Марокканский салат из помидор

Время приготовления: 10 мин.

4-6 порций

помидоры - 0,5 кг
зеленый лук - 2 стрелки
  петрушка - 5 веточек
укроп - 5 веточек
  чеснок - 1 большой зубчик
зира - 1/4  ч.л.
карри - 2 щепотки
лимонная цедра - 0,5 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
красный винный уксус - 1 ст.л.
соль, перец

Помидоры разрезать пополам, убрать семена, мякоть нарезать небольшими ломтиками.

Зелень мелко порубить.

В миске смешать оливковое масло и уксус.

В салатник уложить порезанные помидоры, зелень, мелко нарубленный чеснок, цедру лимона, карри и зиру. Добавить заправку к помидорам, а также посолить и поперчить. Перемешать.

источник - http://www.vkusnyblog.ru/

__________________________________________________________

Пиццерия Царство вкуса предлагает вам изысканные пиццы в ассортименте с бесплатной доставкой по Москве! Такого изобилия начинок вы не найдете нигде! Приглашаю на сайт для осуществления заказа!