пикантные рубленные котлетки из курицы с сыром и зеленью

 

Такие котлетки готовлю часто и не только из курицы. Но с сыром впервые. Изысканое сочетание! Мне очень понравилось! Предлагаю попробовать и Вам! Заходите и угощайтесь

"Пришивная" планка спицами. Мастер-класс

Автор: КУЛЯ

Текст автора: "Хочу поделиться способом присоединения планки к изделию.

Так , как я не очень люблю шить (кетлевать), то делаю это с помощью крючка  
покажу на примере обвязки капюшона
капюшон вязался отдельно - планка отдельно.

Планка связана платочной вязкой.
Маленькое уточнение: я вяжу платочную вязку - все ряды изнаночные петли  
Довязав до конца лицевого ряда, снимаю последнюю петлю со спицы,

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=27&t=918

Маринованная цветная капуста с репчатым луком и огурцами

Очень интересный рецепт, такого ещё не встречалось мне. Ещё  у него название - американские пикули. Но очень интересный . Его хорошо есть с кусочком сыра или на бутерброде с ветчиной.

Читать далее...

Малосольные огурцы с яблоками

Скоро сезон наших овощей, вот  и подбираем рецепты для быстрого съедания.

Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день!

Читать далее...

Кромочные петли

Выбор варианта вязания кромочных петель очень важен и зависит от того как вы в дальнейшем будете использовать край вязаного полотна: сшивать, соединяя детали определенным швом; набирать петли по кромке для дальнейшего вязания или кромка будет в качестве законченного открытого края изделия. Кромочными петлями обычно считают первую и последнюю петлю и обычно их не принимают в счет основного узора полотна, но иногда кромка может вывязываться из двух и трех петель от края. Рассмотрим виды основных и декоративных кромок далее.

Самая распространенная кромка с образованием по краю цепочки, такой край хорошо подходит для дальнейшего сшивания, образует ровный плоский край с единственным недостатком – он скручивается. При вязании данной кромки в лицевом ряду первую петлю снимайте, как лицевую (нить за работой), далее провязав лицевой ряд, последнюю вяжите лицевой; перевернув работу, в изнаночном ряду, первую петлю снимите, не провязывая как изнаночную (нить перед работой), а последнюю петлю вяжите изнаночной.

Читать далее...

Сердечки куриные с грибами


Получается и быстро, и вкусно!

Соль 7 гр.
Перец 7 гр.
Сердечки куриные 500 гр.
Шампиньон 150 гр.
Сметана 200 гр.
Лук 1 шт

В разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем помытые куриные сердечки.Несколько минут обжариваем сердечки.Потом добавляем к ним очищенный и не слишком мелко порезанный лук.Через пару минут туда же кладём 200 граммовую банку резанных шампиньонов.Обжариваем всё это пока не испарится жидкость из сковороды. Как только жидкость испарилась кладём 2-3 столовые ложки сметаны или майонеза и тушим блюдо ещё минут 5-7.После этого снимаем с огня.

Томат-пюре с пряностями или «Кетчуп по-украински»


лук 1 небольшая луковица
соли 1 чайн. ложка
уксус 8% 100 г
красн. молотый перец немного (на кончике ножа)
сахар 1 чайн. ложка
белый молотый перец немного (на кончике ножа)
душистого перца 2 зерна
гвоздика 2 шт
горчичное семя 1 чайн. ложка
имбирь маленький кусочек

Спелые мясистые помидоры промыть, нарезать и разварить в чистой эмалированной кастрюле. Затем их протереть, пюре отмерить и налить, в чистую кастрюлю. Лук и другие пряности поместить в чистый белый мешочек, завязать и положить в пюре. Пюре варить до загустения. Затем добавить соль, уксус, сахар и еще немного поварить.Мешочек с луком и пряностями вынуть, а горячее пюре разлить в чисто вымытые горячей водой бутылки, которые сразу закрыть, дать им остыть и поставить в холодное место.

Изюминка рецепта:Изюминка такого кетчупа - в пряностях.
Источник:Современыый украинский народный кулинарный рецепт.

Мастер-класс по вязанию бабочки



Читать далее...

Закладка "Дубовый лист" с узорами!


Закладка "Дубовый лист" с узором!
Спасибо Иримед за чудесную находку!
По просьбе читательницы делюсь подходящими узорами, с помощью которых можно создать подобную красоту!
1) Похоже,что в начале вяжется серединка - центральный мотив из шнурка-веточки и 5 листочков, а потом по краю обвязывается зубчатой каймой - по 5 зубчиков с каждой стороны (всего 11 зубчиков),причем центральный зубчик повторяет форму центрального листочка + дырочки.
2) таня-ежик предлагает вязать все целиком, сразу с зубчиками. Так выйдет очень элегантно,но обязательно потребуется точная схема всего элемента- центр. части и каймы.
3) Есть еще вариант - связать половину центр. веточки сразу с зубчиками, а потом вывязать вторую половину.
Для сердцевины подойдет один из узоров с листиками/колосьями,а по краю - кайма с дырочками.
Читать далее...

Универсальная заправка для салатов

Французская заправка к салатам

Можно хранить в холодильнике и заправлять любые салаты

Состав:

1 ч. ложка соли

3 ч. ложки сахарной пудры

1 ч. ложка горчичного порошка

1/2 чашки растительного масла

1/2 чашки 3%-ного уксуса

1 зубчик чеснока (мелко нарезанного)

Приготовление:

Положить все компоненты в банку, закрыть плотно крышкой и, энергично встряхивая, все перемешать.

Вы можете экспериментировать,добавив немного мёда,соевого соуса,зелени,а уксус заменить лимонным соком

SelenArt

Сверхранний картофель!

Получить сверхранний картофель — заветное желание огородника, ведь каждому хочется побаловать своих домочадцев отваренными молодыми клубнями еще до наступления массового поступления урожая и растянуть тем самым сроки потребления столь вкусной, витаминной пищи. Веками стремясь к этому, овощеводы выработали ряд способов: путем отбора и селекции вывели сорта-скороспелки, усовершенствовали технологию. И в этом деле заслуживает внимания огородников метод парникового эффекта.

Голубой ажурный пуловер с эффектом спирали



Читать далее...

Телячий язык в маринаде с овощами

Язык в маринаде с овощами – очень распространенное в Аргентине блюдо, «Lengua a la vinagreta». Вернее сказать, распространено не столько само блюдо, сколько способ приготовления, и не только для языка: подобным образом маринуют и отварное или запеченное мясо, так же можно поступить и с жареной утиной грудкой. По сути, это один из вариантов знаменитого «эскабече». «Escabeche» – это жареное или запеченное мясо (или рыба), маринованное в овощах. Язык в маринаде с овощами можно приготовить заранее дома и взять с собой, например, на дачу или на пикник. Новый вкус знакомых продуктов и красивая неординарная подача понравятся вашей семье и гостям.

 

Новый вкус знакомых продуктов, отличное блюдо для пикника.

читать рецепт

Оригинальная веранда

Оригинальная веранда

SelenArt

Дорожки на даче из морсой гальки

 

Отличный способ выявить врага и заставить его прийти.


Отличный способ выявить врага и заставить его прийти.

Прочитав на форуме отзывы людей,которые этот ритуальчик провели-я немедленно его забрала себе в копилку.
На первый взгляд-очень уж прост,но главное верить и всё получится!

Начинают работу на закате.
Берут семь ключей(рабочих) от разных замков, бросают их в кипяток и говорят:

Кто вред рабе (имя) несет, того пусть завтра черт приведет. Аминь.
На следующий день к вам явится тот, кто делает вам вред.

После начитки,ключи вытащить,а воду вылить за порог или под дерево.

Да...и еще, на следующий день должен объявиться виновник порчи, вы сами поймете, кто это, будут что-нибудь просить, не обязательно вещь, могут попросить телефон, например, чей-нибудь или еще какую-нибудь информацию, так вот, давать ничего НЕЛЬЗЯ!!!...даже ввиде информации...
причем может выявиться человек на которого вы сроду не подумаете...



http://chernayamagiya.com/forum/index.php/topic,714.0.html

Серия сообщений "Снятие порчи":

Часть 1 - Лечение любой хвори солью.
Часть 2 - Чистка солью с возвратом
...
Часть 13 - Снять килы.
Часть 14 - Чистка помещения от негатива зверобоем
Часть 15 - Отличный способ выявить врага и заставить его прийти.
Часть 16 - Перекид болезни на пятак
Часть 17 - Отвязаться от нищенской доли
...
Часть 26 - СНЯТИЕ ПОРЧИ(совет из форума)
Часть 27 - Смыть порчу
Часть 28 - Перекинуть порчу на чёрного кота.

И травму устранит, и растяжение «гипс» домашнего приготовления

С ушибами, травмами, растяжениями мышц и связок легкой и средней тяжести справится «гипс», приготовленный в домашних условиях.

Шампиньоны, маринованные в вине

Пикантный вкус и отличная закуска.

Читать далее...

Мочёные яблочки

Рецепт отличный, я уже в гостях пробовала такие, так что буду делать . Мне очень понравились

Читать далее...

Птицы Америки. Раскраска.

 

    Audubon's Birds of America Coloring Book. Птицы Америки. Раскраска.   

Художник: John James Audubon

Джон Джеймс Одюбон — американский натуралист, орнитолог и художник-анималист.

46 иллюстраций птиц Америки.

Контурные рисунки + приложение: цветные картинки.

… приятного просмотра …