-Цитатник

Конфеты Птичье молоко - (1)

🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...

Ликер из красной смородины - (0)

ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...

Без заголовка - (0)

ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...

Кекс Три желания - (0)

Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм;   Яйца курин...

Без заголовка - (0)

Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomaless

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2010
Записей: 14730
Комментариев: 716
Написано: 16266






Flash Clocks, Video Clocks at WishAFriend.com

Пирог с форелью

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с форелью

Пирог с форелью

pirog-forel-00 (600x431, 150Kb)
pirog-forel-00a (600x412, 147Kb)
Ингредиенты

500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
10 г свежих (живых) дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г размягченного сливочного масла
370 г муки

Для начинки:

600 г свежего филе форели
120 г сыра моцарелла
1 небольшой красный перец
1 средний помидор
петрушка, соль, перец - по вкусу

Приготовление

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  рыба

Как много девушек хороших.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как много девушек хороших.




 

foto

1827016_79146599_forwardicon (64x64, 1Kb)
Рубрики:  стихи

Блинчики по-французски: Креп-Сюзетт

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики по-французски: Креп-Сюзетт


Блинчики по-французски: Креп-Сюзетт

blinchiki-po-francuzski-krep-sjuzett (600x450, 140Kb)



На этот раз приготовим знаменитый французский десерт - блинчики Сюзетт (Crepes Suzette). Блинчики тоненькие, лёгкие, но главное - соус: сладковато-карамельный, чуть терпковатый, с опьяняющим апельсиновым ароматом... Настоящее блаженство :)


Ингредиенты
Для блинчиков:

100 г. муки,
1 яйцо,
300 мл. молока,
25 г. сливочного масла.
25 г. сахарной пудры,
цедра 1 апельсина.

Для соуса:

сок 2 апельсинов,
сок и цедра 1 лимона,
3 ст.ложки апельсинового ликёра( Куантро),
75 г. сахарной пудры,
100 г. сливочного масла,
2 ст.л. коньяка.


Рецепт приготовления блинчиков по- французски:
Рубрики:  выпечка

Португалия

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португалия

 





 
Читать далее...
Рубрики:  geo club

Запеченная рыба под шубой

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная рыба под шубой

Запеченная рыба (550x365, 35Kb)

Ингредиенты:

- 300 гр брокколи
- 1 кг картофеля
- 500-600 г рыбного филе
- 3 луковицы
- сок половины лимона
- 3 яйца
- соль, специи

Приготовление:

Рыбное филе уложите на дно посуды для запекания, посолите, поперчите, посыпьте специями для рыбы и сбрызните лимонным соком. Оставьте для маринования, пока будет готовиться пюре.
Картофель нарежьте и варите вместе с брокколи. Посолите. Воды нужно немного, чтобы овощи не полностью были под водой. Когда овощи будут готовы слейте воду. Из овощей приготовьте пюре - взбейте блендером, или обычным способом. Подождите пока остынет и добавьте к пюре яйца, всё перемешайте. Поджарьте лук и выложите его на рыбу. Затем сверху лука нанесите овощное пюре. Можно ровно выложить пюре или из кулинарного мешка. Если пюре выкладывается с рельефом - то нужно оставить пюре на 10 минут для образования плёнки, которая удержит рельеф и предотвратит растекание пюре. Выпекайте при 230 градусах до образования румяной корочки примерно 40 минут. Приятного всем аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 44 - Тресковый салат
Часть 45 - Заливной судак
Часть 46 - Запеченная рыба под шубой


Рубрики:  рыба

Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами. Легко и невероятно вкусно!

Огромная благодарность автору: Olli.kisa





Легкий тортик-суфле, очень напоминающий по вкусу любимое "птичье молоко"..


читать рецепт
Рубрики:  торты

Из бумаги звезда.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из бумаги звезда. Мастер класс

Посмотрите мастер класс о том как из плотной бумаги можно сделать звезду, а из них  уже веночек, или использовать их для других целей.

Еще посмотрите мои посты с мастер классами:

Объемные сердечка из бумаги

Поделки из бумаги

Ананас из бумаги

Приятных Вам хлопот, дорогие

из-бумаги-мастер класс (700x464, 165Kb)

из-бумаги-мастер класс (465x700, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сделай сам

Слоеные пирожные с вишней

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные пирожные с вишней

Хрустящие воздушные конвертики с нежной и сочной начинкой - прекрасный вариант для воскресного чаепития...



Ингредиенты:

Для теста:

обезжиренный творог - 250 г
сливочное масло - 250 г
мука - 250 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

какая радость детство!

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотоподборка - какая радость детство!


6 (700x460, 67Kb)
7 (600x450, 37Kb)
8 (700x480, 82Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  дети

Сдобные булочки

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с корицей и ванильной глазурью

Сдобные булочки с корицей и ванильной глазурью
sdobnye-bulochki-s-koricej-i-vanilnoj-glazuryu-img (612x400, 112Kb)
Ингредиенты:

Для теста:

2 упаковки сухих дрожжей (или 4 + 1/2 чайной ложки)
250 мл теплого молока (около 40 С)
130 г сахара-песка
3 яйца
700 г муки
1 + 1/2 чайной ложки соли
тертая цедра 1 апельсина
100 г размягченного сливочного масла
Для начинки:
100 г сахара-песка
2 чайные ложки молотой корицы
Около 50 г топленого сливочного масла
1 яйцо (взбитое) для смазки булочек
Для Ванильной глазури:
150 г сахарной пудры
2 столовые ложки молока
1/4 чайной ложки ванильного экстракта

Рецепт приготовления:
Рубрики:  выпечка

Стильные интерьерные превращения

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные интерьерные превращения с помощью гипсокартона

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Гипсокартон - великолепный материал: с его помощью можно легко скрыть не только неровности и огрехи на потолках и стенах, но и создать очень интересные объемные конструкции, ниши, перегородки и т.д. Я хочу предложить вам подборку стильных решений по созданию различных интерьерных эффектов с помощью гипсокартона, собранную мной по всему миру. Для тех же, кто хочет понять и разобраться в самом процессе монтажа гипсокартонным плитами, рекомендую заглянуть на форум Країні Мастрів - здесь выложены очень толковые рекомендации о том, как сделать потолок из гипсокартона своими руками. Приятного просмотра!

0-0 (700x513, 241Kb)

0 (700x466, 234Kb)

3 (700x525, 159Kb)

1 (700x551, 226Kb)

2 (700x525, 123Kb)

2Charalambous_duplexadamsmo_lg (616x462, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Киевский торт

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт


"Киевский" торт

КИЕВСКИЙ ТОРТ (512x415, 42Kb)

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом.
Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.


Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.
Все пропорции я беру строго по рецепту, единственное, увеличила количество крема, так как часть крема всегда уходит при готовке - он остается на краях мисок, в пакетах и, конечно, пробуется всеми присутствующими.
Для приготовления торта желательно иметь дома весы.
далее...
Рубрики:  торты

Рецепты к дню Влюбленных!

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечные дела! Рецепты к дню Влюбленных!

Многие влюбленные  заранее обдумывают сценарий этого праздника, создавая различные милые сюрпризы. В основном, в этот день дарятся и преподносятся разнообразные сердечки. Это конечно с утра, днем, а вот вечером начинается самая атмосфера романтического настроения. Вот когда начинаются самые сердечные  дела. Предлагаю вашему вниманию рецепты и оформление к этому, ожидаемому многими, дню Влюбленных.

Салат в виде сердца с семгой

Салат "Сердце ангела"

Смузи для влюбленных

Торт-безе "Маркиз"

Читать далее...
Рубрики:  торты

Невероятно красиво то место во Вселенной,

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно красиво то место во Вселенной, где мы живем

Красоты нашего мира

4360286_0_90e5c_1807c3b7_M (200x90, 26Kb)

Рубрики:  geo club

ЛЕПЕШКИ на сметане

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О-О-О-отличные ЛЕПЕШКИ на сметане

Лепешки в нашей семье — частый гость. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые.
lepeshki_nasmetane1 копия (700x525, 219Kb)
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)надеюсь, что вам они тоже придутся по вкусу, ведь сегодня мы их сделаем на сметане.
Рубрики:  выпечка

Шоколадное пирожное с зефиром

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное пирожное с зефиром - Шоколадное блаженство на зефирных облаках! Умопомрачительный десерт!

 Невозможно не соблазниться. Пирожное с основой из шоколадного теста с зефирной шапочкой, покрытое шоколадной же глазурью. Тот случай, когда использование в условиях домашней кондитерской готового кондитерского изделия сокращает общее время приготовления и оптимизирует результат.
550495 копия (370x557, 113Kb)550507 копия (370x557, 113Kb)

481d4b87ad16b283552f85999708db6f (50x58, 6Kb)вкусно-шоколадно-красиво!
Рубрики:  десерт

Отражения в пейзажах и не только

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отражения в пейзажах и не только

В искусстве фотографии использование отражений, будь то отражение от рукотворных зеркальных поверхностей или глади воды


1 (700x492, 76Kb)


2 (700x467, 214Kb)


3 (700x494, 103Kb)


4 (700x472, 110Kb)

4248238_33 (150x119, 34Kb)
Рубрики:  пейзажи

Nat King Cole - Король блюза,

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из цикла *Забытые мелодии* - Nat King Cole - Король блюза, ритм-энд-блюза, соул....

klassika

0_78547_91a8aa7_orig (400x219, 105Kb)

2d7a71139545 (32x32, 1Kb)2d7a71139545 (32x32, 1Kb)2d7a71139545 (32x32, 1Kb)2d7a71139545 (32x32, 1Kb)



Nat King Cole - легендарный черный исполнитель не зря получил титул "Король": современные блюз, ритм-энд-блюз, соул, фанк и эстрадная баллада впервые получили развитие в творчестве именно Ната Коула. Виртуозный пианист - в 12 лет он уже играл Баха и Рахманинова, - Нат "Кинг" Коул в 1934 году организовал джазовое трио (бас-гитаристом был его брат Эдди), которое, меняя участников, просуществовало до начала 60-х годов. В трио Коула играли такие выдающиеся музыканты, как Бадди Рич, Макс Роуч, Лестер Янг, Бенни Картер, Вилли Смит, Билл Коулмен, и многие другие, составившие честь и славу современной музыки. Переиздание альбомов Коула и его слава, не уступающая славе Луи Армстронга и Дюка Эллингтона, - наглядное свидетельство значимости вклада этого исполнителя в мировую культуру. Нэт Кинг Коул долгое время был любимым певцом и пианистом бесчисленных любителей эстрадной музыки, знатоков и любителей джаза. Слушателям неизменно нравилась его особая проникновенная манера исполнения, как будто он пел своим обаятельным баритоном лично для тебя и умел рассказать историю о любви так, словно этого не было никогда, нигде и ни с кем - только с тобой. Он создавал лирический образ, который был исключительно естественным и в то же время романтичным. Из всех англоязычных вокалистов он выделялся непревзойденной дикцией и фразировкой и по его песням можно смело изучать английский язык.

1

Альбом *L-O-V-E (CD03)*



75415418_74478283_3511355_animashka14 (150x30, 21Kb)






dvd (335x308, 111Kb)
Рубрики:  музыка

Вышивка ко дню Святого Валентина.

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка ко дню Святого Валентина.

Предлагаю вам вышить такие небольшие вышивки и порадовать своих близких, сделав им подарок к празднику.


1.
65 (529x700, 343Kb)

2.
66 (483x700, 315Kb)

3.
69 (523x700, 158Kb)

4.
70 (528x699, 164Kb)
Читать далее
Рубрики:  вышивка

Апельсиновый джем с тостами

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения MoiMir_photo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый джем с тостами или Домашний апельсиновый джем.

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

… кому как нравится :)


Читать запись полностью »

Рубрики:  погребок


Поиск сообщений в tomaless
Страницы: 736 ... 332 331 [330] 329 328 ..
.. 1 Календарь