Несмотря на то что килька в томате еще с советских времен из-за дешевизны считается едой студентов, не любить ее просто нельзя. Такая рыбка хорошо сочетается с овощным салатом, сытным гарниром и даже просто с хлебом. Покупать в магазине консервы небезопасно. Чтобы не рисковать, такую заготовку можно приготовить дома.
Для приготовления необходимо подготовить следующие ингредиенты:
•свежая или замороженная килька - полкило;
•сок томатный - 300 мл;
•одна крупная луковица;
•одна морковь;
•масло растительное;
•сахар - 1 ст. ложка;
•душистый перец горошком, соль, лавровый лист;
•пшеничная мука - 1 ст. ложка.
https://www.syl.ru/post/home-and-family/132592?utm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com