-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tipmil

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2011
Записей: 1766
Комментариев: 21
Написано: 1788





Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наггетсы куриные как в макдональдсе

  (350x210, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем угощать гостей в пост

"Полезен нам пост телесный, ибо умерщвляет страсти. Но пост душевный непременно нужен, так что и телесный пост без него - ничто. Многие постятся телом, но не постятся душой. Многие соблюдают пост в пище и питии, но не постятся от злых помыслов, дел и слов. Какая им от этого польза?" (Свт. Тихон Задонский)
http://znamus.ru/page/recipesoffastkitchen

4360286_1513901440x900kopiya (650x406, 355Kb)


Тыквенно-яблочный пудинг

Очищенные тыкву и яблоки мелко нарезать.
Тыкву потушите в небольшом количестве воды до мягкости, добавьте яблоки, продолжайте тушить до готовности.
В тыквенно-яблочную массу добавьте сваренный рис и продолжайте тушить пять-десять минут, затем добавьте сахар, масло, немного муки, перемешайте и выложите в форму, смазанную оставшимся маслом и посыпанную толчеными сухарями.
Запеките в духовом шкафу при средней температуре 180-200.

Картофельные оладьи

Ингредиенты:
500 г картофеля
1/2 стакан муки
25 г дрожжей
растительное масло
1/2 стакана воды

Очищенный сырой картофель натрите на терке, положите в кастрюлю, влейте разведенные в четверти стакана теплой воды дрожжи, немного воды, посолите, добавьте муку.
Все хорошо размешайте и поместите в теплое место.
Выпекайте оладьи на сильно разогретой с маслом сковороде, подавать горячими.

Постное дрожжевое тесто

Разведите дрожжи в половине стакана теплой воды, добавьте немного сахара, муки, все хорошо перемешайте ложкой и поставьте в теплое место, чтобы дрожжи взошли.
Примерно через полчаса, когда дрожжи начнут пениться, перелейте их в кастрюлю, добавьте теплую воду, муку, соль, растительное масло и месите тесто до тех пор, пока оно не будет прилипать к рукам.
Прикрыв кастрюлю, поставьте ее в теплое место, дождитесь, пока тесто подойдет под самую крышку, умните его и снова ждите, когда оно подойдет. После второго уминания тесто готово.

Пирог с капустой.

Ингредиенты:
1,2 кг муки
2 стакана теплой воды
3/4 ст.) растительного масла
30-40 г дрожжей
1 чайная ложка соли
Качан капусты мелко нашинкуйте, залейте капусту кипятком и оставьте на десять минут. Пока капуста вымачивается, обжарьте на глубокой сковороде в раскаленном растительном масле нарезанный кольцами лук. Затем слейте из капусты воду, отожмите капусту и обжарьте ее с луком. В конце добавьте в капусту немного сахара.
Тесто раскатайте до толщины в один сантиметр, уложите его на противень, смазанный маслом, выложите сверху на тесто капусту.
Прикройте начинку вторым, более тонким слоем теста. В середине пирога сделайте несколько отверстий.
Верх пирога смажьте крепким сладким чаем при помощи кисточки, а затем поместите противень в хорошо разогретую духовку.
После выпечки пирог надо слегка смазать с помощью кисточки кипяченой водой и накрыть полотенцем минут на двадцать.
Начинку для пирога можно сделать из моркови, кураги, изюма.


Пирог картофельный с грибами

Ингредиенты:
8 картофелин
200 г свежих грибов
5 ст. ложек масла
Луковица
ложка панировочных сухарей
соль
Отваренный картофель хорошо разомните, смешайте с небольшим количеством муки, масла и воды.
Приготовьте фарш: поджарьте очищенные грибы (можно использовать сухие, но предварительно замочите их в воде), добавьте поджаренный лук с поджаренной мукой.
Две трети картофельной массы положите на дно глубокой формы, смазанной маслом, сверху уложите грибной фарш.
Из остальной массы картофеля сделайте валик и уложите его по краю формы на грибы. Грибы слегка посыпьте сухарями, а валик смажьте маслом. Пирог запекайте в духовом шкафу.

Хворост

Ингредиенты:
1 ст. минеральной воды
450 г муки
1 ч. ложка сахара
0,5 ст. сахарной пудры
400 г растительного масла

Налейте в кастрюлю минеральную или сладкую газированную воду, всыпьте муку и сахар, замесите крутое тесто.
Раскатайте тесто очень тонким слоем, нарежьте прямоугольники, в середине каждого сделайте продольный разрез и через него протяните, вывернув, один конец.
Хворост надо жарить в большом количестве растительного масла, во фритюре.
Когда хворост станет коричневого цвета, осторожно выньте его из масла шумовкой, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Яблочная шарлотка

Ингредиенты:
батон черствого белого хлеба
3 ст. ложки масла
700 г яблок
3 ст. ложки сахарного песка
2 стакана сладкого чая

С черствого белого хлеба удалите корку, нарежьте хлеб тонкими ломтиками и обмакните в сладкий чай. Ломтики хлеба уложите в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму для торта, чередуя слой хлеба со слоем очищенных от кожицы и сердцевины, нарезанных тонкими ломтиками яблок. Верхний слой должен быть из хлеба.
После этого шарлотку запеките в духовке, пока она сверху не зарумянится.

Шарлотка из ржаного хлеба с яблоками и морковью


Ингредиенты:
350 г ржаного хлеба
350 г ржаного хлеба
350 г моркови
120 г сахара
80 г масла
2 г корицы

Мякиш черствого и подсушенного ржаного хлеба натрите на терке.
Очищенную, нарезанную ломтиками морковь потушите на масле и воде.
За 8-10 минут до окончания тушения моркови добавьте ломтики яблок, посыпьте сахаром и корицей.
На дно смазанной маслом формы положите слой тертого хлеба, а затем яблоки с морковью, засыпьте опять слоем тертого хлеба, полейте сверху маслом и запекайте в умеренно нагретой духовке.

4360286_0_534e1_c3159185_XL (700x651, 660Kb)

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)



Серия сообщений "Кулинария,еда":

Часть 1 - Украшение блюд из овощей и фруктов
Часть 2 - Фотографии необычных украшений блюд
...
Часть 6 - ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 7 - Чебуреки, как пятьдесят лет назад!
Часть 8 - Чем угощать гостей в пост


Рубрики:  постная кухня

Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"

Как же вкусно поесть, когда готовить нет времени? А у нас сегодня вот такие ПЕЛЬМЕНИ - РОЗОЧКИ!!!! Розочки оказались не только красивыми ,но и вкусными!!!!!

original копия (700x525, 216Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Тоненькие, вкусные и очень ароматные! 

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт =Зебра=

   
Для теста вам потребуется:
  • 2 стакана (270 г) муки
  • 240-260 г сахара
  • 200 г сметаны
  • 3 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. ложки порошка какао
  • 1/2 ч. ложки соды
  • уксус для гашения соды
Читать далее...
Рубрики:  десерты-выпечка

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа похудения в домашних условиях : принимаем ванны

     программа похудения: ванныОдним из самых приятных методов борьбы с лишними килограммами в программах похудения по праву считается курс специальных ванн. Главным преимуществом данного способа похудения является комплексный подход к задаче - ванны для похудения не только избавляют от жировой ткани, но и заметно подтягивают кожу, спасая от такого неэстетичного явления, как растяжки.

     Существует целая серия ванн для похудения, принимать которые стоит последовательно и делать это можно в рамках программы похудения в домашних условиях. Мы подробно остановимся на каждой из них.

Особые рекомендации

Курс ванн рассчитан на 12 дней (при соблюдении диетического режима питания, по его завершению можно избавиться от 5-10 кг, избежав при этом неприглядной дряблости кожи)

Ваше меню во время принятия курса ванн не должно включать жирную и мучную пищу, а питаться лучше маленькими дробными порциями

Ванны стоит принимать сидя по пояс в воде

До ванны и после нее нельзя ничего есть (примерно 60 мин.)

При возникновении любых неприятных симптомов (сюда можно отнести сердцебиение, головокружение, затруднение дыхания и т.д.) курс стоит прервать

Перед началом курса стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом на предмет возможных противопоказаний

Курс ванн можно повторить после перерыва в 3-4 дня

Последовательность, в которой приведены ванны, лучше не нарушать

Ванна с горчичным порошком

Стакан горчичного порошка разводят в теплой воде до однородного состояния и выливают в ванну. Длительность процедуры - 10 мин. По истечению этого времени остатки горчицы смывают под душем и отправляются в постель под теплое одеяло на полчаса.

Ванна Клеопатры

Ванне предшествуют пилинг и легкий массаж - на тело наносят состав из сметаны и соли (по 150 г) и втирают мягкими массирующими движениями. Через четверть часа принимают душ и погружаются в ванну, приготовленную из меда, молока и воды (100 г меда предварительно растворяют в литре молока, после чего выливают в ванну с теплой водой). Длительность процедуры - 20-25 мин...

Ванны и обертывания для похудения >>

 

Рубрики:  худеем

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрицы (Подборка из 30 котоматриц)




Читать далее...
Рубрики:  картинки

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  своими руками

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

одежда для полных 2012

По ссылкам даны очень красивые модели

Читать далее...
Рубрики:  свежие идеи

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный ламбрекен- веер

Мне всегда нравился этот вид ламрекена.Очень долго искала его в недрах инета, пока не наткнулась на книгу по шторам на немецком языке.Но  незнание языка нисколько не помешало мне понять и оценить значимость этой книги для профессионалов и любителей шитья штор

Читать далее...
Рубрики:  шторы

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины гречневые. Попробуйте.

Кто не ел настоящих украинских гречневых блинов! Попробуйте:

Рецепт блинов
Для начала переберем и промоем пшено, после чего сварим вязкую кашу, после того как она остынет,  протрем ее сквозь сито.
В кастрюлю вольем пол-стакана молока, добавим 1 ст. ложку масла, доведем до кипения, всыпаем 1 стакан гречневой муки, чтобы заварить густое тесто и даем ему остыть до комнатной температуры. После этого в тесто влить разведенные в теплой воде дрожжи, размешать и дать подойти; затем добавить протертую кашу, остальную муку, сырые желтки, стертые с сахаром, посолить и, влив теплое молоко, тщательно размешать и вторично дать подойти. Добавив в тесто взбитые в пену белки, выпекать блины.
Перед тем, как подать на стол, блины полить маслом, хороши они и со сметаной, медом и вареньем.
На 300 г пшена — 300 г гречневой муки, 3—4 ст. ложки масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан сметаны, 2 стакана молока, 15 г дрожжей.

buduvforme.mihttp://rtesen.ru/

Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!Селедка-посолййййййййййййй (700x525, 139Kb)


По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Заранее приготовить заливочку:

3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!

koch2 (197x258, 20Kb)



Серия сообщений "***САЛАТЫ, ЗАКУСКИ,БУТЕРБРОДЫ***":

Часть 1 - Салат "Греческий"
Часть 2 - Салат с курицей, орехами, виноградом
...
Часть 8 - Феттучине с грибами.
Часть 9 - Хориатики - салат по-гречески
Часть 10 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 11 - Закуска «Морская раковина»
Часть 12 - Сырная закуска на чипсах
...
Часть 24 - Салат-рулет «Пенёк»
Часть 25 - Блинная закуска «Шахматы»
Часть 26 - «Тюльпаны» к 8 марта (фаршированные помидоры)




Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 17 - Блюда из щуки
Часть 18 - Рыбные шашлычки
Часть 19 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 20 - Рыбка "Мечта"
Часть 21 - Рыба соленая, копченая, вяленая
Часть 22 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ


Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Master_rukodeliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с куриными сердечками

Читать далее

Рубрики:  десерты-выпечка

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проклятые картины. Откуда они появились?

Среди некоторых людей бытует поверье, что человек или изображение на какой-нибудь картине могут оказывать магическое воздействие на ее обладателя. Существуют картины, за которыми закрепилась дурная слава. Как это могло случиться?

Судьба натурщиков

Начнем с самого простого. С некоторыми людьми, которые позировали художникам, почему-то случаются странные вещи. Очень часто они преждевременно умирали. Приведу несколько примеров.

В 1797 году Владимир Боровиковский написал портрет княгини Марии Лопухиной. С портрета на нас смотрит чуть загадочно красивая молодая девушка. Вскоре после того, как портрет был написан, у княгини начались проблемы со здоровьем. Доктора поставили страшный диагноз: чахотка (туберкулез легких). В 18 веке эта болезнь была неизлечимой. Мария вскоре умерла, прожив очень короткую, но несчастливую жизнь.

Портрет княгини Лопухиной восхищал не только современников.
Читать далее...
Рубрики:  интересное

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные яйца, декорированные нитью

пасхальные яйца декор ниткамиКрасивый декор пасхальных яиц можно сделать при помощи обычных тонких нитей для вязания. Требуется небольшая сноровка и аккуратость чтобы наклеить нить ровно и без пробелов. Для наклеивания нитей выбирайте клей, который не оставляет следов и после высыхания становится белым или прозрачным.
















Возьмите основу в форме яйца или пустую яичную скорлупу. начните обматывать яйцо с одного конца, постепенно намазывая клеем поверхность.

пасхальные яйца из нитей

Кода вы обмотаете уже половину яйца - станет гораздо легче работать дальше.

пасхальные яйца декор

Для украшения возьмите мелкие декоративные цветы, ленты и бисер.

декор пасхальных яиц пасхальные яйца декор
http://masterskaya.gorod-znaek.ru/podelki-k-pasche...e-yaytsa-dekorirovannie-nit-iu
Рубрики:  пасха

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить шторы своими руками: кухонные занавески на петлях с воланами.

Как сшить шторы своими руками: кухонные занавески на петлях с воланами. Пошаговое описание + выкройка

Кухонные занавески на петлях с воланами



Веселенькие кухонные занавески сшиты из 2 видов красно-белой клетчатой ткани. Украшают занавески воланы по внутренним и верхним срезам и банты-завязки.
Посмотреть фото в другом размере можно здесь.
Размер: для окна 1,0 х 1,20 м
<<
Читать далее...
Рубрики:  шторы

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты от гайморита. Эффективно и недорого!

Белую глину (каолин) развести кипяченой водой до консистенции теста. Сделать небольшие лепешки. Смочить кусочки марли растительным маслом и наложить под глазами в области гайморовых пазух. Сверху - лепешки из глины. Держать компресс около часа. процедура немного болезненная. Через 3 дня насморк уменьшается и гайморит постепенно уходит, избавляя от боли и ломоты в гайморовых пазух. Глина обладает мощными противовоспалительными свойствами.

Тампоны, смоченные в целебной смеси из меда, и алоэ. Поместить в каждую ноздрю. Ощущения неприятные. Выдержать 15 минут. Извлечь. Мед и алоэ отлично вытягивают гной при гайморите и уменьшают воспалительный процесс и отеки. Вместо тампонов можно использовать медовые капли. Разогреть мед до жидкого состояния и закапать каждую ноздрю.

Ингаляции с прополисом. В кастрюлю налить воду, добавить 0,5 ч. л. настойки прополиса. Накрывшись полотенцем, дышать парами. Процедуру делать дважды в день в течение 3-х дней. Заложенность носа и воспалительный процесс уменьшатся.

Промывание носоглотки. Это упражнение используется йогами. Его необходимо делать как в профилактических целях, так и в случае осложнений при гайморите и остром рините. Попробуйте зачерпнуть пригоршней воду, в которой растворены сода и соль (0,5 ч л соды и 0,5 ч. л. соли на 250 мл воды). Зажмите одну ноздрю, другой втяните воду. Зажмите обе ноздри пальцами и откиньте голову назад. Разожмите ноздри. Вода вытечет в ротовую полость и вы сможете ее выплюнуть. Проделать промывание с другой стороны. Промывание дезинфицирует носоглотку и обладает противомикробным и противовоспалительным действиемВместо соли и соды можно использовать травы - ромашку, шалфей, чабрец, эвкалипт и другие.

3407372_456677 (498x345, 48Kb)

Здесь еще много народных рецептов от гайморита, синусита, фронтита. Не болейте!

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)

Рубрики:  лечимся

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковка-трубочка

Идея, к которой нужно добавить вашу фантазию, творческий задор и начинку по своему вкусу. 

0027zr16 (360x400, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Как сплести крышку для бельевой корзины

Для того, чтобы крышка для большой корзины получилась ровной и крепкой, можно оплести картон. Маленький фото мк - под катом.

4-003 (600x458, 75Kb)

098 (700x525, 244Kb)

099 (700x525, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  плетем с газет

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВОЕ ВИНО

2835299__ (700x393, 222Kb)

Читать далее...
Рубрики:  спиртные напитки

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрица-2012. Выпуск 11

 


1124585 (494x700, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  картинки

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза луковой челухи

 Польза луковой шелухи

 Луковая  шелуха -   полезный    продукт,   наверное  все  знают  об  этом.  А   вот  для  тех  кто  не  знает,  что  луковую  шелуху   можно   использовать  не  только   для  окраски  яиц,  эта   статья   будет   точно   полезна.

  • Верное  средство  для   восстановления  сил   комнатных   растений,  попробуйте поливать настоем луковой шелухи комнатные растения и вы увидите, что они “оживут” буквально на глазах.
  • Настоем  луковой  шелухи  полезно  опрыскивать  на  грядках  огурцы,   если  вы  заметили,  что   начинают  желтеть  листья   начинайте   эту   процедуру.

  РЕЦЕПТ :  Взять  на  ведро   теплой  воды   две  большие  пригоршни   шелухи,   довести   воду   с  шелухой   до   кипения   и  оставить запаривать под крышкой.

Когда настой остынет, слить,   а  после  добавлять  2   литра   настоя   на   ведро   теплой  воды   и  обрызгивать   листья огурцов.  Можно   поливать   и  кусты  огурцов.

  • Часто  с   землей   можно   занести   грибок (  если  землю  не  пропарили   в  печке   или  духовке).   От   этой  проблемы   растения  часто   заболевают “черной ножкой”  и  погибает.

Для уничтожения грибка почву поливают раствором марганцовки  (3 гр.  на  1 литр   отстоявшейся   водой).

Об этом  знают  многие,   а   вот  то, что  “черную ножку”   можно вывести,  если обрабатывать  почву  и   растения  настоем  луковой шелухи.

(20 гр.  луковой  шелухи   заливают  1 литром   воды   и  настаивают сутки,    после  процеживают  и   опрыскивают   2-3   раза   в  день, через 6 дней   повторяем).

  • Для   уничтожения   паутинного клещика,   тли,  трипса   используют   также   настой  луковой  шелухи:

200 гр.  шелухи залить   1  ведром   теплой  воды  и  настоять 12  часов.   Процеживают  и  не разбавляя, опрыскивают поврежденные растения.

  • Луковая шелуха помогает при ангине, простуде. Ее применяют в виде полосканий, отваром шелухи хорошо промывать гнойные раны.
  • В  косметике  отвар  луковой  шелухи  используют  вместо  хны  для  окрашивания волос.
  • Во  многих  городских  квартирах  для  красоты  висят  связки  лука.

Такие   связки,  заплетенные  в   косы,   были   непременным   атрибутом    наших  бабушек.  Они  были  такими  мудрыми.

Но это не только украшение, они   делали,   чтобы  оздоровить   воздух  в   своем  доме,  но  и  конечно  сохранять  лук.

  • Порошок  из   луковой   шелухи  можно   применять   при  порезах,   ранах, опрелостей.
  • Отвар   шелухи   окрашивает    светлую   шерстяную   пряжу   в   темно-желтый цвет (варят шелуху  и   добавляют немного уксуса).

воду  процеживают   и   в   ней  варят  предварительно   намоченную  в   воде  пряжу).

  • В   эмалированную  посуду   положить  большую   горсть  шелухи,   залить     1,5 л кипятка,   прокипятить  5-7 минут.

Даем   настояться   в   течение   двух   часов,  а   после   процедить   и охладить.

Опытные   цветоводы  утверждают,  что   достаточно   один   раз  в   месяц   готовить  отвар   из   луковой   шелухи  и  опрыскивать  им   растения   и   верхний  слой   почвы   в   целях   профилактического

обеззараживания.

Комнатные  цветы   воспринимают   отвар   луковой  шелухи   как   полноценное  удобрение.   Однако  каждый  раз   целебное   средство   необходимо   готовить заново:   хранить  настой   нельзя.

Рубрики:  интересное

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные закусочки-блюдо для любого праздника.








Рыбные закуски





Ананас с креветками


Бисквитные корзиночки с салатом


Горбуша соленая по-домашнему


Жюльен "Аристократ"


Жюльен из красной рыбы


Закуска "Праздничная"


Закуска из сельди с маринованными опятами


Закуска из семги (форели) "Калейдоскоп"


Заливное "Яйца Фаберже" с креветками


Кальмары в маринаде


Карп фаршированный


Крабовые палочки "Очаровашки"


Крабовые палочки в пивном кляре


Крабовые палочки, фаршированные креветками


Малосольная семга (форель)


Мешочки из семги с творожным кремом


Мидии, запеченные с сырным соусом


Праздничный паштет из форели с икрой


Роллы с семгой


Роллы с семгой и авокадо


Рулетики из семги с крем-сыром


Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью


Рыбный торт


Сырные корзинки с салатом из морепродуктов


Сырный рулет с семгой


Форшмак


Щука, фаршированная грибами


Яйца, фаршированные печенью трески






http://blogs.mail.ru/mail/ninon1956/5B1F6E6D103C8E7A.html
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный цветок за 30 мин

image

Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примула - талисман жизни.

125717210832852931 (450x377, 65Kb)
Если присмотреться, эти цветы очень похожи на связку золотистых ключиков. В древних преданиях их так и называют: проросшие ключи от рая, которые святой Петр уронил на землю. В ряде стран примулы считаются лекарством от всех недугов — талисманом жизни, в других служат символом счастья или удачного замужества, эмблемой любви. В моем саду они цветут ежегодно, притягивая внимание окружающих разнообразием красок и ароматов.











e05291b5218c9436cb2cf63c7f2d0bd4 (62x42, 4Kb)Выращивание на подоконнике
e05291b5218c9436cb2cf63c7f2d0bd4 (62x42, 4Kb)Примула из семян
e05291b5218c9436cb2cf63c7f2d0bd4 (62x42, 4Kb)Самые неприхотливые виды примул
up (35x21, 1Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мышки, кошки и другие...от фотографа Eibo Jeddah

2835299_1 (600x600, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  картинки

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельники(пост)

 

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
1 луковица,
1 морковь,
300 гр муки,
1/2 стакана воды,
растительное масло,
зелень укропа и петрушки,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Читать далее

Готовить в пароварке 15-20 минут. Выложить на блюдо сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем и мелко нашинкованной зеленью. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Приятного аппетита!


http://www.kedem.ru

Рубрики:  постная кухня

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

осветляем волосы на два тона с помощью... корицы

59135c0a8c-300x200 (300x200, 12Kb)
Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!

up (35x21, 1Kb)

Осветляем волосы в домашних условиях
Рубрики:  уход за волосами

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночка к Пасхе... МАСТЕР-КЛАСС...

http://altered-art.blogspot.com/2011/04/3.html

 

 
Представляем Вашему вниманию очаровательную корзиночку к Пасхе от Гузель-Zizika!


 
 
"Для изготовления пасхальной корзиночки нам потребуется небольшой кусочек акварельной, скрап или любой другой достаточно плотной бумаги, клей (я всегда использую клей-момент) и любые украшения на ваш вкус. Приступим..

 

Для начала вырезаем 6 одинаковых деталей вот по этой выкройке:
 
 


и ручку для корзинки шириной примерно 7-8 мм и длиной 17-18 см

Читать далее

 
Рубрики:  пасха

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ms-lda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привести волосы в порядок?

 Не знаю, как у вас, а у меня уже в середине зимы волосы стали похожи на солому. И так каждый раз: с января по май на них просто неприятно смотреть… Вообще я волосы  не крашу, всегда использую бальзам-кондиционер и, казалось бы, чего бы им не сиять? Но нет, они стоят на своем: путаются, секутся, висят сосульками( Прямо беда какая-то. Витамины я пью, фрукты кушаю, питаюсь вообще регулярно и плотно. Что им еще нужно? И ногти, кстати, тоже более ломкими стали. Виновата зима, я так думаю…

Как вы справляетесь с сезонными проблемами? Чем питать и увлажнять волосы, чтобы они пришли в норму, не смотря на морозы и отсутствие витаминов?

Рубрики:  уход за волосами

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блюда монастырской кухни московского Свято-Данилова ставропигиального мужского монастыря

Примеры сервировки постных рыбных блюд
из меню Свято-Данилова ставропигиального мужского монастыря:


Рыба постная
печёная.


Рыба постная
паровая по-русски целиком.


Рыба
постная по-монастырски, зажаренная в духовке.

Рецепт постного
майонеза см. на стр. на стр. КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ РОССИЙСКИХ МОНАСТЫРЕЙ.


Рыба постная в
желе.


Осетрина,
запеченная целиком без кожи
(перед запеканием с рыбы аккуратно снять кожу
от основания головы до хвоста).


Щука
фаршированная постная
(вместо щуки можно использовать пеленгас).

Читать далее...
Рубрики:  постная кухня

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салон красоты на дому

3424885_Reklama (283x28, 4Kb)

 

3424885_maska (640x480, 216Kb)

Салоны красоты при наличии свободного времени и лишних денег – это хорошо. Где еще можно получить профессиональный и качественный уход за лицом и телом, отдохнуть душой и поболтать с подругами, как не в любимом СПА-центре. А ведь на собственной кухне можно пройти не менее эффективную программу в компании подруг. Все домашние средства в виду своей доступности будут существенно отличаться по цене, но результат от регулярных процедур гарантированно затмит салонный уход.

Читать далее...
Рубрики:  уход за собой

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Маковник

x_bda80e97 (399x225, 21Kb)

 

Пирог Маковник
 
Ингредиенты:
мука - 300 грамм
мак молотый - 150 грамм
молоко - 350 миллилитров
яйца - 1 штука цедра лимона
Ванилин - 10 грамм
Повидло  
Читать далее...
Рубрики:  десерты-выпечка

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения OlgaAutumn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль для волос

 

Соль для волос – народные средства.

Соль для волос – народные средства. Соль – это наверно самая древняя приправа. Несколько тысячелетий назад соль стоила дороже золота. И те, кто имел много соли считались самыми уважаемыми и богатейшими людьми. Из-за соли даже войны разгорались и соляные бунты.
До сих пор ученые не могут прийти к общему выводу по поводу вреда и пользы соли. Одни говорят, что соль – белая смерть, другие считают, что организму соль просто необходима.

Но одно можно сказать точно: соль способна творить чудеса с нашими волосами.
Она защищает волосы от выпадения, стимулирует рост волос, помогает избавиться от перхоти и делает волосы мягкими и послушными.
Соль для волос – это уникальное и доступное средство, подаренное природой.

Втирание соли в волосы.

Это отличное средство против выпадения волос. Если соль втирать в волосы в течение нескольких недель, приток крови к коже головы усилиться, и в результате корни волос начнут заметно укрепляться.

После того, как вы вымыли голову, начинаем массажными движениями втирать соль в кожу головы. Волосы должны быть влажные. Оставляем соль минут на 10, затем смываем теплой водой.
Читать далее...
Рубрики:  уход за волосами

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения milaya_lyudmila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из уникального теста!

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.


Ингредиенты:
вода 3 стакана
дрожжи 1 пакетик
растительное масло 7 ст. ложек
соль 1 чайная ложка
сахар 4 ст. ложки
мука 7+1 стаканов

Начинка: чего душа пожелает..( Я делала с картошкой и грибами).

Этот рецепт хорош тем, что пирожки из него всегда получаются лёгкими, пышными!Даже у тех, кто с тестом возиться не любит.
Замесить тесто из 7 стаканов муки и дать постоять в тепле и покое 1 час.Не надо замешивать крутое тесто! Оно не должно быть крутым и жёстким. Добавить муку 1 стакан и подмесить тесто. Сразу можно разделать на шарики для пирожков и готовить.Пирожки в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут!
Рубрики:  десерты-выпечка

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплица из пластиковых труб

Перевод статьи с английского (я старалась)

Одним из наиболее ценных активов в моем саду, является моя теплица из пластиковых труб.

Наличие теплицы в саду, позволяет мне выращивать такие сельскохозяйственные культуры, которые я обычно не мог вырастить в течении сезона, так как эти растения страдают от заморозков, града и других суровых погодных условий, которым бывает подвержен мой сад.

Но я не имел возможности потратить на строительство теплицы тысячи долларов.
Большая фермерская теплица, в финансовом отношении для меня была не доступна.

Поэтому, вместо покупки дорогой теплицы, я нашел способ построить большую функциональную теплицу, легко и недорого.

Список необходимых материалов:

Примечание: Все деревянные части должна быть из свежей древесины, обработанной защитными покрытиями против гнили и грибка. (Или же вы можете потратить больше денег и купить древесину не подверженную гниению, такую как кедр.)

  • (4) 2×6 – 5м
  • (2) 2×6 – 3.7м
  • (14) 2×4 – 3.7м
  • (19) 13мм х 600мм, белая ПВХ труба
  • (9) 10мм x 3м, арматура
  • (1) 6 x 15,24м, рулон пленки 6 мм
  • (1) Связка 50 шт, 1,22м деревянных дощечек (или подобные скобы)
  • Пластиковые стяжки (хомуты)
  • Гвозди или шурупы
  • Металлические петли (скобки)
  • Дверные петли и ручки

Шаг 1 – Установка фундамента теплицы

Используя бруски 2 × 6см, выкладываем и собираем рамку (фундамент) теплицы, размером 3,7x9,8м.
Убедитесь, что рама прямоугольная, измерив ее диагонали.
Зафиксируйте каркас на месте, вбив 0,76м кусок арматуры в каждом углу.

Основание теплицы: Установка рамки.Основание теплицы: Установка рамки.

Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление закусок



Оформление закусок








<<
Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения OLexa122 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ ПИЛАТЕС ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА! -15 СМ В ТАЛИИ ЗА 14 ДНЕЙ! ДРЯБЛЫЙ ЖИВОТ ИСЧЕЗНЕТ! ВИДЕО

УРОКИ ПИЛАТЕС ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА! -15 СМ В ТАЛИИ ЗА 14 ДНЕЙ! ДРЯБЛЫЙ ЖИВОТ ИСЧЕЗНЕТ! ВИДЕО!

ta_n1_3011326 (150x300, 8Kb)
Пилатес упражнения сделают вас стройной уже через несколько занятий. Пресс в пилатес упражнениях работает на 70% эффективнее, чем в обычных.

Упражнения подходят женщинам с любым типом фигуры, поскольку Пилатес только улучшает форму фигуры.

В комплексе упражнений нет незадействованных мышц.

Пилатес помогает также справиться с недугами и болями в спине и пояснице. Последнее исследование показало, что Пилатес весьма эффективен при устранении боли в пояснице, упражнения Пилатеса можно также использовать параллельно с традиционной физической терапией.

Семь основных упражнений – ядро комплекса Пилатеса – помогут проработать все мышцы тела – ноги, бедра, ягодицы, пресс, руги и грудь.

При выполнении упражнений Пилатеса вам потребуется лишь коврик.


Упражнение Пилатес №1. Сотня

Цель упражнения: Пресс, внутренняя поверхность бедра

Ложимся на пол, ноги вытянуты (фото), руки по сторонам, ладони «смотрят вниз. Делаем выдох и отрываем голову и плечи от коврика, подбородок не прижат к груди! Энергично покачиваем руками на 10 см вниз и вверх.

Сделайте 100 покачиваний руками.
3011327 (360x300, 32Kb)
Упражнение Пилатес №2. Обратные скручивания

Цель упражнения: Пресс

Садимся на коврик, ноги согнуты в коленях. Слегка руками придерживаем бедра. Упражнение заключается в том, что мы начинаем опускаться к коврику, т.е. обратное движение. Удерживаем корпус низу не касаясь коврика и поднимаемся мелено наверх.

Выполняем 5 медленных повторов.
2991954 (360x300, 36Kb)
Упражнение Пилатес №3. «Круги на воде»

Цель упражнения: Пресс, бедра, внутренняя и внешняя поверхность бедра

Ложимся на коврик, одна нога направлена в потолок, другая лежит на коврике. Руки лежат на коврике, ладони направлены вниз. Выполняем вращения ногой – круги, пальцами стоп и всей ногой тянемся к потолку. Не отрываем другое бедро от пола.

Для каждой ноги делаем 5 кругов по часовой и 5 кругов против часовой стрелке.
2991955 (360x300, 28Kb)
Упражнение Пилатес №4. Вращающийся шар

Цель упражнения: Пресс

Садимся на коврик, принимаем сгруппированную позу (фото). Руки держатся за лодыжки, отклоняемся назад, и прокатываемся на позвоночнике до тех пор, пока основания ваших лопаток не коснутся коврика.

Повторите 6 - 10 раз.

2991956 (360x480, 48Kb)
Упражнение Пилатес №5. Притяжение ноги

Цель упражнения: Пресс, бедра

Ложимся на коврик, одна нога согнута в колене и подтянута к груди. Голова, шея и плечи оторваны от коврика, подбородок прижат к груди. Делаем попеременное движение ногами, прижимая их к груди.

Всего 10 движений.

2991957 (360x300, 34Kb)
Упражнение Пилатес №6. Устремление вперед

Цель упражнения: Пресс

Сидим на коврике, ноги на ширине бедер, ноги в коленях не сгибаем! Стопы «натянуты на себя». Руки вытягиваем перед собой, голова смотрит вниз. Выполняем движения корпусом вперед и возвращаемся к исходной позиции.

Повторите 3 - 5 раз.
2991958 (360x300, 22Kb)
Упражнение Пилатес №7. Раскачивания

Цель упражнения: Пресс, торс

Ложимся на бок. Голову поддерживаем рукой. Ноги под углом 45градусов к телу. Поднимаем верхнюю ногу и делаем колебательные движения ногой вперед и назад.

Сделайте 5 - 10 повторов для каждой ноги.
2991959 (360x300, 30Kb)
Делаем упражнения Пилатеса правильно!

Для того, чтобы достичь результатов от упражнений Пилатеса, необходимо правильно дышать.


Вот еще некоторые правила упражнений Пилатеса:

- пресс всегда напряжен;

- выдыхаем перед упражнением и делаем вдох в фазе восстановления;

- голову держим высоко, не прижимаем ее к плечам;

- корпус тела вытянут от кончиков пальцев стопы до макушки головы;

- между подбородком и грудью расстояние кулака, не прижимайте подбородок к груди.


Рубрики:  худеем

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для дизайна интерьера


Уважаемые читатели ! Предлагаю Вашему вниманию интересную программу «Дизайн интерьера» (Sweet Home 3D). Программа для дизайна интерьера поможет разместить мебель и предметы интерьера в доме в плане с просмотром результата в трехмерном (3D) изображении .


Функционал программы для дизайна интерьера позволяет (проектировать) размещать и перемещать окна, двери, мебель и другие элементы интерьера по своим местам. В приложении программы для дизайна интерьера имеется большая библиотека 3D объектов интерьера. Каждый объект максимально соответствует размерам действительного прототипа. Есть в арсенале программы


<<
Читать далее...
Рубрики:  интересное

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макияж для тебя. Авторский курс Ольги Гордиас (DVDRip)

Макияж для тебя. Авторский курс Ольги Гордиас (DVDRip)









 




Информация о фильме
Название: Макияж для тебя. Авторский курс Ольги Гордиас
Оригинальное название: Макияж для тебя. Авторский курс Ольги Гордиас
Жанр: обучение, макияж.

О фильме: В данном обучающем видеокурсе, известный признанный визажист-стилист, ММК, участник сборной РФ по декоративной косметике, уважаемый судья объединения парикмахеров и косметологов РФ, создатель пособий и книг по макияжу, а также призер различных международных и российских конкурсов Ольга Гордиас, даст вам уроки по различным стилям и видам макияжа. Пройдя обучение с помощью этого курса, вы овладеете искусством экспресс - макияжа, научитесь наносить молодежный макияж, основанный на контрастах, сможете пойти в клуб с изысканным итальянским макияжем, очаруете всех окружающих необыкновенно красивым классическим вечерним макияжем, и на зависть всем, освоите азы нанесения омолаживающего макияжа. Красота и стиль в ваших руках!

Выпущено: Россия.
Продолжительность: 01:47:53
Перевод: Русский

Файл:
Формат: AVI
Качество: DVDRip
Видео: XVID 728x580 25.00fps 1024 Kbps
Аудио: MPEG Audio Layer 3, 48000Hz stereo 256 Kbps
Размер: 859.42 MB




 


 

Рубрики:  уход за собой

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение водой

40933506_stakan_01 (280x282, 16Kb)

Набрать трехлитровую банку чистой, желательно родниковой или колодезной воды. Подойдет и обычная вода из крана, набранная с 3 до 5 часов. Поставить руки над банкой «домиком» на расстоянии 3–5 сантиметров. Рука руки касаться не должна. На руки не смотреть, сосредоточиться лишь на ощущениях в них. Многие почувствуют тепло, холод или покалывание в кончиках пальцев, легкое дуновение ветерка…
Как следует установив руки, прошептать:
Читать далее...
Рубрики:  лечение

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий способ сделать помпон из ниток. С помощью вилки!

 

новый (легкий) способ сделать помпоны.

Best-Hand-Made

Рубрики:  своими руками

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на минеральной воде (Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.)))

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работаем с шоколадом ч 3:

Шоколад - восхитительный материал для украшения тортов. Его можно просто натереть, сделать из него завитки или фигурки, рисовать им на торте тонкие красивые узоры.

Расплавлять шоколад всегда требуется с большой осторожностью, постоянно следя за тем, чтобы он не подгорел. Очень хорошо расплавлять шоколад не на открытом огне, а на паровой бане.

Шоколад, расплавленный на паровой бане

Читать далее...
Рубрики:  десерты-выпечка

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно laugh.gif?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели. wink.gif 



Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к...

Тесто
550 гр. муки (просеянной) 
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона 
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец 

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 2

- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой. 
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 3
Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 4
- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 5
- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 6

«...Знаете, какими они получились?
Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка. Тончайшее тесто под корочкой. Сочный, истекающий ароматом фарш – ещё попробуй съесть, чтоб не обляпаться! Всего в меру, всё так вкусно, как бывает в народной кухне, когда за дело берутся мастера, а не болтуны.»

ИСТОЧНИК:http://forum.good-cook.ru/topic7540s0.html#entry822267
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные домашние колбаски





Для приготовления колбасок нам понадобятся говядина или телятина( вырезка или филейная часть), свежее свиное сало, чеснок.




Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения bittern [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тебя не зря Господь создал, Тобой украсил белый свет!!!





 (500x500, 180Kb)

Когда, играя первозданной силой,
Творила этот мир природа-мать,
Она в тебе, о, женщина, вместила
Всю красоту свою и благодать.
В тебе порыв грозы, зари сиянье,
Великолепье гор и норов рек,
Отрада глаз, души очарованье,
Тобою вечны мир и человек.
В тебе природа все свое искусство
Запечатлела, чтоб сказать: " ХВАЛА! "
И для тебя потом в порыве чувства
ВЛЮБЛЁННОГО МУЖЧИНУ СОЗДАЛА.!!!.

 (435x30, 7Kb)

Галерея_Дефне
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуй улучшить свою жизнь!


Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.

Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).




Серия сообщений "здоровая жизнь":

Часть 1 - Скоро Новый год...(полезные советы)
Часть 2 - Помни, что ТЫ ДОСТОЙНА ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО!
...
Часть 19 - Гимнастика для лица
Часть 20 - Макияж для карих глаз, макияж для зеленых и голубых глаз, уроки и правильный макияж глаз
Часть 21 - Попробуй улучшить свою жизнь!


Рубрики:  стихи

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я так хочу тебя любить...


14 (450x600, 194Kb)


Я так хочу тебя любить,
Не понарошку, не украдкой,
Не потому, что надо жить,
Оставшись для других загадкой.
112 (300x33, 2Kb)
Я так хочу с тобой дышать
Одним и воздухом, и светом…
Как тяжело бывает ждать,
Храня от всех свои секреты.
112 (300x33, 2Kb)
Я так хочу, чтоб голос твой,
Не для меня, увы, звучащий,
Мне прошептал: «Теперь ты мой…»
За тишиной, такой молчащей.
112 (300x33, 2Kb)
Я так хочу опять забыть
Свои тревоги и сомненья,
И жить. Ты слышишь? Просто жить,
Лишь у тебя прося прощенья
112 (300x33, 2Kb)
За то, что счастью твоему,
Не разделённому со мною,
Я всё отдам, или приму,
Не оскорбив тебя игрою…

89 (400x200, 14Kb)
Святослав Моисеенко



Volody24 gl
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее ламинирование волос желатином

4346910_laminirovanie_volos (700x525, 47Kb)

Вообще-то я скептически отношусь к использованию "подручных" средств в уходе за волосами, всегда предпочитала покупать что-нибудь в специализированных магазинах. Но в последнее время мои волосы ужасно испортились, секутся по всей длине, и я перепробовала всевозможные средства из проф серий. Ничего не помогло, даже мой парикмахер развела руками. pardonЧтобы хоть как-то улучшить внешний вид волос решила сделать ламинирование.

Итак, как же провести ламинирование волос желатином в домашних условиях?

Далее >>>
Рубрики:  уход за волосами


Поиск сообщений в tipmil
Страницы: 35 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь