Цитата сообщения Saida_70 ОЧЕНЬ ВКУСНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО.

На правах рекламы.
Наступает лето, уже тепло. Пора ставить пластиковые окна. Загляните на сайт независимого портала Москвы Gorposmos.ru. Там вы можете заказать пластиковые окна г московский. вам только нужно позвонить по номеру (495) 972-32-36 и к вам выедет специалист.

САЛАТ ИЗ ТУНЦА.
Тунец пару баночек раскрошить руками;
-10 вареных перепелиных яичек разрезать на половинки;
-1 огурец свежий колечками не очень большой;
-1 желтый перчик тонкой соломкой;
-1 красная луковица полу-кольцами;
- 150 г сыра натереть на мелкой фигурной терке;
- маслины без косточек маленькая баночка ( вдоль разрезать);
-соус (баночка йогурта без добавок, сок одного лимона, сухой (фиолетовый) базилик, соль и перец по вкусу)
На плоское блюдо выложить листья салата для красоты, следом:
перчик, огурчики, тунец, половинку луковицы, часть маслин все не много перемешать и высыпать горкой, посыпаем тертым сыром, поливаем соусом, украшаем половинками яичек и маслин.
Кушайте с удовольствием!



ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ
- кабачок около 2 кг.
- мука 2-3 стак.
- 2 яйца
- специи по вкусу
- оливки
- 300 г творожного сыра,
- по одному перчику красного и желтого
- 2 зубчика чеснока
- 3 маринованных огурчика
- зел.оливок
- зелень

1. Кабачки нужно очистить и измельчить в блендере о однорного состояния. Эту смесь надо соединить с мукой, яйцами, специями, посолить.
2. Выпекать на сковородке кабачковые блинчики (масса должа быть похожа на тесто для оладей, можно чуть чуть погуще).
3. Приготовить начинку: мякоть перчиков мелко нарезать, смешать с нарезанным заранее огурчиком, добавить измельченный чеснок, оливки, зелень по вкусу, всю эту вкусноту заправить творожным сыром (я брала Милкану где то 60 руб.)
4. Далее все просто выкладываем начинку между кабачковыми блинчиками, получиться очень пестро и неимоверно красиво, а главное очень необычно и вкусно!