Салат "Росолье"

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 12:22 + в цитатник

Автор: мисс

2157301_86429nothumb500 (500x331, 101Kb)

Ингредиенты

Огурец маринованный(корнишоны) — 4 шт

Свекла— 1 шт

Картофель— 2 шт

Морковь— 1 шт

Яйцо куриное— 2 шт

Яблоко— 1 шт

Сельдь(малосольная) — 100 г

Сметана— 100 г

Горчица(неострая) — 1 ч. л.

Зелень

2. Варим морковь, свеклу, картофель и яйца. Чистим и режем кубиками.

2157293_42070-640x480 (640x424, 181Kb)

3. К овощам и яйцам кладём нарезанные огурцы. Добавляем нарезанное кубиками яблоко.

2157295_88516-640x480 (640x424, 190Kb)

4. Малосольную сельдь разделываем на филе, режем кубиками. Кладём в салат.

2157297_85834-640x480 (640x424, 168Kb)

5. Добавляем сметану и неострую горчицу, перемешиваем.

2157298_43998-640x480 (640x424, 181Kb)

6. Подаём салат охлаждённым, украсив зеленью.
Приятного аппетита!

2157302_36383nothumb500 (500x657, 173Kb)