-Цитатник

Конфеты Птичье молоко - (1)

🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...

Ликер из красной смородины - (0)

ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...

Без заголовка - (0)

ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...

Кекс Три желания - (0)

Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм;   Яйца курин...

Без заголовка - (0)

Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomaless

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2010
Записей: 14730
Комментариев: 716
Написано: 16266


Без заголовка

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 21:31 + в цитатник
Цитата сообщения Оле4ка61 Рулет рыбный с омлетом паровой

Диетическое питание.


Рулет рыбный с омлетом паровой



Окунь филе 2 шт.
Хлеб белый – 2 кусочка
Яйцо-1
Молоко
Масло
Соль

Мякоть рыбы пропустить через мясорубку, смешать с хлебом и еще пропустить через мясорубку ( я использовала комбайн)

  

Должна получиться пышная масса без комочков


Яйцо взболтать с молоком ,посолить, вылить в форму, смазанную маслом, и приготовить на пару ( я делала в СВЧ 3мин), затем охладить.


Рыбный фарш слоем разложить на марлю, смоченную водой, сверху положить омлет, завернуть в виде рулета .


Положить в форму, смазанной маслом ,швом вниз


Варить на пару минут 20-30..можно проверить готовность палочкой .


Рулет разрезать на куски и подать к столу.

 
Рубрики:  Кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку