Задайте свой вопрос Большой книге предсказаний Kлacc! Я в вocmopгe! Эmo пpeдcкaзaнue пoмoглo...
Без заголовка - (0)30 минут и готово. Простое и вкусное домашнее печенье! Этот рецепт относится к одним из самых ...
Без заголовка - (0)ЛЕЧЕНИЕ ЖЕЛУДКА С ПОМОЩЬЮ АЛОЭ Заболевания желудка в наше время, к сожалению, не редкость...
Без заголовка - (0)Печенье тает во рту, а рецепт бюджетный и нет сливочного масла Этот бюджетный рецепт попался м...
Без заголовка - (0)ДЕЛАЕМ СЫР!!! 1 л кефира, 1 л молока, 6 яиц, 2 ч. л. соли: на ночь оставляю в холодильнике, утром у...
Мясо |
Необычный Forest кебаб, из книги кухня Колхиды.
Дело в том, что он тушится с красным вином. Очень вкусно!

Продукты на 2 порции:
* 600g - плечо свинины
* 100 мл - Растительное масло или свиной жир
* 5-6 зеленый лук
* 2 столовые ложки томатной пасты
* 1 столовая ложка муки
* 100 мл красного вина
* 200 мл воды
* соль * перец * мята * горный чабер * петрушка
мясо нарезать кусками (для шампуров) и жарить до готовности в разогретом масле.
Добавьте лук, затем томатную пасту, муку, обжарить быстро, добавить вино, перемешать в течение минуты и приготовить чашку воды, достаточно, чтобы покрыть мясо. Затем добавить остальные специи и поставить блюдо тушить на слабом огне, пока вода не убавится и соус не загустеет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
по материалам сайтаhttp://vkusenden.blogspot.com/2016/06/blog-post_95...+blogspot%2FyxaQg+%28Kokona%29
С уважением limada
Серия сообщений "свинина":
Часть 1 - Рулька запеченная в медово-имбирной заливке
Часть 2 - Запеченая свинина с грушами
...
Часть 20 - Тушеное мясо из шеи свинины в остром соусе.
Часть 21 - Свиные ребра с листьями мирта и ягодами можжевельника
Часть 22 - Forest кебаб ухня Колхиды.рецепт
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |