-Цитатник

Конфеты Птичье молоко - (1)

🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...

Ликер из красной смородины - (0)

ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...

Без заголовка - (0)

ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...

Кекс Три желания - (0)

Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм;   Яйца курин...

Без заголовка - (0)

Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomaless

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2010
Записей: 14730
Комментариев: 716
Написано: 16266


Маковый десерт

Суббота, 26 Мая 2012 г. 17:43 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Маковый десерт

Это очень нежное суфле со сливочным вкусом. Будет приятным завершением любого ужина. Этот рецепт из книги рецептов Европейской кухни, подаренной мне друзьями.

3925073_515307 (491x673, 148Kb)

Мак — 50 г
Молоко — 50 г
Яичные белки — 2 шт
Желатин — 20 г
Сметана — 1 стак.
Сливки — 0.5 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Сироп kлубничный для подачи

 

Вскипятите молоко с маком и охладите.

Желатин размочите и распустите на водяной бане.

Белки взбить с сахаром.

Сметану смешиваю со сливками, ввожу желатин, подготовленный мак и белок

Готовую маковую смесь выкладываю в формочки, и ставлю в холодильник для застывания.

Подаю с клубничным сиропом, или орешками и шоколадом.

Еще вариант оформления десерта:

3925073_496935 (539x480, 132Kb)

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Поздравления Любимому тут www.pogelanie.info  

Рубрики:  десерт

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку