-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Шаманское дыхание Из всех видов дыхательных практик техника шаманского дыхания, как ...

ЧАУДЕР ИЗ ЛОСОСЯ СО СЛИВКАМИ (ЗАБЕЛЕННЫЙ СУП): ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ Я ГОТОВА ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! - (0)

ЧАУДЕР ИЗ ЛОСОСЯ СО СЛИВКАМИ (ЗАБЕЛЕННЫЙ СУП): ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ Я ГОТОВА ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ...

Как научиться писать тексты и стать копирайтером? - (0)

Как научиться писать тексты и стать копирайтером? Нынешнее время предъявляет новые требования ...

Салфетка крючком - (0)

Салфетка крючком Бомбическая салфетка от Ирины Коготковой 1.   Схему н...

Ирландское кружево. Мотивы в копилочку. - (0)

Ирландское кружево. Мотивы в копилочку. Ирландское кружево. Мотивы в копилочку.   &...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TomaVed

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.06.2012
Записей: 7648
Комментариев: 185
Написано: 8250


Салат для именинника

Пятница, 17 Августа 2012 г. 21:57 + в цитатник
Цитата сообщения TATYSIY Салат для именинника











Салат,конечно, более подходящ  для зимнего времени, но что делать, если именины летом, а именинника хочется вкусно угостить.

Попробуйте и оцените




1-2 копченых филе курицы (можно и  отварное),

300 гр моркови

300 гр твердого сыра,

5-6 крутых яиц,

ок.1 стакана чернослива без косточек,

ок.1/2 стакана толченых обжаренных грецких орехов,

1 зубчик чеснока,

500 гр майонеза (у меня 50:50 с йогуртом или сметаной),

соль, перец по вкусу,

Приготовление:

Морковь натереть на терке "соломка", посолить, добавить лимонный сок
или яблочный уксус, сахар, хорошо перемешать и оставить мариноваться. В
это время

куриное мясо  нарезать кубиками, чернослив нарезать тонкими полосками
(если есть необходимость предварительно  залить кипятком минут на 10).
Желтки и белки вареных яиц отдельно натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на крупной терке и смешать с майонезом и мелко нарезанным или продавленным чесноком.

Обжаренные на сухой сковороде орехи, перемешать с морковью.

На плоской тарелке разложить слоями: морковь с орехами, смазать смесью с
майонезом, куриное мясо и чернослив, смазать смесью с майонезом, сверху
равномерно полосками засыпать  белками и желтками.

Дать постоять  в холодильнике мин.час.

источник





TATYSIY
Рубрики:  Кулинария рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку