по мере необходимости. Если предмет слишком большой, техника применяется в определенных точках, или вы можете представить у себя на ладони этот предмет в миниатюрном виде.


РЭЙКИ УНДО

Японское слово ундо означает "упражнение", и в данном случае - позволить телу двигаться без ограничений. Рэйки Ундо является оригинальной техникой Микао Усуи. Рэйки Ундо - это упражнение для освобождения тела от блоков и напряжений. Выполняется в положении стоя или сидя.

Исполнение техники:

Найдите место в вашем доме, где можно безопасно крутиться в течение тридцати минут, где вас никто не побеспокоит. Убедитесь, что вокруг нет острых углов или мебели, об которые можно пораниться.

1. Упражнение "Дыхание в копчик".
2. Гассё . Мысленно сказать "Рэйки Ундо начинается". То есть мы позволяем энергии Рэйки течь в наше тело.
3. Сделайте глубокий вдох и на выдохе полностью отпустите свое тело. Сделайте еще глубокий вдох и как можно больше отпустите всё негативное на выдохе. После нескольких глубоких вдохов и выдохов ваше тело, возможно, начнет двигаться. Если движение не происходит легко, будьте терпеливы и не делайте ничего специально. Продолжайте делать упражнение ежедневно в течение трех месяцев.
Возможно, вам будет трудно полностью расслабиться и позволить вашему телу самому двигаться. Вас может останавливать мысль, что вы взрослый и не можете вести себя как ребенок. Оставьте эту концепцию на 20 минут и дайте себе полную свободу снова вести себя, как ребенок.
Вы можете ощущать самоконтроль, но никто не смотрит на вас. Ни о чем не думайте. Возьмите маленькие каникулы у вашей взрослой жизни. Если какие-то звуки будут слетать с ваших губ, не останавливайте их. Если придут какие-то воспоминания и чувства, осознайте и почувствуйте их. Не загоняйте их обратно.
Это похоже на ваше раскрытие, выпускание пара. Из глаз могут политься слезы. Не сдерживайте ничего и не загоняйте обратно - позвольте вашему телу очистить себя. Оно знает как делать и что делать. Мы обычно имеем плохую привычку ограничивать наше собственное исцеление. Хотя некоторые ограничения могут быть полезны в ежедневном общении с другими, отпустите их в данный момент.
Продолжайте, пока движения не придут к полной остановке.
4. После остановки тела сесть (лечь). Уйти глубоко внутрь себя, наблюдать движение энергии внутри нас. Возможно, мы перестанем чувствовать границы своего физического тела.
5. Гассё. Произнести (мысленно) "Я закончил Рэйки Ундо". Поблагодарить. Активно стряхнуть руки.


РЭЙКИ-ДУШ

Эта техника очень проста и эффективна, быстро выполняется. Вы можете ее применять, когда вам необходимо быстро очиститься, восстановить энергетическое равновесие и наполниться энергией Рэйки.

Исполнение техники:
1. Встаньте или сядьте удобно (лучше всего выполнять стоя).
Закройте глаза. Дышите легко и расслабленно.
2. На вдохе мы набираем энергию Рэйки. И на выдохе, медленно опуская руки ладонями к себе, проводим энергию через все тело, очищая и исцеляя его. Неиспользованная энергия вместе с нашей негативной энергией сливается в землю у ног.
3. Затем на вдохе мы поднимаем энергию Земли, проводим ее через тело - руки идут вверх и на выдохе отдаем ее Небу. Упражнение повторяется несколько раз.
Заканчиваем упражнение - проводя энергию Неба к Земле.
4. Гассё.


РЭЙКИ МАВАШИ - Групповое упражнение с текущей энергией Рэйки

Японское слово маваши означает "текущий". В упражнении, Рэйки энергия течет через участников группы в зависимости от того, как много вы практикуете Рэйки на вашей встрече.

Исполнение техники:

Сядьте вкруг и держите ваши руки в нескольких сантиметрах над/ под рукой ваших соседей слева и справа. Если удобно, то можно касаться рук. Поверните вашу левую ладонь вверх, а правую вниз. Учитель задает течение энергии налево, левой рукой, ладонью вверх. Принимающий берет энергию правой рукой, повернутой ладонью вниз, проводит энергию через свое тело и отдает следующему участнику через левую руку.
Практика выполняется десять минут.
Энергия группы часто превосходит сумму энергий всех участников и спонтанно исцеляет на всех возможных уровнях. Обычно это упражнение проводится в течение десяти-пятнадцати минут. Практикующие вторую и третью ступень Рэйки могут использовать символы.
Рубрики:  Рэйки



Процитировано 1 раз

Медитация "Внутренняя улыбка"

Вторник, 09 Декабря 2008 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медитация "Внутренняя улыбка"



25966113_rebenok (328x439, 96Kb)
Даосы утверждают, что мы не можем по-настоящему любить других, если не можем любить себя самих. Стресс, вызванный необходимостью свободно отдавать то, чего у нас самих нет в достаточном количестве, может привести к блокированию Микрокосмической Орбиты, а также может перекрыть безусловную любовь, идущую от Неба и Земли.
Поскольку энергия любви доступна нам изнутри, мы можем удовлетворить свою основную потребность в любви, используя эту энергию, прежде всего для того, чтобы наполнить ею свои внутренние органы и железы. Достичь этого помогают нам такие практики, как Внутренняя Улыбка.
.. ..
Читать далее...
Рубрики:  Цигун


Поиск сообщений в Vikulya0110
Страницы: 31 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь