То, что написано про колбасу, относится только к дешевым сортам колбасных изделий. В дорогие колбасы производителю не нужно вводить удешевляющие добавки, так как покупателю дорогой колбасы нужно хорошее качество товара и он может заплатить за такое качество.
Глутамат натрия это вовсе не страшное вредное вещество, а вещь для организма самая естественная, поскольку глутамат является одним из самых распространенных медиаторов в ЦНС и частично образуется в самом организме. Некоторые люди имеют аллергию или непереносимость к нему, а остальные могут есть продукты с ним без всяких вредных последствий. Если, конечно, не есть его столовыми ложками. Так даже обычная питьевая вода, если ее выпить слишком много, может привести к смерти. Это же касается и фаст-фуда.
Определенное количество насыщенных жиров нужно организму для образования и обновления оболочек клеток и нервов. Без этих жиров невозможен правильный обмен веществ. В отсутствие насыщенных жиров в организме практически перестают вырабатываться половые гормоны.
У бедняка и у миллионера имеются деньги, разница между ними в их количестве. Так и яблоки по отношению к витаминам можно сравнить только с бедняком, так мало в них витаминов. Да еще из растительных клеток с прочными стенками витамины и другие вещества плохо усваиваются. Чтобы получить дневную дозу витамина С, нужно съесть несколько килограммов яблок. И кто это в состоянии сделать?
Шиповник бывает разных видов. В одних видах много витамина С, в других - мало.
В меде тоже витаминов немного, но гораздо больше углеводов. Поэтому больных диабетом, ожирением этот продукт может привести к серьезным проблемам.