Куколка Маргаритка. МК Марии Сосковой Автор игрушки: Мария Соскова. МК здесь На создание это...
Crocheted Animal Hats (шапки крючком) - (0)Crocheted Animal Hats (шапки крючком) ...
Красивые резинки спицами. Подборка мастер-классов - (0)Красивые резинки спицами. Подборка мастер-классов В этой подборке представляю вам красивые...
Шикарная скатерть связанная спицами - (0)Шикарная скатерть связанная спицами отсюда 1. 2. 3...
Спецпосол из скумбрии - (0)Спецпосол из скумбрии Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем Кост...
(и еще 21451 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
акрил варежки выпечка не сладкая выпечка сладкая вязание вязание-детские вещички вязание-полезности вязание-узоры крючком вязание-узоры спицами вязаные модели вязаные прихватки грибы десерты жакет жилет закуски идеи к праздникам капуста киш книги и журналы по рукоделию компьютер конфитюр корона красота кулинария лиру мак мясные блюда напитки новый год огурец переводчик питахайя помидоры пуловер редис розы рукоделие рулет рыбные блюда сад и огород салаты сладкая выпечка соленья соусы спицы творог тесто украшение блюд шитьё
Рулет с маком |
|
3,5 стакана муки1 стакан молока2 яйца50 г сливочного масла1 стакан сахара1 ч.л. соли30 г дрожжейДля начинки:2 стакана мака1 ст.л. сахара½ стакана меда Рецепт приготовления рулета с маком Приготовьте опару. В стакан теплого молока положите дрожжи, немного сахара и ½ стакана муки. Поставьте опару на 50 минут в теплое место.После этого добавьте остальные продукты, муку и хорошо вымесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.Готовое тесто положите в кастрюлю, накройте его салфеткой и поставьте в теплое место на 2 часа. За это время тесто следует обмять два раза.Приготовьте начинку. Мак залейте горячей водой, выдержите 20 минут, потом откиньте мак через мелкое сито. Мак пропустите через мясорубку, Добавьте в него сахар и мед, а также по желанию желток (он добавит массе клейкости).Готовое тесто разделите на 2 части. Раскатайте кусочки теста в пласт приблизительно 30*50 см, а сверху выложите начинку. Сверните в рулет, выложите в форму, предварительно застелив ее пергаментной бумагой.Перед тем, как поставить рулет в духовку, он должен постоять в теплом месте в течение 40 минут. Смажьте рулет сверху молоком или желтком.Выпекайте при 200°С в течение 40-50 минут. Приятного чаепития!По желанию в начинку можно добавить рубленые орехи и/или изюм.По ниже приведенному рецепту получается просто бесподобная выпечка! Благодаря отвариванию орехов в карамели вкус начинки получается изумительной.  |
Метки: Рулет Мак |
| Страницы: | [1] |
