-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tolmach

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2011
Записей: 4949
Комментариев: 48
Написано: 5228





Маринованные шампиньоны

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны - магазинные не идут ни в какое сравнение!

Многие из нас к праздничному застолью стараются купить маринованные грибочки. Не поспоришь, очень популярная закуска. Вкусная, в меру остренькая, всеми любимая. А если еще вспомнить, что последнее время очень модно стало делать из таких грибочков разные салаты, то ценность этого продукта уже просто перерастает в необходимость. А если еще и быть уверенным, что маринад будет удачный и грибочки точно вкусные, аккуратные, не потерявшие свой цвет и точно без всяких сюрпризов, мин и подводных камней... так это вообще не рецепт, а находка. И не только на праздничный стол. И просто к вареной картошечке на вечер, или для пикника... да просто так!
marinovannye_shampinony (350x262, 31Kb)

0048 (50x50, 22Kb)Так что рецепт считаю, очень нужный и с удовольствием делюсь им с Вами!


Понравилось: 1 пользователю

Блинчики тонкие :очень, очень нежные, с дырочками

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики тонкие :очень, очень нежные, с дырочками

У меня всегда блинчики выходили вкусные. Я так думала до той поры, пока не приготовила эти тоненькие блины и мгновенно не влюбилась в рецепт. Дело в том, что такие блинчики не только тонкие, но и очень, очень нежные, с дырочками. Кружевные блинчики, рецепт которых я Вам так расхваливаю, действительно необычный: тесто на блины заводится с добавлением крахмала. Вот в нем-то и спрятана главная изюминка рецепта блинчиков. Приготовить их можно на кефире или простокваше. Вроде бы простые тонкие блины – и пекутся быстро, – а вкус просто потрясающий
blinchiki-tonkie-recept-blinchikov-s-foto (600x450, 126Kb)
98334093_887670281 (60x60, 18Kb)Блинчики тонкие - получаются у всех с первого раза, даже первый блин не бывает комом!


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты для микроволновки

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для микроволновки - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд для микроволновки


Понравилось: 1 пользователю

Как вкусно приготовить цветную капусту? 3 новых рецепта

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно приготовить цветную капусту? 3 новых рецепта

(500x375, 99Kb)

В шутку цветную капусту можно назвать «мечтой диетолога». Благодаря высокому содержанию клетчатки и небольшой калорийности (всего 29 калорий на стакан готового продукта), цветную капусту можно легко включать в любой разгрузочный гарнир, суп или второе блюдо. Некоторые даже считают цветную капусту здоровой альтернативой более калорийной и крахмалистой картошке.
Польза цветной капусты для фигуры — это далеко не полный список ее заслуг перед кулинарным миром. Большое содержание витаминов С и К, фолиевой кислоты и кальция наделяет этот овощ способностью укреплять иммунитет и справляться с болезнями органов желудочно-кишечного тракта — цветная капуста полностью переваривается, не раздражает слизистые и замечательно усваивается.
Однако, почему-то цветной капустой не принято наслаждаться – обычно ее запекают под слоем сыра или яичного омлета, словно стараясь спрятать ее вкус. Но есть и оригинальные блюда, в которых нежный вкус капусты будет солировать и раскрываться в полном объеме, благодаря грамотно подобранным специям и травам. Предлагаем познакомиться с ними и освоить 3 новых рецепта: кремового супа, овощного пюре и запеченной капусты с оливками и каперсами.


Самая лучшая весенняя закуска: пхали с рукколой

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая лучшая весенняя закуска: пхали с рукколой

(500x375, 99Kb)

Одна из самых лучших весенних закусок! Ведь здесь могут быть и овощи (свекла, баклажаны), и травы (крапива, шпинат), и ботва (редиса, свеклы). Что захотите! Говорят, что вообще существует около 200 вариаций на тему пхали. Хорошее поле для экспериментов!
Можно разнообразить вкус ореховым маслом, добавить зерна граната..



Понравилось: 1 пользователю

Простые рецепты самых вкусных холодных супов

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты самых вкусных холодных супов

(500x375, 99Kb)

Супы – один из самых популярных видов блюд в нашей стране, можно приготовить по-разному: мясные, сладкие, рыбные, горячие, пюре, холодные и т.д.. Последний вариант – холодные супы, прекрасно подходит для меню в жаркие дни, они не только насыщают организм, но и помогают чувствовать себя бодрыми и свежими.


Понравилось: 1 пользователю

"Цыганские" котлеты

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Цыганские" котлеты

Любите ароматную рыбку и сочные овощи? Этот рецепт специально для вас! Аппетитные, тающие во рту котлеты

Прошлым летом урожай кабачков был просто потрясающим! После того, как мы уже вдоволь насладились всевозможными рагу, оладьями и закусочками, а также запаслись чудесным овощем на зиму, пришла пора задуматься, чего бы еще из него приготовить. Просто пожарить? Вкусно, но уже приелось. Рагу? Надоело! Снова закатки? Уже и баночки-то ставить некуда! И вот однажды, когда я решила побаловать своих родных одним из наших любимых кушаний, мне в голову пришла отличная мысль приготовить его немножко по-новому! Так и появился на свет замечательный рецепт котлет из рыбного филе с кабачком и капустой! Очень надеюсь на то, что и вам такое блюдо тоже понравится!
916028_86638nothumb500 (500x667, 132Kb)
916029_33767nothumb500 (500x375, 61Kb)

10 (26x23, 4Kb)Вкусные, сочные и нежные котлетки предлагаю вам сделать на ужин. В качестве гарнира подаю рис.

20 секретов Word, которые помогут упростить работу

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 секретов Word, которые помогут упростить работу

Microsoft Word - важный и необходимый инструмент для любой офисной работы. А количество функций, которыми он обладает, повергнет в шок любого человека. Мы выбрали 20 советов, которые помогут упростить работу с Word и автоматизировать некоторые рутинные дела.

1. Вставка даты и времени
fullsize (700x333, 131Kb)
Быстро вставить дату можно с помощью комбинации клавиш Shift + Alt + D. Дата вставится в формате ДД.ММ.ГГ. Такую же операцию можно проделать и со временем при помощи комбинации Shift + Alt + T.

2. Быстрая смена регистра
fullsize1 (700x265, 83Kb)
Если вы ещё не владеете слепым методом набора, то CAPS LOCK может сыграть с вами злую шутку. Случайно включив его и не посмотрев на экран, можно набрать гору текста, который придётся удалить и переписать с нуля из-за одной нажатой кнопки. Но выделив нужный текст и нажав Shift + F3, вы измените регистр с заглавного на строчный.

Дальше



Серия сообщений "Интернет":

Часть 1 - Как подписаться на RSS и зачем?
Часть 2 - Как сделать снимок экрана и сохранить картинку
...
Часть 31 - Как зайти на заблокированный сайт
Часть 32 - Как настроить роутер
Часть 33 - 20 секретов Word, которые помогут упростить работу
Часть 34 - Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!
Часть 35 - Как сделать удобной работу с большим количеством вкладок в браузере
Часть 36 - 18 неизвестных функций Google Chrome, которые сделают вашу жизнь легче
Часть 37 - 56 команд Windows, которые должен знать каждый пользователь



Ажурная шаль "Тюльпаны"

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная шаль "Тюльпаны"

.
1218-1 (387x604, 96Kb)
Читать далее...

Пакеты с крышками по-китайски

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пакеты с крышками по-китайски.

/
1114-10 (450x612, 393Kb)
1114=12 (480x159, 114Kb)
1114-13 (480x158, 104Kb)
1114-14 (480x159, 92Kb)
1114-15 (480x160, 113Kb)

Пусть пламенеет флокс Друммонда

Пятница, 29 Мая 2015 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пусть пламенеет флокс Друммонда...

ф4 (500x333, 86Kb)В переводе с греческого слово «флокс» означает «пламя», отсюда и название одного из самых привычных и неприхотливых растений в наших цветниках. Но вот о пламеннике Друммонда (Phlox Drummondii) знают немногие.
Это единственный однолетник из более чем 60 видов флоксов. Родина его - южные районы США. В Европу он был завезен в 1835 году ботаником Друммондом. По яркости окраски, раннему и продолжительному цветению этот однолетник не уступает многолетним видам, а порой и превосходит их. Высокорослые формы (40-50 см) высаживают в цветники и используют на срезку; низкорослые (10-15 см) хороши для ландшафтных садов, альпинариев, для растительных ковров, на балконах и в горшках на окне; из среднерослых (20-30 см) создают яркие полосы в бордюрах, рабатках и на клумбах.
Множество форм и сортов флокса Друммонда различаются между собой не только по высоте, но и по форме куста, размеру и форме цветков, собранных в сложный зонтиковидный щиток. Венчики цветков, состоящие из 5 лепестков, бывают колесовидными и звездчатыми.
Сорта с колесовидной формой цветка больше подходят для групповых посадок. Изящными же цветками звездчатых флоксов лучше любоваться вблизи, например на альпийской горке или на балконе. Их лепестки самой разнообразной окраски - от чисто-белых, нежно-розовых, светло-сиреневых тонов до пылающих алых, красных, бордовых и фиолетовых - с глазком или каймой. Особую декоративность имеют садовые группы крупноцветковых флоксов Грандифлора и Гигантела, у которых соцветия достигают в диаметре 10-12 см. В нашей стране самым распространенным является сорт Фойербалл с ярко-красными цветками.

Размножается флокс Друммонда семенами, которые сеют или непосредственно в грунт, или в ящики для получения рассады. При рассадном способе семена высеивайте в конце марта - начале апреля. Всходы появятся на 8-11 - й день, но только в том случае, если температура почвы будет не ниже 22-25°, при более низких температурах прорастание замедляется. Пикируйте сеянцы через 2-3 недели в фазе первого настоящего листа в горшочки или ящики (схема размещения растений 4x4 см). При мартовском сроке посева рассаду можно высадить в клумбы или на балкон в мае, тогда цветение начнется в июне. В открытый грунт семена высеивайте, когда почва хорошо прогреется, - в конце мая. Сеянцы проредите так, чтобы в зависимости от высоты растений расстояние между ними было 10-20 см. Зацветут они позже - в конце июля.

К почвам флокс Друммонда нетребователен, но на плодородных, легких растет и цветет лучше. Ни в коем случае не вносите под него навоз - растения сильно разрастутся и будут слабо цвести. Не годятся для флокса тенистые и переувлажненные места, а на открытых солнечных участках при умеренном поливе, своевременном рыхлении и прополке он обильно цветет до самой поздней осени. Цветки не боятся дождей и небольших заморозков.
Два - три раза в течение лета подкормите растения комплексными минеральными удобрениями, например нитрофоской: 10 - 20 г (половина или полный спичечный коробок) удобрения на 10 л воды. Подкормки значительно улучшают декоративность растений.
Для получения семян выделяйте лучшие кустики. Когда коробочки начнут желтеть, сорвите их с частью стебля и положите для дозаривания и сушки в бумажные пакеты. Оставлять плоды на растениях нельзя, так как при высыхании они растрескиваются и семена разлетаются. А чтобы пламенник Друммонда выглядел более привлекательно и дольше цвел, регулярно удаляйте у растений увядшие соцветия.

МАФФИНЫ С КЛУБНИКОЙ.

Пятница, 29 Мая 2015 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ С КЛУБНИКОЙ... не упустите момент- наслаждайтесь!

Клубничный сезон не за горами, а в некоторых регионах клубника уже полным ходом плодоносит, даря нам сочные, спелые, сладкие или, наоборот, с кислинкой ягоды, налитые соком, даже нет- божественным нектаром! Клубника в выпечке ох как хороша! А в маффинах, приготовленных по этому рецепту, она особенно уместна, так как тесто получаются очень нежным, мягеньким, сладким, и клубничные ломтики создают приятный контраст и по вкусу, и по внешнему виду. А какой аромат стоит во время выпечки маффинов с клубникой, как они пахнут в уже готовом виде - словами не передать! Сказка просто, а не маффины!
maffiny-s-klubnikoj (700x495, 57Kb)



Понравилось: 1 пользователю

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. растительное масло
0,5 стакана крутого кипятка
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.
В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.
Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
Выпекать на смазанной маслом сковородке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
y88_9zGw7DI (604x453, 115Kb)

Рулеты из лаваша

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша.







Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.

Ингредиенты:

✔ лаваш — 2 шт.
✔ куриное филе — 0,25 кг
✔ сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
✔ яйца — 3 шт.
✔ майонез — почти целая пачка
✔ чеснок — 1-2 дольки
✔ соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
✔ растительное масло

Приготовление:

1. Первым делом надо заняться куриным филе, оно дольше всего доходит до готовности. Помыть, поджарить его на растительном масле. Можно не пожарить, а потушить.
2. Остудить филе и мелко порезать.
3. Я, когда кладу яйца в холодную воду, всегда стукаю их скорлупу в нескольких местах, тогда их легко очищать.
4. Сырок положить минут на 20 в морозильную камеру, после чего освободить от упаковки и натереть на терке.
5. Чеснок почистить, помыть, мелко порезать.
6. Добавить к подготовленным продуктам соевый соус и майонез.
Перемешать.
7. Полученную массу нанести равномерно на лаваш.
8. Свернуть рулет и поставить на час в холодильник, чтобы все хорошенько пропиталось.
Достать и порезать на рулетики.
Читать далее

mimozochka



Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Салат "Шапочка"
...
Часть 15 - Рыбный торт-салат
Часть 16 - Салат "Тоска"
Часть 17 - Рулеты из лаваша.




Серия сообщений "второе блюдо":

Часть 1 - "Пенёчки" из вафельных коржей
Часть 2 - 2 рецепта быстрой пиццы на сковороде за 10 минут
...
Часть 12 - Два рецепта с капустными листами.
Часть 13 - БЫСТРЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША(20 начинок)
Часть 14 - Рулеты из лаваша.



ВОРОТНИК

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.ВОРОТНИК

.
1234-979 (588x700, 71Kb)

Чебуреки на кефире

Четверг, 28 Мая 2015 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки на кефире

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!
DSC06397 (640x426, 296Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)

Свекольник с имбирём

Четверг, 28 Мая 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольник с имбирём — вот уж действительно волшебное летнее блюдо!

(500x375, 99Kb)

Весь набор витаминов и микроэлементов, зажигательный имбирь и нужное организму количество белка — оптимально для здоровья!

Конфеты "Вишня в коньяке"

Четверг, 28 Мая 2015 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Вишня в коньяке"

509018 (634x539, 161Kb)

Любите ли Вы эти конфеты так, как люблю их я? Пьянящий, чуть пощипывающий коньячный ликер, заполняющий весь рот при надкусывании конфеты, упругая вишенка в центре и густая сладость тeмного шоколада... Это воплощение любви, ощущаемое всеми органами чувств, это квинтэссенция любви, это сама любовь! Что может быть лучше с утренней чашечкой горячего кофе? Так сделаем же самые вкусные конфеты в мире своими руками. Нигде не сказано, как сделать конфеты с совершенно жидким центром. Решение нашла сама. А Вы знаете, как спрятать ликер в шоколаде? Я расскажу! Полное вкусовое соответствие оригиналу гарантировано!

Пирог с черешней

Четверг, 28 Мая 2015 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черешней + 100 рецептоа сладких пирогов

Черешня - одна из первых летних ягод, вкусная, сладкая. Её любят практически все. Особенно полезна черешня в сыром виде, но она так же хороша в компоте, варенье, выпечке. Я предлагаю приготовить очень летний пирог с черешней - воздушное мягкое тесто с приятной начинкой из ягод. Так как черешня очень сладкая, в тесто обязательно нужно добавить цедру лимона или апельсина, чтобы придать ему небольшую кислинку.

Для приготовления пирога с черешней понадобится:
300 г черешни;
250 г муки;
120 г сахара;
2 яйца;
8 ст. л. молока;
8 ст. л. растопленного сливочного масла (+ немного для смазывания формы);
10 г разрыхлителя;
1/2 лимона (только цедра);
щепотка соли;
сахарная пудра  для украшения.

Читать далее...

Венский хлеб

Четверг, 28 Мая 2015 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский хлеб

(500x375, 99Kb)

Ничего подобного на сайте не нашла. Хлеб получается воздушный, почти невесомый и очень вкусный. Из-за того, что верх хлебушка смазывается взбитым с солью яйцом, корочка имеет чуть солоноватый вкус.


Поиск сообщений в tolmach
Страницы: 247 ... 165 164 [163] 162 161 ..
.. 1 Календарь