- Салат «Изумрудный браслет» от Елены Манохиной

- Салат «Грация» от Елены Рябовой

- Салат «Дары моря» от Татьяны Савельевой

- Салат с лососем и креветками от Натальи Шиловой

- Салат «Сазар» от Ларисы

- Французский «салат» красоты от Натальи Шиловой

- Салат с копченой грудкой «Вкусный» от Марии

- Салатик «Морской» от Ираиды

- Теплый салат «Новогодний привет с зимовки» от Belanna

- Теплый салат с мясом от Виктории

- Теплый салат с королевскими креветками от Наталии Гладченко

- Тёплый салат с плавленым сыром от Елены Марковичевой

- Тёплый салат с чечевицей от Марины

- Розовые веррины от Татьяны Ворона

- Горячий салат с кус-кусом и овощами от Станислава

- Салат «Ромашка» от Алены Балобановой

- Теплый салат из печени индейки «Интрига» от Елены Мойшук

- Тёплый салат с куриной печенью и малиновым соусом от Венеры Осепчук

- Салат оливье «Праздничный поросенок» от Светланы Шнип

- Теплый салат из рыбы от Елены Мойшук

- Горячий охотничий салат от Елены Мойшук

- Салат с лапшой быстрого приготовления от Иван

- Салат «Царевна» от Валерии

- Салат «Роза» от Иры

- Салат «Фантазия» от Людмилы

- Салат из копчёной курицы от Элечки

- Цезарь с виноградом от Кристины

- Салат «Апполон» от Aylin

- Салат с зелёной фасолью от Татьяны Половиной

- Фруктовый салат «Черепашка на пляже» от Юлии

- Салат «Быстрый» от Татьяны

- Салат «Вкусняшка» от Елены Старовой

- Салат из авокадо «Варшава» от Ksusha

- Салат «Подосинки» от Веры

- Слоёный салат «Нежность» от Натальи

- Салат «Подсолнух» от Лоры

- Винегрет «Черепаха француженка» от Анатолия Нуждина

- Салат «Белый танец» от Romiya

- Салат «Ням-ням» от Елены Марковичевой

- Салат «Вкусненький» от Елены Марковичевой

- Салат «Капустный букет» от Ульяны Чайкиной

- Салат «Макарономания» от Ульяны Чайкиной

- Салат «Букет георгинов» от Ульяны Чайкиной

- Овощной салат с сырными шариками и оливками от Ларисы Умаровой

- Салат «Свекла с апельсинами» от Ларисы Умаровой

- Салат «Фантазия на свекольную тему» от Ларисы Умаровой

- Салат «Подарок для Дарьюшки» от Елены Мойшук

- Салат «Весенние цветы» от Елены Мойшук

- Салат «Весенний аромат» от Елены Мойшук

- Салат «Для тех, кто на диете» от Натальи

- Салат «Необыкновенный кролик» от Яны Саркисян

- Салат «Мужской каприз» от Инны

- Салат «Ананас» от Александра Карпенко

- Салат с семгой и красной икрой от Александра Карпенко

- Салат «Овощной тортик» от Ирины

- Салат «Морковка для кролика» от Маринка

- Салат «Икорка» от Натальи

- Салат «Малахитовый браслет» от Ксении Говоровой

- Салат «Лисичка» от Натальи Казановой

- Капуста в маринаде от Ксении Говоровой

- Салат «Восточный» от Ксении Говоровой

- Салат «Каприз» от Алексея

- Салат с копченым угрем «Наш любимый» от Натальи

- Салат «Дружба» от Заремы

- Салат «Зимний рай» от Алексея

- Салат «Верховна Рада» от Алексея

- Салат «Объедение» от Juliatika

- Салат «Дамский Каприз» от Дмитрия Игоревича

- Салат «Обалденный» от Таисии

- Салат «Крабовый двухцвет» от Екатерины

- Салат «Вкусняка» от Светланы

- Салат чесночный с крабовым мясом от tanua-12

- Салат «Быстринка» от Ленусика

- Слоёный салат «Посольский» от Ленусика

- Салат «Молодость» от Людмила

- Салат « Кукурузный» от Ксении Говоровой

- Салат «Остренькая печень» от Говорова Ксения

- Салат « Веселая Фасоль» от Ксении Говоровой

- Салат «Зимние грибочки» от Ольга Михайловна

- Салат «Вкусный праздник» от Ксении Говоровой

- Салат «Шуба на новый лад» от Анны

- Салат «Татьяна» от Татьяны Путятиной

- Салат «Русская березка» от Ольги Глазковой

- Салат «Мечта» от Татьяны Громовой

- Оливье в новом формате от Татьяны Громовой

- Перец, фаршированный овощами от Татьяны Громовой

- Салат «Фасолевый с грибами» от Татьяны Громовой

- Новогодний салат из семги с красной икрой от Ольги Глазковой

- Салат «Ключ к здоровому сердцу» от Светланы

- Салат «Шопский» от Валерии

- Новогодний салатик от Катерины

- Салат «Евгения» от Евгении Ушкаленко

- Салат из куриных сердечек с фасолью и яблоком от Елены Андреевой

- Салат «Сказочный цветок» от Виктории Цебековой

- Салат «Золотое кольцо» от Ольги Бруевой

- Салат «На радость кролику» от Елены

- Салат «Гранатовый браслет» от Ирины Гавриловой

- Салат с фасолью, оливками и ветчиной от Венеры Осепчук

- Праздничный салат «Русский» от Венеры Осепчук

- Салат «Цезарь» от Ольги Бруевой

- Салат «Ананасовый» от Ирочки

- Салат из курицы, яблок и апельсина от Светланы

- Салат витаминный «Долголетие» от Ады

- Египетский салат с хурмой от Ларисы Умаровой (Lorchen)

- Салат с фунчозой от Ирины

- Салат «Екатерининский» от Kate

- Салат «Гавайский» от Людмилы

- Салат «Всем нравится» от Марии

- Салат «Загадка» от Оли

- Салат «От Анны» от Светланы

- Салат «Зимние овощи» от Ларисы Умаровой (Lorchen)

- Салатик «Морская Феерия» от Юлика Ерлык

- Закусочный салатик «Горячий» от Юлики Ерлык

- Салат «Новогодний» от Марины

- Салат «По-домашнему» от Эльвиры

- Салат из кириешек от Julia

- Салат из сердца и языка от Ирины

- Салат с креветками от Наташи

- Салат «Сказка» от Виктории

- Салат «Виктория» от Виктории

- Салат из помидоров с креветками от Алиски

- Салат «Почти Цезарь» от Людмилы

- Салат из мидий с помидорами от Ирины

- Салатик «Импровизация» от Перегородовой Марии

- Салат «Простенький» от Земфиры

- Салат «Креветти» от Г-жи Мерзляковой Полины Максимовны

- Печёночный салат от Надежды

- Салат «Вкусный с языком» от Irina

- Салат по-страгановски от Оксаны

- Салат «Еврейский» от Юли (Ашхабад)

- Салат «Быстро и вкусно» от Александры

- Салат «К пиву» от Ятки

- Салат «Сюрприз» от Дарьи

- Салат «Экзотика» от Лизы

- Салат с сухариками от Оксаны

- Салат «Огонёк» от Оксаны

- Блинный салат от Светы

- Салат с пекинской капустой от Елены

- Салат из сельдерея с курицей от Анны

- Салат из моркови и болгарского перца от Виктории

- Салат «Мужской каприз» от Дарьи

- Колбасный салат или по немецки wurstsalat от Tata

- Салат с рукколой от Ольги

- Салат «Королевский» от Натали

- Салат с сухариками от Марии

- Салат из моркови с луком и уксусом от Maria

- Салат «Энергия» от Кошки

- Салат «Морской» от Елены

- Салатик «Ананас» от Екатерины

- Салат «Для любимых мужчин» от Натальи

- Салат «Итальянский» от Натальи

- Салат «Вкус лета» от Вжик

- Салат «Русская красавица» от Екатерины Шумиловой

- Салат «Тоска» от Татьяны

- Салат «Уральские самоцветы» от Юлии

- Салат «Летнее вдохновение» от Иры

- Салат «Мозги» от Галины

- Салат «Полянка» от Миланьи

- Салат «Прокурорский» от Дарьи

- Салат «Простой» от Оксаны

- Салат «Командор» с крабовыми палочками от Rimma

- Салат «Обжорка» от Татьяны

- Салат из свежей капусты с яблоками от Кристины

- Салат «Оранжевое солнце» от Лены

- Салат «Феерия» от Фаины

- Салат «Печень» от Ксюши

- Салат «Счастье» от Натали

- Салат «Просто и вкусно» от Кристины

- Салат «Утонченность» от Любы

- Салат «Салатище» от Dalila00

- Салат «Утро на Гаваях» от Любимой

- «Просто вкусный» салат от Светланы

- Луково-яблочный салат от Катюхи

- Салат на любителя от Diyora

- Салат «Экзотический» от Марии

- Салат «Подсолнух» от Лены

- Салат «Красненький» от Елены

- Салат «Быстро» от Аанастасии

- Салатик «Александра» от Даши

- Салат «На скорую руку» от Елены

- Салат «Ромашки» от Юлии

-

 

Существует достаточно огромное количество блюд, в состав которых входят яйца. Но что делать тем, кому по состоянию здоровья (или во время поста) нельзя есть яйца? Или, например, во время приготовления какого-то блюда в холодильнике не оказалось яиц. В этом случае яйца можно заменить другими продуктами.


Как связывающий материал яйца можно заменить (каждый указанный ингредиент заменяет одно яйцо):
- 1/4 чашки (50 г) мягкого тофу, смешанного с жидкими ингредиентами конкретного рецепта
- мякотью одного маленького банана
- 1/4 чашки яблочного соуса
- 2 чайными ложками кукурузного крахмала

Пpи пpиготовлении кулинарного блюда 1 яйцо можно заменить:
- 2 ст. л. домашнего молока + 0,5 ст.л. лимонного сока + 0,5 ст.л. соды
- 2 ст. л. домашнего молока + 0,25 ч. л. пекаpского поpошка
- 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч. л. пекарского порошка
- 2 ст. л. воды + 2 ч. л. пекарского порошка
- 2 ст. л. кукурузного или картофельного крахмала
- 1 ст. л. сухого молока + 1 ст. л. кукурузного крахмала + 2 ст. л. воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки 1 яйцо заменяет:
1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 банан, размятый в пюре
2-3 ложки соевой муки, которую нужно взбить венчиком с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

Samyeli

http://samyelininorguleri.blogspot.com/2011/06/blog-post.html