-Öèòàòíèê

Êîíôåòû Ïòè÷üå ìîëîêî - (1)

🌸 Êîíôåòû Ïòè÷üå ìîëîêî çà 20 ìèíóò. Ïðîñòîé è äîñòóïíûé ðåöåïò âîçäóøíîãî ñóôëå https://...

Ëèêåð èç êðàñíîé ñìîðîäèíû - (0)

ËÈÊÅÐ ÈÇ ÊÐÀÑÍÎÉ ÑÌÎÐÎÄÈÍÛ Ñ ÁÀÄÜßÍÎÌ È ÌßÒÎÉ Çà ðåöåïò áîëüøîå ñïàñèáî Òàòüÿíå...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ÏÎÏÓËßÐÍÛÅ ÑÀËÀÒÛ ÏÎ-ÍÎÂÎÌÓ: âèíåãðåò, ñåë¸äêà ïîä øóáîé, ñàëàò "Ãðå÷åñêèé" Òðè ñàëàòà íà ëþáî...

Êåêñ Òðè æåëàíèÿ - (0)

Êåêñ «Òðè æåëàíèÿ» Èíãðåäèåíòû Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 150 ãðàìì;   ßéöà êóðèí...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Êðàñèâàÿ äåðåâíÿ Val Mustair, Øâåéöàðèÿ Val Mustair Val Mustair (Âàëü-Ìþñòàèð) - æèâîïèñíàÿ ã...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tomaless

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.01.2010
Çàïèñåé: 14730
Êîììåíòàðèåâ: 716
Íàïèñàíî: 16266


Ïèðîã "Ãëàçà äðàêîíà".

Ñóááîòà, 12 Ìàÿ 2012 ã. 07:13 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATYSIY Ïèðîã "Ãëàçà äðàêîíà".



Õî÷óó ïðåäñòàâèòü åùå îäèí ðåöåïò, êîòîðûé ÿ òîæå
âçÿëà ñ ñàéòà "Ìèð òåñåí".

 Ïèðîã "Ãëàçà
äðàêîíà".

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ íà÷èíêè:

1.    ßéöà êóðèíûå âàðåíûå-6øò


2.    Êóðèöà çàïå÷åííàÿ èëè îòâàðíàÿ áåç
êîñòåé

3.    Ñûð ïëàâëåíûé –2 øò.

4.    Ëóê çåëåíûé – 1 ïó÷îê


5.    Ëóê ðåï÷àòûé-1øò.

6.    
Ìîðêîâü

7.     Óêðîï ñâåæèé, ìåëêîðóáëåííûé ïî
âêóñó

8.    Ñûð òâåðäûé íàòåðòûé íà òåðêå

9.    Ñîëü ïî âêóñó

10.    
Ñìåòàíà -3-4 ñò.ë.

11. ×åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
12. 
Ìàñëî ñëèâî÷íîå äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû

 

 êà÷åñòâå
îñíîâû âûïåêàåì ãäå-òî 14 áëèí÷èêîâ ïî âàøåìó ðåöåïòó.


 
 Ëóê ðåï÷àòûé, ðóáëåííûé êóáèêàìè è íàòåðòóþ
ìîðêîâü îáæàðèâàåì â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå; âàðåíóþ êóðèöó
èçìåëü÷àåì; òðåì ïëàâëåííûå ñûðêè; ïðèáàâëÿåì ðóáëåííûé
çåëåíûé ëóê è ðóáëåííûé óêðîï.

 
Ñîëèì, ïåð÷èì,
ïåðåìåøàâàåì, äîáàâëÿåì ëþáèìûå ñïåöèè. Äîáàâëÿåì 2 ñò. ë.
Ñìåòàíû. Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.

 
 ôîðìó (ëó÷øå âçÿòü
êðóãëóþ) , ñìàçàííóþ ìàñëîì, âûêëàäûâàåì 5 áëèí÷èêîâ
âíàõëåñò, âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó íà÷èíêè, çàòåì åù¸ 4 áëèí÷èêà
âíàõëåñò, íà÷èíêà, äàëåå ÿéöà îòâàðíûå âûêëàäûâàåì ïî
îêðóæíîñòè ñèììåòðè÷íî äðóã íà ïðîòèâ äðóãà,

 
ïîñûïàåì
òåðòûì òâåðäûì ñûðîì,  çàêðûâàåì îñòàâøèìèñÿ 5-þ
áëèí÷èêàìè, ïðîìàçûâàåì ñìåòàíîé, ñâåðõó ïîñûïàåì íàòåðòûì
ñûðîì.

 
 Çàïåêàåì â äóõîâêå 15-20 ìíóò ïðè
òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ ( èëè äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè).


Ðàçðåçàåì ïèðîã íà òðåóãîëüíûå êóñî÷êè, òàê ÷òî áû ðàçðåçû
ïðîõîäèëè ÷åðåç öåíòð ÿéöà.

 ðåçóëüòàòå ïîëó÷èòñÿ
òðåóãîëüíàÿ ìîðäî÷êà äðàêîí÷èêà ñ ãëàçàìè ïî áîêàì.

 

ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!! 


http://blogs.privet.ru/community/kitchen-tested/123216122




-Zh-

TATYSIY
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó