Французский багет "Tourbillon"

 Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе  

Читать далее..

Правила покраски седых волос

Дорогие читатели !

Вчера выложила информацию в дневнике и,в связи с большим интересом  у читателей,решила отредактировать и кое-что добавить.

Предлагаю подборку информации по покраске волос, в частности- седых волос. Внизу есть ссылка на форум 2010 года, где откорректировала текст и позаимствовала некоторую информацию. Несмотря на то, что общаются люди в 2010 году, сам принцип понятен и всегда тема актуальна. Еще неплохое видео,где понятно сказано про принцип смешивания краски.Я не парикмахер, профессионально совет дать не могу. Могу подсказать лишь опираясь на свой собственный небогатый, но до сих пор всегда удачный опыт.Я пользуюсь фирмой LOREAL. и очень довольна.

Например Вам нравится цвет блонд. И Вы хотите чтобы волосы были-оч. светлые- почти белые.

Читать далее...

Свитер изнаночной гладью с ажуром

описание модели на сайте http://knitweek.ru/modeli/sviter-iznanochnoy-gladyu-s-azhurom.html

 

ВЯЖЕМ ИЗ ОСТАТКОВ И СОЕДИНЯЕМ НЕСОЕДИНИМОЕ. ИДЕЯ

Теплый жилетик.

Нитки принесли распущенные, толстые ,пришлось сочинять элемент, чтобы уложиться в размер. Догадалась соедить их ниткой "Виолетт", чтобы как-то они читались.
Элементы кр.№4, а соединялись кр.№1.25

Символическая перегородка в "опочивальню".

Вся комната у меня 15,5 метров, вот захотелось прикрыть кровать такой ловушкой снов.

Серия сообщений "Чемоданы!":

Часть 1 - Моя чемоданомания
Часть 2 - Символическая перегородка в "опочивальню".
Часть 3 - Чемоданомания.
Часть 4 - Серебряный чемоданчик.
Часть 5 - Голубой!
Часть 6 - Деревянный!
Часть 7 - Очередной чемоданчик. Получился подарок дочке.

Пирог *Букет хризантем*

 Идею формирования такого пирога увидела на просторах интернета. Делюсь теперь своим результатом здесь с вами.

Учимся оживлять текстильную куклу: роспись лица

МАСТЕР-КЛАСС

Панно с бабочками из бумаги

Панно с бабочками из бумаги. Ниже прилагаю шаблоны разных бабочек, из которых можно сделать панно, прикрепить их к стене или декорировать лампу в детской комнате

Читать далее...

ШКАРА ИЗ МОЙВЫ - ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ЧЕРНОМОРСКИХ МОРЯКОВ.

Шкара - это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)
Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из неё получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха мойвы.

Мойва (свежая) — 500 г 
Лавровый лист (по вкусу) 
Перец душистый (горошек) — 1 ч. л. 
Соль — 1 ч. л. 
Вода — 1 стакан 
Чай черный — 2 пакетика. 
Лук репчатый крупный — 1-2 шт 
Корица — 0,5 ч. л. 
Сок лимонный — 1 ст. л. 
Сахар — 1 ч. л. 
Масло растительное — 100 мл 

Мойву нужно брать покрупнее. 
Итак, готовим:
Лук порезать полукольцами. Размороженную мойву надо просто промыть в воде. Не чистить, не потрошить, головы не обрезать.

В миску положить соль, сахар, перец, корицу. Добавить лимонный сок.

Заварить из двух пакетиков чая и стакана кипятка крепкий чай. Можно из столовой ложки рассыпной заварки, но её потом нужно процедить. Залить горячим чаем специи.

Мешать, пока соль и сахар не растворятся. В глубокую сковороду выкладываем слой рыбы. На рыбу выкладываем половину нарезанного лука и несколько листиков лавровушки.

Затем еще слой рыбы, оставшийся лук и лавровый лист. Заливаем заливкой. Добавляем растительное масло. На рыбу кладем тарелку, чтобы при тушении она не всплывала.

Накрываем , доводим до кипяния на сильном угне, затем ставим на самый слабый и тушим около часа.
В принципе, всё! Хвосты и внутренности убираем и едим. Можно даже с косточками-они мягкие и полезные. Жидкость, в которой варилась мойва тоже очень вкусная. Укроп и прочая зелень на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Источник

Запеченная курица "Удиви соседку"...

Необычная техника вязания двумя крючками

Интересная техника, в которой вяжут двумя крючками. Спасибо азиатским мастерам. Это что-то новенькое!

Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания

Читать далее...

«Водоплавающее» тесто – холодного приготовления

Ингредиенты: 1 стакан молока, 3,5 стакана муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 100 г маргарина, 2 ч.л. моментальных дрожжей (у меня «САФ-момент»).
В теплом молоке растворяем соль и сахар, кладем яйца, разбалтываем.

Читать далее...

Венгерский яичный паштет

Нам понадобится:

Яйца отварные(крутые)-5шт

Лук-1шт большая

Чеснок-1-2 зубчика

Масло подсолнечное(оливковое) и сливочное -по 1 ст.ложки для обжарки

Грецкие орехи-50 гр

Перцы -черный,красная паприка, по вкусу и соль по вкусу,я клала на кончике ножа,всегда боюсь переперчивать и пересолить.

Читать далее...

Домашний тархун

Главный ингредиент необходимый нам, как вы понимаете, это эстрагон. И да, я только в 27 лет узнал, что тархун — это эстрагон (или полынь эстрагонная, или драгун-трава). Латинское название этого растения Artemisia dracunculus отсылает нас сразу и к богине Артемиде, и к его удивительным мифическим способностям помогать при змеиных укусах и изгонять драконов. Купить это чудодейственное растение можно на любом рынке. Мне достался отличный свежий пучок завёрнутый в свежий номер азербайджанской газеты «Чемпион».

Читать далее...

Самый полный гид по макияжу

Самый полный гид по макияжу

В огромном мире под названием «макияж» есть столько секретов и особенностей, от которых голова идет кругом.  В ней собраны крутые советы, которые помогут вам быть неповторимой, как каждый день, так и в особенных случаях. Берите на заметку и будьте безупречны!

 

 

Печенье с яблоками “Башмачки” - мега-красивое, безумно нежное и вкусное

Хочу поделиться замечательным рецептом печенья с яблоками под названием “Башмачки”. Печенье получается мега-красивое и ещё безумно нежное и вкусное. Сочетание хрустящего теста и нежнейшей начинки из яблок с корицей порадуют и удивят ваших домочадцев. Печенюшки просто притягивают взгляд. Несмотря на то, что выглядят они очень необычно и причудливо, приготовить их достаточно просто. И получается это яблочное печенье в 100% случаев. Я с удовольствием покажу вам, как сделать это чудо.

Невероятно красивое и вкусное печенье с начинкой из яблок и корицы, которое довольно просто приготовить

Декоративные стежки Для шпаргалки

Читать далее...

Цветная вышивка. гладь, техника выполнения швов

 

Читать далее...