Тефтели с сыром

Очень сочные и вкусные тефтельки

Читать далее...

Лосось, маринованный по таиландски

Читать далее...

Ароматы бывают разными, или как избавиться от запаха ног

Запах много значит в жизни человека. Во времена первобытного строя по запаху тела находили себе жену, в современности женщины активно используют ароматы в качестве дополнительного оружия для привлечения мужчины. Но что если запах ног перебивает аромат духов и дезодоранта? Тогда вместо того, чтобы продумывать стратегию заполучения мужчины, пора задуматься над тем, как избавиться от запаха ног. Ведь нелицеприятное амбре может оттолкнуть от вас не только сильный пол, но и затруднить общение с женщинами. Оно вам нужно? Гораздо приятнее пахнуть гелем для душа, дезодорантом или мылом, но никак не потными ногами. Как же этого добиться? Давайте разберемся.

Для начала определим причину неприятного запаха. Дело в том, что человеческие стопы по воле природы оказались средой обитания бактерий, которые живут на ногах и питаются отмершими клетками кожи. А неприятный запах – это отходы жизнедеятельности бактерий. Все вроде ясно, но появляется закономерный вопрос: почему ноги разных людей пахнут по-разному? Кто-то мучается с неприятными запахами и моет ступни по десять раз в день, а кому-то данная проблема не знакома.

Почему они пахнут?

Во-первых, интенсивность запаха зависит от обуви, которую мы носим. Искусственная кожа, какой бы качественной она ни была, не способна пропускать воздух в достаточном количестве, поэтому и ноги в ней запотевают быстрее, чем в туфлях из натуральной кожи.

Во-вторых, неприятный запах ног может свидетельствовать о каком-либо заболевании человека. Это могут быть люди, страдающие диабетом или сердечными заболеваниями, так как у них значительно ухудшено кровоснабжение ног, отчего на стопах образуются язвы. А это – дополнительная пища для наших бактерий и лишний повод для неприятного запаха. Той же проблемой страдают пожилые люди, у которых кровь в жилах бежит не так интенсивно, как в молодости.                   

Читать далее...

Маринованная скумбрия


Скумбрию можно мариновать и в домашних условиях. Эта рыба обладает особым вкусом, она богата омега-3 кислотами. Невозможно, наверное, представить ни одно застолье без маринованной рыбки. Существует множество рецептов маринования скумбрии. Рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной.

— скумбрия мороженная
— лук репчатый — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— душистый перец горошком — 5 шт.
— черный перец горошком — 10 шт.
— соль — 2 ст. л.
— сахар — 2 ст. л.
— лавровый лист — 2 шт.
— уксус 30% — 2 ст. л.
— укроп

Скумбрию разморозить, вынуть внутренности и порезать на небольшие кусочки.Лук нарезать кольцами.Морковь — кружочками.Укроп мелко порубить.Делаем маринад: все, кроме уксуса, залить литром воды, поставить на огонь и довести до кипения.Затем влить уксус. Остудить.Скумбрию сложить в емкость, перекладывая луком и морковкой.Залить рыбу маринадом и оставить в нем на день-два.

Печень в сметане

Нужно : репчатый лук , печень , сметана , чеснок, соль и перец....
На растительном масле обжариваю репчатый лук до полуготовности , добавляю печень и тушу минут пять , солю , перчу и добавляю сметану... еще две минутки , ложу мелконарезанный чеснок , даю закипеть - все готово.... Готовится от силы минут 20 - 25 минут...http://solynka.ucoz.ru

Сливовая косметика

СЛИВОВАЯ КОСМЕТИКА

Если вы купили сливы,оставьте пару штучек  и побалуйте вашу кожу сливовой маской.

 Она поблагодарит Вас,ведь ни один фрукт не сделаете ее такой мягкой и гладкой,как слива

СЛИВОВЫЕ МАСКИ

дальше

Выучить английский язык? Легко!

Знание английского языка – это не просто сейчас модно, это ещё и крайне необходимо. Всем, кого интересует английский язык, предлагаю обратить внимание на сайт, который создал преподаватель английского языка Александр Бебрис. Он выкладывает на сайте абсолютно уникальные материалы, которые позволяют выучить английский самостоятельно, без помощи репетитора. Копий этих материалов на других сайтах нет, так как это авторские материалы и публикуются на сайте они впервые.

Читать далее...

Вышивка бисером, основные приёмы

Читать далее...

очень простая и невозможно вкусная КУРИЦА в беконе

Никого не оставит равнодушным нежное куриное филе, завернутое в бекон…Попробуйте, это потрясающе вкусно!

Сварить малиновое варенье проще простого!


О лечебных свойствах малины знает каждый. Обворожительный вкус этой ягоды запоминается нам с самого детства. Малина богата жизненно необходимыми витаминами и полезными веществами, такими как: витамин С, А, Е, В, РР, калий, пектин, фолиевая кислота, клетчатка. Все эти витамины прекрасно сохраняются даже после термической обработки, поэтому малина идеально подходит для варки варенья.

Малиновое варенье
Малиновое варенье обладает отличными лечебными свойствами и великолепным вкусом. Оно издавна применялось в качестве лекарства от простуды, гриппа и высокой температуры. Вот и сегодня хозяйки делают запасы этого вкуснейшего целебного средства на зиму. Малиновое варенье поможет вам восстановить силы, повысить иммунитет, снизить температуру и улучшить аппетит в любое время года.


Малиновое варенье: рецепт
Приготовить малиновое варенье достаточно просто. Для этого вам понадобится малина и сахар. На каждый килограмм малины берется примерно 700 г сахара, но если малина несладкая, его количество можно увеличить до 800 г. Для начала нужно перебрать малину, выбрав самые красивые и крепкие ягодки. А мятые, недозрелые или поврежденные следует удалить.Ягоды, прошедшие строгий «фейс-контроль», нужно переложить в дуршлаг и погрузить в ведро с водой. Мыть малину нужно очень аккуратно, так как ее ягоды слишком нежные. Если вы заметили на малине личинки, погрузите ее в солевой раствор (10 г соли на 1 л воды) и удалите выплывших личинок. После этого ягоды нужно переложить в эмалированную кастрюлю и засыпать сахаром. Лучше всего делать это слоями – слой малины, слой сахара, и т.д. Теперь кастрюлю нужно оставить в прохладном месте на 3-5 часов, чтобы ягоды дали сок. По истечении времени ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения.Варить малиновое варенье нужно около 30 минут, за это время оно станет густым и желеобразным. Такое варенье можно не закатывать, а закрыть пластмассовой крышкой. Но если вы хотите получить варенье в легком малиновом сиропе, тогда варите его около 10 минут с последующей закаткой.
Во время варки не забывайте снимать пенку шумовкой или ложкой. Проверить готовность малинного варенья можно, капнув небольшую каплю на блюдце, если она не растекается, значит, варенье готово. Пока варится варенье, можно заняться стерилизацией банок и крышек – нужно подержать их над кипящим чайником. Впрочем, в малине содержится много консервирующих кислот, поэтому будет достаточно просто хорошо промыть банки и дать воде стечь. Готовое варенье разлейте по банкам, закройте крышками и поставьте остывать. Хранить малиновое варенье лучше всего в прохладном месте около года.

http://ona-znaet.ru

Блинчики "Pompadour"


Готовые блины - 12 шт.
Сыр творожный - 1 уп
Форель слабосоленная - 100 г
Киви - 3 шт.
Укроп - 1 пучок
Салатные листья - 1 пучок
Сыр-косичка - для украшения
Инструкция:

Тесто для блинчиков может быть любым, по вашему вкусу.
Например, такое:
2 ст. домашней простокваши или кефира,
6 ст. воды,
сахар и соль по вкусу,
50 г дрожжей сырых,
муки столько, чтоб тесто густотой стало как кефир,
80 мл раст. масла.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар. Перемешать. Влить кефир или простоквашу, посолить, ввести муку. Все хорошо перемешиваем венчиком, чтоб не осталось комков.Оставляем тесто, лучше в теплом месте, чтоб оно поднялось и покрылось пеной. Еще раз перемешиваем. Сковороду смазываем для первого блина раст. маслом, остальное масло добавляем в тесто, слегка перемешиваем. Выпечь на разогретой сковороде тонкие блинчики.

1. Укроп накрошить, перемешать с творожным сыром.
2. Смазать полученной смесью каждый блинчик. Положить на край салатный лист, на него полосками с/с форель и киви. Накрыть салатным листом.
3. Свернуть в рулетик, перевязать прядью сыра-косички.
4. Подавать по два блинчика на порцию, можно украсить использованными в начинке продуктами.

Как отличить настоящую икру от поддельной


Красная икра — удовольствие не из дешевых, но побаловать родных бутербродами с ней может практически каждый.Покупка не омрачит настроения, если вы сумеете отличить подделку до того, как заплатите деньги в магазине.

Потрясите баночку — качественная икра заполняет ее плотно. Бульканье свидетельствует о подделке.

Добыча красной икры ведется в июле-августе. Если в дате упаковки указан другой месяц, икра искусственная или замороженная.

Маркировка на крышке банки хорошей красной икры штампуется изнутри. Вдавленные цифры говорят о подделке.

В составе ингредиентов допустимо содержание сорбиновой кислоты (Е200). Добавка Е239 (уротропин) — запрещенный токсичный консервант.

Между жестяной и стеклянной тарой выбирайте последнюю: она химически нейтральна, к тому же позволяет рассмотреть продукт.

Если красная икра выглядит покрытой «инеем» — она фальшивая.

Хорошая красная икра — рассыпчатая, с икринками правильной формы и ровного цвета.

Молочная сыворотка для волос


Это рецепт моей бабушки.
Я уже три месяца мою голову только сывороткой.
Эффект просто потрясающий!
4453387_blond (479x700, 191Kb)
Из обезжиренного молока я готов­лю сыворотку.

Творог идет в пищу, а сыворотку выливаю в 3-х лит­ровую банку, закрываю крышкой и ставлю скисать.

(Можете купить готовую сыворотку,и ее сквасить)
Перед мытьем волос отливаю пол-литра сыворотки, нагреваю и смачиваю волосы сывороткой на 10 минут оставляя ее на волосах

Смываю ее и ополаскиваю волосы только перед выходом из бани.
Уже через 2-3 месяца таких процедур ,вы заметите, как улучшилось состояние волос, исчезает перхоть, прекращается их выпадение
А сыворотка чем кислее, тем лучше!


источник http://делайтак.рф

Серия сообщений "волосы":

Часть 1 - Хна для волос.Оттенки.
Часть 2 - Молочная сыворотка для волос
Часть 3 - Средство от перхоти

Средство от перхоти


Как я вылечила перхоть

У меня от природы хорошие волосы.

Никогда не было с ними особых проблем,пока не появилась перхоть

Явление очень неприятное.

Я недолго думая направилась в магазин за шампунем от перхоти.

Купила всем известный «Хэд энд Шолдерс» и принялась ухаживать за волосами.

Буквально после первого использования, перхоть исчезла.

Но,ради «закрепления» эффекта,я продолжала использовать данный шампунь до тех пор,пока он не закончился

Перхоти не было,но голову я стала мыть чаще,чем раньше

Позже,я купила свой любимый шампунь другой марки и начала им пользоваться

И что вы думаете?!

У меня снова появилась перхоть

Моему расстройству не было предела

Именно в это время по телевизору прошла передача о вреде шампуней от перхоти

Из которой я и узнала,что вещества,входящие в их состав, очень вредны для наружного слоя головы и вызывают привыкание.

Стоило мне только перестать пользоваться данным шампунем,появлялись все ненужные мне эффекты

Как бороться с этой зависимостью я не знала.

Проводила самые разные эксперименты:

заваривала травы,делала маску из горчицы,ополаскивала волосы уксусом,толку не было!

Но,данный опыт не прошел даром,универсальное средство от перхоти я все таки изобрела;)

Его состав очень прост,

а результат гарантирован!

СРЕДСТВО ОТ ПЕРХОТИ

СОСТАВ

1 кусок настоящего хозяйственного мыла 72%,

эфирное масло чайного дерева и эфирное масло лимона

Я делала так .

Намыливала голову мылом и прямо на мокрые в мыле волосы капала по 5 капель масел.

Все это взбивала в пену,выдерживала минуты три и тщательно смывала.

Поначалу результат меня не радовал,перхоти стало еще больше

Но,это меня не останавливало.

Я знала,что хозяйственное мыло очень эффективно при перхоти,и не сомневалась в силе масел

Я продолжала свой эксперимент и где -то через недели две, перхоть заметно уменьшилась.

Вскоре она исчезла совсем.

Мало того,волосы стали менее жирными

Теперь мне уже не нужно мыть голову каждый день.

Волосы очень мягкие и блестящие

Никто никогда не догадывался о том,чем я за ними ухаживаю.

Все лучшее просто!)

http://делайтак.рф

Серия сообщений "волосы":

Часть 1 - Хна для волос.Оттенки.
Часть 2 - Молочная сыворотка для волос
Часть 3 - Средство от перхоти

После инфаркта... поддержим сердце !

Знаете ли вы, что инфаркт редко начинается во время сильной физической или эмоциональной нагрузки? Чаще всего он развивается без видимых причин, иногда во сне или даже во время отпуска. Причем есть у инфаркта и любимое время суток - ранее утро, от 5 до 9 часов. В этот промежуток инфаркты происходят в три раза чаще, чем днем или вечером. Такое странное расписание объясняется временными изменениями, касающимися вегетативной нервной системы, свертываемости крови и выделения гормонов, отвечающих за стрессы.

Но ведь после инфаркта жизнь продолжается! И наряду с традиционными средствами лечения можно применять и средства народной медицины, которых немало!

Рыбка солёно-маринованная "Моя прелесть" ))

Да, рыбку солёную, копченую, маринованую я не очень. Накануне шеф угостил скумбрией, понравилось очень. Разве может ТАКОЕ не понравится???

РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ РЫБЫ

Готовим вкусное: рыба, запеченная в соли

ЛУЧШАЯ РЫБА - ЭТО РЫБА. ОНА ТЕМ ВКУСНЕЕ,ЧЕМ СОЧНЕЕ. ЗАПЕКИТЕ ЕЕ В СОЛИ. ЭТО НЕ ХЛОПОТНО, ЭТО РОСКОШНО. ГОСТИ БУДУТ ПОВЕРЖЕНЫ. КОМУ-ТО РЫБНЫЙ ДЕНЬ ВО ВРЕМЯ ПОСТА. А КОМУ-ТО ПРОСТО ПРАЗДНИК ЖИВОТА.

Рецепт

Лосось запечённый в слоёном тесте. Немецкая кухня


400 г готового слоёного теста
1 кг филе лосося без кожи
1 ст.л. пшеничной муки
молотый белый перец
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. растительного масла
1 лимон
3 ст.л. рубленого укропа
1 яйцо

Тесто разделить на две части, на слегка присыпанном мукой столе раскатать каждую до толщины 1-2 мм. Филе лосося посолить и поперчить по вкусу, равномерно сбрызнуть лимонным соком. Противень смазать растительным маслом, выложить одну половину теста, сверху уложить рыбное филе. Лимон вымыть, нарезать тонкими кружками, разложить поверх рыбы, посыпать укропом. Закрыть филе второй половиной теста, тщательно защипать края. Яйцо слегка взбить, смазать верхний слой теста. Духовку разогреть до 180°С, запекать рыбу в течение 25-30 минут, затем вынуть из духовки, немного остудить и подавать к столу.

Прогнать ангину за...4 часа!

    Монгольский рецепт лечения ангины, дошедший от предков - степных скотоводов. Меня он очень заинтересовал тем, что рецепт обещает моментальное излечение от ангины - всего за 4 часа!

   Вот что надо сделать:

• 0,5 стакана размолотых в кофемолки зернышек тмина заливаем 1 стаканом воды и кипятим 15 минут. Получаем вязкую, напоминающую кофейную гущу, массу. Затем процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст.л.коньяка. Лекарство готово!

  Пить его надо каждые полчаса по 1 ст.л.

   Уже через два часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через четыре часа лечение можно завершить, и ангина в самом деле отступает! Но если болезнь тяжелая, то можно пить отвар и дольше.
Его можно пить и тем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам,фарингитам, трахеитам.

рецепт прочитала в журнале "Копилка сеьейных советов" №2(50)2011

Ударим красным перцем ...по шпоре"

      Когда в прошлом году у мамы появилась пяточная шпора, она при ходьбе ощущала такую боль, что почти не выходила из дома. А вылечилась за пять дней благодаря следующему рецепту.

Нужно взять 0,25 л спирта 250 г сока алоэ (листья пятилетнего растения пропустить через мясорубку и отжать сок), 3 флакона настойки валерьянки, по 5 таблеток по 0,5 г анальгина и аспирина и 1 ст.л. молотого красного перца.

     Все поместить в литровую банку, тщательно перемешать, плотно закрыть крышкой и оставить на две недели в темном месте.
    Готовым настоем делать на ночь очень влажные компрессы на область шпор.

   Попробуйте, и вам поможет.