Соус-заправка для салатов вместо майонеза |
Я давно перестала покупать магазинный майонез, а домашний что-то получался не очень вкусным…
И вот в очередной раз задумалась, чем же заправить вместо майонеза оливье – любимый салат
И – ура!!! – наконец-то нашёлся такой рецепт салатной заправки, — простой и быстрый, который идеально подошёл по вкусу! Гости даже и не догадались, что салат был заправлен не майонезом.Теперь я всегда использую вместо майонеза этот соус: он подходит не только для оливье, но и для всех салатов, где по рецепту требовался майонез. Готовить легко — за пару минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!
Сейчас лето, время свежих, витаминных овощных салатов — и этот соус подойдёт к ним куда гармоничней, чем покупной майонез! Давайте не будем портить пользу даров Лета магазинным ГМО, а наоборот, обогатим вкус блюд соусом из натуральных продуктов.
Время приготовления: 5 минут
|
ЖАКЕТ САЛАТОВОГО ЦВЕТА, ВЫПОЛНЕННЫЙ СТРУКТУРНЫМ УЗОРОМ С КОСАМИ |
|
Крем "Мокрое безе" |
|
А-ля копчёная курочка... на чае! |
|
Детское мороженое из творога с бананами |
|
Рецепт невероятно вкусного зефира! |
|
Кабачки, запеченные с сыром |
|
Бефстроганов в грибном соусе |
|
жареные баклажаны под овощным маринадом |
Друзья, сегодня у нас настоящее рецептосокровище. Сегодня мы приготовим невероятно вкусные жареные баклажаны, а точнее “синенькие” . Рецепт старый и проверен временем. По составу – то же овощное рагу из баклажанов. Но по сути и по вкусу – это нечто особенное. Обязательно попробуйте приготовить. Положите кружочек баклажана на бородинский хлебушек, сверху – овощной маринад. Для меня – нет ничего вкуснее.
|
Кекс "Пражский грош" |
|
Белковый крем |
|
ОБ ОСОБЕННОСТЯХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕЛАМИНОВЫХ ГУБОК В БЫТУ |
Меламиновые губки пришли на помощь продвинутым хозяйкам несколько лет назад, и сейчас средство продолжает стремительно набирать популярность. Разберемся, из чего они сделаны, как ими пользоваться, и есть ли опасность в их применении.
Материал, из которого производят такую губку, называется меламиновой смолой. По особой технологии из этой смолы делают меламиновую пену, способную проникать в поры самых разных поверхностей, от стекла до металла, и очищать их даже от самых застарелых пятен с помощью простой воды. Никакая дополнительная бытовая химия не понадобится.
|
Любимые "секретные" котлетки |
Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу предложить вам свой вариант , есть в нем своя "изюминка". Будет вкусно!
|
Как сделать овощную клумбу-спираль для свежей зелени |
У тебя частный дом или есть дача? Тогда рекомендует тебе сделать такую клумбу-спираль для выращивания пряных и овощных трав. Она обеспечивает микроклимат и разные типы почв, которые подходят разным растениям. В самом центре клумбы будет тепло и сухо, почва будет хорошо дренирована. А ближе к концу спирали будет прохладно, влажно и тенисто. Такая клумба идеально подойдет садоводам, в чьем распоряжении немного земли, так как с помощью этой клумбы можно посадить большое количество растений на маленькой площади. Теперь у тебя под рукой всегда будет свежая зелень.
|
Лайфхаки с микроволновкой |
У каждого из нас дома есть микроволновка. А вы знали, что в ней можно не только разогревать обед? Эти лайфхаки сделают вашу микроволновку ходовым предметом на кухне. Обязательно возьмите на заметку!
Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 29 - Что еще можно в микроволновке - 10 советов
Часть 30 - Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут!
Часть 31 - Лайфхаки с микроволновкой
Часть 32 - БЕСЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВАШЕЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
|
БЕСЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВАШЕЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ |
Микроволновые печи в наше время используются самыми разнообразными способами, и представляют собой нечто большее, чем просто устройство для подогрева пищи.
На самом деле, профессиональные повара и кулинары-энтузиасты изобрели для них массу различных рецептов. В микроволновке теперь готовят выпечку, тушёные блюда и разнообразные закуски.
Трудно поверить, что все сложные кухонные процессы, такие как жарка, запекание, гриль, можно весьма успешно осуществлять в этом маленьком устройстве.
Далее отобраны несколько гениальных кулинарных советов, которые помогут извлечь из вашей микроволновки максимальную пользу.
|
Консервированные абрикосы с базиликом |
Нежные и ароматные абрикосовые дольки в дуэте с базиликом получаются очень вкусными...
Своим красочным и ярким цветом они украсят любое застолье и внесут разнообразие в повседневное меню.
Для данного рецепта подходит и бордовый, и зеленый базилик. Каждый из них придаст блюду необходимую пряную нотку. Вместо простого сахара вы можете использовать в данном рецепте тростниковый подсластитель, а также заменить его жидкой патокой или добавить в массу щедрую ложку цветочного меда. В зависимости от объема тары, можно использовать как крупные плоды, так и небольшие. Косточки из абрикосов необходимо удалять, если вы готовите консервацию для длительного хранения. Целые абрикосы могут стоять в прохладном месте не более 5-6 месяцев.
Такие абрикосы – отличный вариант для украшения любых блюд: фруктового салата, пирожков и торта, а сладкий и ароматный сироп подойдет для создания домашнего лимонада, компота и желейного десерта.
|
Рулетики "Яблочное наслаждение" |
|
Кексы из плавленных сырков с зеленью |
Я очень люблю плавленые сырки, особенно к кофе, поэтому этот рецепт для меня настоящая находка.
Кексы из плавленных сырков с зеленью честно говоря больше напоминают нежный омлет с начинкой, чем «кекс» как таковой. Но несмотря на небольшое несоответствие названию, они очень вкусные, сытные и нежные — отличный вариант для завтрака. Так же хороши как в горячем, так и в холодном виде.
|
творожный крем для тортиков |
|