Записи Друзья Комментарии

tomaless tomaless

Аватар tomaless

-Цитатник

Конфеты Птичье молоко - (1)

🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...

Ликер из красной смородины - (0)

ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...

Без заголовка - (0)

ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...

Кекс Три желания - (0)

Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм; Яйца курин...

Без заголовка - (0)

Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...

-Музыка

Juanes - La camisa Negra

Слушали: 4466 Комментарии: 0

Saint-Preux - Aria de Syrna (Concerto Pour Deux Voix, 2005)

Слушали: 7927 Комментарии: 0

Прощание славянки

Слушали: 4803 Комментарии: 0

When you told me you loved me

Слушали: 122994 Комментарии: 0

Плач скрипки

Слушали: 54622 Комментарии: 0

-Я - фотограф

В серии 3 фотографий

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 24.01.2010
Записей: 14730
Комментариев: 716
Написано: 16266

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Буженина в "рукаве"

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 14:52 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Буженина в "рукаве"

Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!! Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама. Конечно, на нашем сайте есть множество рецептов запеченной свинины, я просмотрела их, таких не нашла!

Ингредиенты для "Буженина в "рукаве"":

Свинина (одним куском) — 700-800 г
Соль — 2-3 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Чеснок — 2-3 зуб.
Вода — 1 л
Лавровый лист — 2 шт

Рецепт "Буженина в "рукаве"":

Вот что нам понадобится.

Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. У меня были "прованские травы", красный перец и молотый кориандр. Размешать.

Воду полностью охладить и положить в нее мясо. Вода должна полностью покрывать мясо. Накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь.

Мясо вынуть, обсушить, слегка посолить, поперчить, натереть специями. Сделать надрезы и поместить очищенный и нарезанный чеснок.

Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада.
Закрыть рукав специальными ленточками, сделать около 3-4 отверстий в рукаве.

Выпекать около 1 часа в разогретой духовке. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась.

Подавать горячим или холодным.

Источник

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tomaless/post304381294/">Р‘СѓР¶РµРЅРёРЅР° РІ &quot;СЂСѓРєР°РІРµ&quot;</a><br/>Р‘СѓР¶РµРЅРёРЅР° РІ "СЂСѓРєР°РІРµ"

&nbsp;РС‚Рѕ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ!!! СЏ РІ РїРѕР»РЅРµР№С€РµРј РІРѕСЃС‚РѕСЂРіРµ!!! РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°С€РµРјСѓ РІРЅРёРјР°РЅРёСЋ РЅРµР¶РЅРµР№С€РµРµ РјСЏСЃРѕ СЃРІРёРЅРёРЅС‹, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Рё РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РјРёРЅРёРјСѓРј РїРѕСЃСѓРґС‹, РІРµРґСЊ РІСЃРµ Р·Р° РІР°СЃ СЃРґРµР»Р°РµС‚ РґСѓС…РѕРІРєР°! РњСЏСЃРѕ РІ 100 % Р±СѓРґРµС‚ РЅРµР¶РЅРµР№С€РёРј! РќРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РґСѓРјР°Р»Р°, С‡С‚Рѕ СЃРјРѕРіСѓ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕРµ СЃРѕС‡РЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ СЃР°РјР°. РљРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РЅР° РЅР°С€РµРј СЃР°Р№С‚Рµ РµСЃС‚СЊ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ СЃРІРёРЅРёРЅС‹, СЏ РїСЂРѕСЃРјРѕС‚СЂРµР»Р° РёС…, С‚Р°РєРёС… РЅРµ РЅР°С€Р»Р°!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quot;Р‘СѓР¶РµРЅРёРЅР° РІ &quot;СЂСѓРєР°РІРµ&quot;&quot;:

РЎРІРёРЅРёРЅР° (РѕРґРЅРёРј РєСѓСЃРєРѕРј) &mdash;&nbsp;700-800 Рі
		
			РЎРѕР»СЊ &mdash;&nbsp;2-3 С‡. Р».
		
			РџРµСЂРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tomaless/post304381294/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet