Подборка рецептов засолки сала

 Смотрю,у нас тут много едоков-любителей сала.Представляю Вам ещё подборочку рецептов   как солить сало .Всё больше и больше сейчас говорят о полезности сала.Так что ,его надо есть,но в небольших количествах.Но есть можно каждый день.Вы знаете,что сало содержит арахидоновую кислоту , без которой в организме становится невозможным образование новых клеток и выработка многих гормонов.Так же в нём присутствует селен.

Приятного аппетита и крепкого здоровья!

 

К РОЖДЕСТВЕНСКОМУ СТОЛУ - 46 рецептов "Тирамису"

 

Тирамису

         Тирамису - одно из самых знаменитых итальянских блюд. Для приготовления классического тирамису необходимы mascarpone (маскарпоне) - молодой мягкий сыр с добавлением сметаны или сливок и savoiardi - воздушное пористое печенье в форме трубочек. Однако существует множество вариантов с добавлением фруктов, ягод, шоколада и различных алкогольных напитков.

              Кроме того, есть немало рецептов вкусных тортов с тем же названием, для которых используется крем на основе сыра маскарпоне и бисквитные коржи. Если вы не смогли купить маскарпоне, то для торта или десерта используйте смесь из нежного сливочного сыра или жирного творога с добавлением сливок, масла или молока.

 

Любимые блоги и сайты

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных. Здесь каждый найдет для себя что то нужное . Эти ссылки мне прислала Puse4ka И я делюсь ими с вами.     Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

http://blogs.mail.ru/mail/galina.lena/6DF2F7F819D12E81.html

Панеттоне-несколько рецептов на выбор...

Панеттоне, панеттон (итал. panettone, миланский диалект panetùn) — традиционный миланский рождественский пирог.

---

Читать далее...

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

Читать далее...

красочные обои на рабочий стол в честь праздника Пасхи.

---

http://daypic.ru/holiday/42486

Большая подборка ретро автомобилей

<<Смотрим дальше!

Свобода и любовь

Если б не было любви,
То б тебя я ревновала,
Крепко рядышком держала,
Как собачку на цепи.

Я б важней не знала дел,
Чем выслеживать втихую,
Чтоб на сторону чужую
Ты поглядывать не смел.

Будь желание одно –
Обладания, захвата,
Я б с готовностью солдата
Охранять взялась своё.

И тогда б кипела страсть.
В сильном ревностном припадке
Я бы требовала клятвы
И сама в любви клялась.

Но поскольку я люблю
И ценю твою свободу,
То и гордости в угоду
Не сломаю жизнь твою.

Если хочешь – уходи,
Дверь моя всегда открыта.
Я не вижу в этом смысла -
Вместе быть, но без любви.

Не плету сети тугой,
Лишь свободный выбор значим,
Только так и не иначе
Буду счастлива с тобой.


Татьяна Валяева

Volody24 gl

Запеканка "Зебра"

Легко и оригинально. Гости оценят. Блюдо выглядит некрасиво, но вкусно....

Продукты:

600 гр. фарша
4-5 крупных картофелин
4 яйца
2 луковицы
соль, перец

Приготовление:
1. В блендере измельчаем лук и добавляем в фарш. Солим, перчим, кладем 2 яйца и вымешиваем. Картофель натираем на крупной терке, солим, перчим, добавляем 2 яйца и тоже перемешиваем.

2. В форму для кекса, смазанную сливочным маслом, поочередно выкладываем фарш с натертым картофелем.

3. Убираем в духовку минут на 50. Можно за 10 минут до готовности посыпать сверху тертым сыром, но не обязательно, так как этот слой в итоге окажется внизу.

4. Оставить немного остыть, а потом перевернуть на блюдо для подачи. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 

Наглядная Бродилочка по Урокам Фотошоп

 

Мыловарение. Тонкости мыловарения, советы и секреты + 60 рецептов ароматического мыла, шариков для ванны, геля для душа, ополаскивателя для волос...


Сначала приготовьте все составляющие и разложите их в том порядке, в каком вы будете их использовать. Взвесьте основные масла, сложите растения в одну миску, взвесьте эфирные масла. Прочитайте рецепт и ознакомьтесь с тем, что вам предстоит сделать. Начав процесс, вам нужно будет иметь все под рукой.
читать далее

Кур ник

Когда пару лет назад я увлеклась кулинарией, я впервые узнала что курник - это обрядовый пирог, и что начинка там слоями и что она какая-то определенна и т.д. и т.п. А до этого всю жизнь курником я считала вот такой пирог из пресного теста с начинкой из курицы и картошки. Сейчас я понимаю, что Урал с его близостью к Татарстану, Казахстану и Башкирии - это совсем другие вкусы и понятия, совсем не как в центральной России. Там не поймут этих ваших слоенных курников. Курник - это пирог с курицей и картошкой, ну или треугольные печеные пирожки, которые продают в каждой кулинарии, выпеченные по тому же принципу, только небольшие. По вкусу и принципу такой пирог очень похож на татарский балиш, вполне возможно, что оттуда он и начал свой путь, распространившись по Уралу и получив более русское название курник. А может и нет, кто ж теперь это знает?

Читать далее...

Рецепт блинов

Читать рецепты блинов

Русская скупая нежность

Она несла в себе восторг И роковую неизбежность! Чуть-чуть Париж, чуть-чуть Восток И русская скупая нежность. Командовал среди телег, Где гнули линию свою мы, Ее неместный интеллект, Оправленный в певучий юмор. И тех, кто вкалывать готов, И тех, кто колобродит с жиру, Всех наших битых мужиков Она, построив по ранжиру, Брала, делила на межи, Вела сквозь шуточки и пьянство – И насыщала смыслом жизнь, Вдруг сконцентрировав пространство. И в миг, когда среди разинь Ловил ее нескромным взглядом, В ответ цвела такая синь, Такая синь, что – ох, не надо… Галин Михаил Художник Шилов А.М. ЕМ

Очень разнообразные сочные натюрморты для вас мои друзья!!!

Рецепты блинов

Читать рецепты блинов

Рецепт пиццы

Читать рецепты пиццы

Морковный салат с укропом

Читать далее...

Салат с куриной печенью

Читать далее...

Живописный городок Нерха. Испания.




Нерха(Nerja) – это городок в Испании, входит в провинцию Малага, в составе автономного сообщества Андалусия. Население города составляет около 20 тысяч жителей,расположен в восточной части Costa del Sol в 50 км от Малаги.
Белоснежные домики с терракотовой черепицей. Маленькие садики, внутренние дворики-патио, выложенные плиткой и украшенные изразцами, керамические горшки с цветами, чугунное литье в виде решеток на окнах и дверях, стульчики, скамейки и столики, фонари и подставки для ваз, ворота и украшения оград. Везде очень много зелени. Здесь и пальмы соседствуют со средиземноморскими соснами, все заборы увиты бугенвиллиями, тяжело свисают огромные, похожие на лилии, цветки дурмана, цветут гибискусы и голубоцветные хакаранды. Из-за холмистости расположение некоторых домиков кажется необычным, они, словно опята на пеньке, вырастают один из-за другого, сидят ярусами, повернув балконы к солнцу.
Став популярным туристическим центром, Nerja сохранила прежнее спокойствие и колорит рыбацкой деревни.Полоса песчаных пляжей протянулась здесь почти на 9 километров. Синеву моря дополняют горные пейзажи, а местный климат считается самым целебным в Европе. Пляжи укрыты от ветров горами и скалами – это делает побережье особенно комфортным для отдыха.




Читать далее...