Красная площадь

Читать далее

Простая, но вкусная домашняя выпечка без яиц.

Рецепт взят у Лизы Оливер.

Кексы называются так из-за количества ингредиентов – всего нужно отмерять по 150 гр., кроме растительного масла и соды. От себя я добавила ванилин, куркуму для цвета и решила половину кексов сделать с изюмом, а вторую с замороженной черникой.

 

Кексы готовятся очень быстро, они замешиваются без использования яиц, а в качестве добавок можно использовать, что угодно.

Тесто у меня получилось довольно тугое, в него тяжело вмешивались и ягоды, и изюм. Но при выпечке оно хорошо выросло, и внутри кексы не были плотными.

 

Потребуется:

150 гр. манки,

150 гр. кефира,

150 гр. сахара,

150 гр. муки,

1 ч. л. соды,

50 мл растительного масла,

150 гр. изюма (у меня пополам с ягодами),

ванилин, соль, куркума – по щепотке.

 

Приготовление:

Манку залить кефиром и оставить, перемешав, на 10 минут. У меня, девчат, это дело простояло пару часов, некогда мне было.

Затем к манке добавить сахар, соль, ванилин, куркуму, все перемешать, всыпать просеянную муку с содой (не гасить) и влить растительное масло. Тщательно перемешать. Мне было трудно замешивать, тесто было тугое. Теперь пришла очередь добавить в него распаренный предварительно изюм и ягоды (не размораживала).

Тесто выкладывать в смазанные формочки и выпекать в разогретой до 180 градусов около 20-25 минут. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.

 

У меня из этого количества теста получилось 6 с изюмом и 6 с черникой.

 

Очень просто и в то же время вкусно. Такой рецепт выручит, если внезапно забежали гости, а угостить к чаю нечем. И когда лениво корпеть над очередным шедевром такие кексы тоже выручат)))

Это с черникой:





 

И с изюмом в разломе:



Приятного аппетита!

Серия сообщений "аудиокниги":

Часть 1 - Борис Акунин. Алмазная колесница
Часть 2 - Сергей Волков "Чингисхан"
...
Часть 47 - Анна Тютчева "При дворе двух императоров"
Часть 48 - «Ольга. Запретный дневник»
Часть 49 - Д.Голсуорси - "Сага о Форсайтах"

Исторические

Исторический роман — условное обозначение для разнородных по структуре и композиции романов, в которых повествуется об исторических событиях более или менее отдалённого времени, а действующими лицами (главными или второстепенными) могут выступать исторические личности.

Давно хотелось что-то новенького..  Интересного..

Сначала романы, потом более серьезная литература..:)

Нажимаем  на  название книги  и переходим на сайт!

Меч короля. Катя Фокс. Аудиокнига

Гладкая, шелковистая, подтянутая кожа на бёдрах и попе — ну разве не мечта? Увы, но практически каждая женщина рано или поздно сталкивается в своей жизни с целлюлитом, по-народному — «апельсиновой коркой».

Что только не идёт в ход, дабы избавиться от ненавистных бугорков. А настоящим спасением часто становится антицеллюлитное обёртывание дома – самый простой способ заботы о красоте под тёплым пледом с чашкой ароматного зелёного чая.

Ссылка на очень полезный сайт

Скоро много праздников и Вы собираетесь поехать или полететь отдыхать или в гости. Если Вы ищете билеты, чтоб купить заранее, то этот пост пригодится.

Хочу познакомить Вас с сайтом компании visa concord, который находится по ссылке  здесь. Если Вы только посмотрите на услуги, которые предоставлены здесь, сразу все поймете:

Также на visa concord есть расписание рейсов, очень удобно заказывать билеты онлайн на все направления. Надеюсь, что пост для Вас полезен.

Концерт "Яблони в цвету" в Московском Доме учёных

Концерт пройдёт в Большом зале Центрального дома учёных РАН, (г. Москва, ул. Пречистенка, 16) в сопровождении инструментального ансамбля

п/у Константина ГАНШИНА.

 

 

 

Курица была у нас в пакете, а теперь готовим рулет из печёнки  всё в том же пакете или в рукаве. Получается отличная праздничная закуска.

Архитектурная мастерская SL Project

Частная вилла под Москвой

Оригинальное воплощение палладианского стиля