-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин




Легендарная "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарная "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

2835299__2_ (498x480, 101Kb)

Фото Татьяны Гвардыченко.

 

Кто бы мог подумать, что такое простое и известное нам с детства блюдо, как “Селедка под шубой”, имеет прямые пролетарские корни и прилагающуюся к ним красивую легенду? Оказывается, не все так просто с этой соленой рыбкой под слоями картофеля и вареной свеклы!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Веерный узор из полукруглых элементов крючком.

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веерный узор из полукруглых элементов крючком. Мастер-класс

Веерный узор из мотивов смотрится как чешуйки или волны и отлично подойдет для вязания нарядной юбки, платья или топа.

Этот узор вяжется отдельными мотивами в форме полукругов, которые надвязываются рядами друг над другом в шахматном порядке. В узоре вы можете использовать несколько оттенков пряжи одного цвета или несколько контрастных цветов пряжи. Также вы можете использовать секционно окрашенную пряжу, чтобы не обрывать и не прятать кончики нитей через каждый один или два ряда, как на примере.

Мастер-класс здесь: 

http://domihobby.ru/829-vyazanie-cheshuychatogo-uzora-kryuchkom.html

Рубрики:  Вязание крючком /Узоры

ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо «Мясо в сырном кляре»

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо «Мясо в сырном кляре»

Получилось удивительно нежное и вкусное мясо, в очень аппетитной сырной корочке, в общем советую приготовить. Блюдо не совсем простое, как может показаться на первый взгляд, так как там есть свои тонкости в приготовлении, которые я и попытаюсь подробно описать в этом рецепте.
Syrnyi-klyar (640x480, 141Kb)
dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)

Путь к сердцу мужчины лежит через... это ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо
Рубрики:  Кулинария/Мясо

ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МАСТЕР-КЛАСС

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МАСТЕР-КЛАСС

 

В сегодняшнем мастер-классе будем учиться вязать крючком еще одно ленточное кружево. Очень красивое и простое кружево. Связанная таким кружевом маечка, юбка или кофта с длинным рукавом украсит Ваш гардероб.

Сегодня я специально взяла нитки потоньше, кружево смотрится эффектней.

Описание:

вяжем 12 возд.п. и соединяем в круг.

Условные обозначения для описания:

возд.п. – воздушная петля

ст.б/н – столбик без накида

ст.с/н – столбик с накидом

соед.ст. – соединительный столбик

пико – вяжется так: 3 возд.п. и соед.ст в основание. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-й ряд для основного кружка:

3 возд.п. подъема, 32 ст.с/н в кружок, соед.ст. 

Продолжение мастер-класса здесь: http://vyazanie-kryuchek.ru/v-k-m-k-lentochnoe-kruzhevo 

Еще один мастер-класс : ленточное кружево можете посмотреть здесь. 

 

Серия сообщений "ленточное кружево":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО:АЖУРНЫЕ ЛЕНТЫ
Часть 2 - ЦВЕТНЫЕ ЛЕНТОЧНЫЕ КРУЖЕВА
...
Часть 4 - ЯРКИЙ САРАФАН ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА (КРЮЧОК)
Часть 5 - ЖАКЕТ ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ
Часть 6 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 7 - ПЛАТЬЕ ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ ОТ ФЛОРЫ МАЗИ
Часть 8 - Ленточное кружево. Мега-подборка
...
Часть 18 - Эффектный шарф ленточным кружевом. Мастер-класс
Часть 19 - Удачная модель: жакет крючком с отделкой ленточным кружевом
Часть 20 - Платье и пелерина крючком от Флоры Мази

Серия сообщений "Ленточное кружево":
Часть 1 - Узкие декоративные ленточки
Часть 2 - безотрывное вязание
...
Часть 21 - Ленточное кружево- новый вариант...красиво очень...
Часть 22 - МК-2 Ленточное кружево
Часть 23 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 24 - Ленточное кружево узором ананас
Часть 25 - Очень редкий способ вязания - Видео
...
Часть 41 - Ленточное кружево
Часть 42 - Уроки по вязанию ленточного кружева.
Часть 43 - Вязание ленточного кружева


Праздничный слоеный салат

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Закуски и салаты к Новому Году

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Новогодний стол
Часть 2 - Салаты Елены Цинковской 3 ч.
...
Часть 20 - Рецепты для Новогоднего стола.
Часть 21 - Салаты к Новогоднему столу!
Часть 22 - Закуски и салаты к Новому Году
Часть 23 - Праздничный слоеный салат
Часть 24 - Новогодние рецепты
...
Часть 31 - Салат "Новогодняя хлопушка"
Часть 32 - КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ
Часть 33 - Новогодний салат «Лошадь»


курица с помидорами и баклажанами в пакете для запекания

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

курица с помидорами и баклажанами в пакете для запекания

вздумалось вот так сделать.еле уместилось всё в пакет.4214265_DSC03162_jpg1 (700x525, 144Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Курица

Салаты к Новогоднему столу!

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты к Новогоднему столу

Салаты к Новогоднему столу!



Салат "Сельдь под шубой" Салат из курицы и помидоров
Шопский салатСалат из курицы с сыром
Салат с курицей и шампиньонами "Дубок"Универсальный салат
Салат "Мимоза" КлассическийСалат "Год Дракона"
Салат "Малахитовый цветок"Слоеный салат «Диковинка»
Салат домашний Морковь по-корейски или морковь-ча
Салат из черной фунчозыСалат слоеный
Салат с авокадоСалат «Обжорка»
Салат из печени "Нежность" Салат «Дамский каприз»
Салат куриный с ананасами Салат с морепродуктами
Греческий салат Итальянский салат с макаронами


http://www.pechenuka.ru/

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу!

Печенье и сладости к Новогоднему столу!



Серия сообщений "- cалаты":

Часть 1 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 2 - Салат "Любовница"
...
Часть 37 - Красиво оформить салат? Легко!
Часть 38 - Салаты и закуски
Часть 39 - Салаты к Новогоднему столу
Часть 40 - Новогодний салат «Венок»
Часть 41 - Новогодний салат «Свеча»
Часть 42 - Рыбные салаты
Часть 43 - Салат - коктейль "Изысканный"
Часть 44 - Салат "Белая ночь"


Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Новогодний стол
Часть 2 - Салаты Елены Цинковской 3 ч.
...
Часть 19 - Салат на Новый год - 153 рецепта
Часть 20 - Рецепты для Новогоднего стола.
Часть 21 - Салаты к Новогоднему столу!
Часть 22 - Закуски и салаты к Новому Году
Часть 23 - Праздничный слоеный салат
...
Часть 31 - Салат "Новогодняя хлопушка"
Часть 32 - КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ
Часть 33 - Новогодний салат «Лошадь»


Рецепты для Новогоднего стола.

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для Новогоднего стола.

 Новый год уже совсем скоро! Каждый из нас будет готовить что-то свое традиционное, типа салата Оливье (ну куда мы без него?:)) и добавим что-нибудь новенькое. Я всегда люблю готовить что-то необычное, новое и удивлять своих гостей.

Рекомендую вам посетить один сайт, на котором очень много Новогодних рецептов. Это сайт ПОЛДНИК.РУ. На нем вы найдете не только рецепты, но и Новогодние открытки, конкурсы, костюмы, новогодние смайлики и многое другое.

Вот несколько рецептов, которые меня заинтересовали

Салат “Новогодний подарок” 

Салат “Новогодний подарок” (новогодние рецепты)

Слоеная закуска “Террин” 

Слоеная закуска “Террин” (новогодние рецепты)

Мясные рулеты с грибами 

Мясные рулеты с грибами (новогодние рецепты)

Заливные яйца

Заливные яйца (новогодние рецепты)

Салат "Змейка"

Салат Змейка (новогодние рецепты)

Котлеты по-киевски 

Котлеты по-киевски (новогодние рецепты) title=

Мясо по-купечески

Мясо по-купечески (новогодние рецепты)

Салат "С новым годом!" 

Салат

И ЕЩЕ  МНОГО-МНОГО ДРУГИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ

Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Новогодний стол
Часть 2 - Салаты Елены Цинковской 3 ч.
...
Часть 18 - Палочки -выручалочки для праздничного стола
Часть 19 - Салат на Новый год - 153 рецепта
Часть 20 - Рецепты для Новогоднего стола.
Часть 21 - Салаты к Новогоднему столу!
Часть 22 - Закуски и салаты к Новому Году
...
Часть 31 - Салат "Новогодняя хлопушка"
Часть 32 - КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ
Часть 33 - Новогодний салат «Лошадь»



Понравилось: 1 пользователю

Салат на Новый год - 153 рецепта

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат:"Шапка Маномаха".

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат:"Шапка Маномаха".

Очень нарядный салат,жаль фото не может отобразить всю его прелесть!!!Потребуется:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 0,5 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).С наступающим всех Новым годом!!!
100_1418 (700x525, 94Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Палочки -выручалочки для праздничного стола

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палочки -выручалочки для праздничного стола

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

4278666_6 (700x509, 197Kb)

дальше

Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Новогодний стол
Часть 2 - Салаты Елены Цинковской 3 ч.
...
Часть 16 - TOP-10 новогодних рецептов!
Часть 17 - Новогодние рецепты
Часть 18 - Палочки -выручалочки для праздничного стола
Часть 19 - Салат на Новый год - 153 рецепта
Часть 20 - Рецепты для Новогоднего стола.
...
Часть 31 - Салат "Новогодняя хлопушка"
Часть 32 - КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ
Часть 33 - Новогодний салат «Лошадь»


ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка»

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка»

 

Поисковые системы показывают, что это блюдо в десятке самых популярных.
Такое праздничное и вкусное блюдо наверняка испробовали уже все. Так аппетитно, так красиво, что кажется, будто чувствуешь душистый аромат мягкого, сочного мяса. Но всё как-то не было повода приготовить такую вкуснятину. И вот настал этот день, когда я решила приготовить такое блюдо, как свинина "Гармошка".

Я думала что процесс приготовления займет уйму времени, но, как оказалось- ошиблась. Свинина запеченная с сыром - получилась просто шикарная. Чем я и спешу с вами поделится.
1289927904_fish копия (700x526, 213Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Новогодние рецепты

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011

 

Закуски

Ананас с креветками Буженина
Ветчина в сыре Жюльен "Аристократ"
Жюльен из красной рыбы Закуска "Праздничная"
Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты Закуска из сельди с маринованными опятами
Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами Заливное "Яйца Фаберже"
Заливное из курицы Крабовые палочки "Очаровашки"
Морковь по-корейски Паштет из печени
Помидоры с сыром, зеленью и чесноком Праздничный паштет из форели с икрой
Роза из кожуры помидора Роза из помидора
Рулет из курицы "Праздничный" Рулетики из баклажанов
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Руляда из курицы
Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью Семга (форель) слабосоленая
Сырное "Рафаэлло" Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Сырный рулет с семгой Холодец (студень)
Щука, фаршированная грибами Язык заливной
Яйца, фаршированные печенью трески

Салаты

Салат "Ананас" Салат "Белая береза"
Салат "Вкуснятина" Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Гранатовый браслет" Салат "Каприз" (с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой)
Салат "Крабик" в тарталетках Салат "Красное море"
Салат "Любимый" Салат "Микс с кальмарами"
Салат "Мимоза" Салат "Нежный"
Салат "Новый век" Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Салат "Подсолнух" Салат "Рыбки в пруду"
Салат "С новым годом!" Салат "Свеча"
Салат "Сердце" Салат "Смертельный номер"
Салат "Столичный" или "Оливье" Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь" с креветками Салат "Цезарь" с курицей
Салат "Шапка Мономаха" Салат Гренадер
Салат Дипломат Салат из капусты с крабовыми палочками
Салат корн с морскими гребешками, помидорами и моцареллой Салат с кальмарами и болгарским перцем
Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна" Салат с креветками и ананасами "Комплимент"
Салат с креветками и помидорами Селедка под шубой

Вторые блюда

"Мясная косичка" Гусь, фаршированный печенкой и грибами
Дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов Карп на овощной подушке с грибами
Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами Котлеты домашние
Котлеты по-киевски Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром
Куриные ножки в слоеном тесте Куриные окорочка фаршированные I
Куриные окорочка фаршированные II Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами
Курица на банке Курица фаршированная ветчиной и сыром (галантин)
Курица, запеченная с картофелем Курица, фаршированная блинами
Курица, фаршированная рисом и овощами Мясной рулет с грибами и сыром
Мясные колобки с яйцом Мясо в сырно-майонезной корочке
Мясо по-купечески Мясо по-французски
Окунь в сливочном соусе с шампиньонами Отбивные из куриной грудки с сыром
Рождественский гусь с яблоками и черносливом Свиная корейка, фаршированная белыми грибами
Свинина "Аппетитная" Свинина в абрикосовой глазури
Свинина в апельсиновой глазури Свинина в тесте
Свинина, запеченная с ананасами Свинина, запеченная с грибами и сметаной
Свиные отбивные Свиные рулетики "Пальчики оближешь"
Семга со сливочным соусом и грибами Утка (гусь) с яблоками
Форель или семга под укропным соусом

Выпечка

Кекс с изюмом и апельсиновым соком Пряничный домик
Торт "Ёлочка" Торт "Воздушный замок"
Торт "Графские развалины" Торт "Медовик"
Торт "Монастырская изба" Торт "Муравейник"
Торт "Наполеон" Торт "Очарование" (взбитые сливки с фруктами)
Торт "Фруктовая горка" Торт "Черепаха"
Торт с орехами, маком и курагой Эклеры с заварным кремом

Десерты

Десерт "Мозаика" из сметаны Десерт творожно-сметанный
Десертный крем "Кофе с шоколадом" Домашнее мороженое
Желе в апельсинах Крем-брюле (Creme Brulee)
Меренговый рулет с маскарпоне, взбитыми сливками и персиками Ореховый десерт-мороженое
Пирожные "Картошка" Фруктовый салат с мороженым
Шоколадные трюфели

Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Новогодний стол
Часть 2 - Салаты Елены Цинковской 3 ч.
...
Часть 15 - Cалаты на Новый год 2013 (рецепты с фото)
Часть 16 - TOP-10 новогодних рецептов!
Часть 17 - Новогодние рецепты
Часть 18 - Палочки -выручалочки для праздничного стола
Часть 19 - Салат на Новый год - 153 рецепта
...
Часть 31 - Салат "Новогодняя хлопушка"
Часть 32 - КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ
Часть 33 - Новогодний салат «Лошадь»


15 видов французского теста

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видов французского теста

 

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ Выпечка дрожжевая

Сельдь по-корейски

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь по-корейски

 
 
Ингредиенты:
  • Сельдь свежая - 1 кг
  • Лук репчатый - 5 шт.
  • Уксус столовый - 80.0 мл
  • Масло растительное - 0.5 стакана
  • Перец душистый - 1 ч.л
  • Перец красный молотый - 2 ч.л
  • Соль - 1 ст.л.
  • Паста томатная - 1 ст.л.
 

Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 34 - Потрясающий рецепт!Чим-ча - корейская капуста!
Часть 35 - Сельдь по-корейски
Часть 36 - Сельдь по-корейски
Часть 37 - Фасоль с грибами
Часть 38 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.


Сельдь по-корейски

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лия_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельд по-корейски






Это одна из любимых закусок в нашей семье. Готовлю я такую селедочку
очень часто. И как только начинала вести свой блог, то рецептик этот я
уже писала. Правда, он был без фотографий. Поэтому я решилась на повтор,
представив пошаговое приготовление вкуснейшей закуски - остренькой,
пикантной, пряной...

Читать далее

Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 33 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 34 - Потрясающий рецепт!Чим-ча - корейская капуста!
Часть 35 - Сельдь по-корейски
Часть 36 - Сельдь по-корейски
Часть 37 - Фасоль с грибами
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.


Потрясающий рецепт!Чим-ча - корейская капуста!

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий рецепт!Чим-ча - корейская капуста!

23496e9b2278b30eba0fd6ed8af_prev (590x442, 55Kb)

Чим-ча! Она же Ким-чхи, ким-зи... и еще наверное множество названий и транскрипций.

Эта закуска для подготовленного желудка. Это- королева стола. 

Для основы нужна специальная корейская капуста. Можно и простую качанную белую. Но с ними быстро не получится. Эти капусты нужно 5(!) дней вымачивать в пяти водах каждый день и только потом мариновать. А если взять простой Пекинский салат- получаешь примерно то же самое, но без этих заморочек.

Нужны, головка салата, чеснок (довольно много), красный жгучий перец.  Много стручков сушеного чили. Даже смотреть страшно!

 

b86f039c3a826d4033578b4aa08_prev (590x442, 61Kb)

читаем дальше>>>>>>>>>>>

Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 32 - Вкусный салат – хе с мясом.
Часть 33 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 34 - Потрясающий рецепт!Чим-ча - корейская капуста!
Часть 35 - Сельдь по-корейски
Часть 36 - Сельдь по-корейски
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.


Огурцы с мясом по-корейски

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски


За это блюдо хочу сказать огромное спасибо автору lasalle и Надюше, которая поделилась со мной рецептом. Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.
Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.
Читать далее...

Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 31 - Корейский салат из куриных желудков с редькой (замечательный, легкий салат!!!)))
Часть 32 - Вкусный салат – хе с мясом.
Часть 33 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 34 - Потрясающий рецепт!Чим-ча - корейская капуста!
Часть 35 - Сельдь по-корейски
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.


Вкусный салат – хе с мясом.

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат – хе с мясом.

 



Вкусный салат – хе с мясом.

 

салат хе

Приготовьте такой салат хе, к праздничному столу и ваши гости будут в восторге. Готовить его совсем не сложно, а вкус у него потрясающий, к тому же он довольно таки сытный.Для него нужны такие продукты:

Мясо – 500 г

Подсолнечное масло – 0,5 стакана

Лук – 1крупная головка

Морковь – 350 г

Уксус

Соль

Чёрный молотый перец

Свежая зелень

Подготовьте чистое мясо, без жира, костей и прожилок. Нарежьте его тонкой соломкой и выложите на сухую, разогретую сковородку. Посолите и обжаривайте, пока не выпариться влага из мяса. Обязательно постоянно помешивайте. Когда мясо будет готово, выложите его в салатницу.

Теперь займёмся морковкой. Её натираем на тёрке, лучше специальной, для моркови по-корейски. Если нет, тогда на обычной, не очень крупной, но и не на мелкой.

Лук мелко режем соломкой. Кто не любит лук, можно обойтись и без него.   Всё  отправляем в салатницу. Добавляем соль, уксус и перец по вкусу. Перемешиваем.

Дальше нужно накалить масло. Налейте его на сковородку и ждите появления белого дымка. Когда он появился, сразу вылейте масло в салатницу и перемешайте салат.

Всё, ваш салат хе – готов. Кушайте на здоровье и радуйте своих близких этой вкуснятиной!

источник


 

Серия сообщений "закуски мясные":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
Часть 2 - Украинский "сникерс"
...
Часть 30 - Как приготовить холодец: 10 кулинарных советов
Часть 31 - блюдо из кабачков
Часть 32 - Вкусный салат – хе с мясом.
Часть 33 - Рулька «Новогодняя»
Часть 34 - Рецепт холодец из курицы
...
Часть 38 - Сало: готовим разнообразно – экскурсия по Рунету
Часть 39 - Рецепты с копченостями
Часть 40 - Как приготовить сердце?

Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 30 - Капуста по корейски
Часть 31 - Корейский салат из куриных желудков с редькой (замечательный, легкий салат!!!)))
Часть 32 - Вкусный салат – хе с мясом.
Часть 33 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 34 - Потрясающий рецепт!Чим-ча - корейская капуста!
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.


Корейский салат из куриных желудков с редькой (замечательный, легкий салат!!!)))

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат из куриных желудков с редькой (замечательный, легкий салат!!!)))

 

Читать далее...

Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 29 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 30 - Капуста по корейски
Часть 31 - Корейский салат из куриных желудков с редькой (замечательный, легкий салат!!!)))
Часть 32 - Вкусный салат – хе с мясом.
Часть 33 - Огурцы с мясом по-корейски
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.


Капуста по корейски

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения feliciana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по корейски

 

Капуста по-корейски

Размещаю рецепт первый раз, Стесняется.

Когда-то одна моя знакомая дала мне этот рецепт  по приготовлению капусты по-корейски на зиму.

Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков  горького перца. 

Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на  терке, ческнок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями  капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту.  На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению,  я капусту закладываю в банки, заливаю рассолом, и храню всю зиму. с одной порции выход 2-3 банки  (2-х л.)

Источник:http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43129319198/Kapusta-po-koreyski

Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 28 - Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))
Часть 29 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 30 - Капуста по корейски
Часть 31 - Корейский салат из куриных желудков с редькой (замечательный, легкий салат!!!)))
Часть 32 - Вкусный салат – хе с мясом.
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.


Сельдь, маринованная по-корейски

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, маринованная по-корейски



Сельдь, маринованная по-корейски «Просто, но о-о-очень Вкусно!»
Вкуснейшая закуска из селедочки! Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!

Надо:
Сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбрией, сардиной, салакой или другой рыбой) — 1 кг
Лук репчатый — 4 шт
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 50-75 мл
Масло рaстительное (рафинированное) — 1 ст. л..
сахар - пол чайной ложечки

Martina25
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 27 - КАПУСТА ПО- КОРЕЙСКИ
Часть 28 - Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))
Часть 29 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 30 - Капуста по корейски
Часть 31 - Корейский салат из куриных желудков с редькой (замечательный, легкий салат!!!)))
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.


Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


КАПУСТА ПО- КОРЕЙСКИ

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат - Сосновая веточка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - Сосновая веточка


салат (600x450, 112Kb)

Ингредиенты:

Картофель – 3-4 шт
Копченая курица – 200 г
Лук – 1 шт
Кукуруза или горошек консервированные - 1 банка
Яйца – 3 шт
Плавленый сыр – 150-200 г
Орехи - на свой вкус

Для украшения:
Мминдаль
Розмарин или сосновые веточки

Приготовление:
Для новогоднего салата «Сосновые шишки» нужно:
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко режем на кубики копченую курицу.
Лук ошпариваем кипятком.
Огурцы (если таковые используются в салате) нарезаем тонкой соломкой.
Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.
Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.

1 слой – картофель;
2 слой – курица копченая;
3 слой – лук;
4 слой – консервированная кукуруза ( зеленый горошек);
5 слой – яйца;
6 слой – сыр с орехами.

Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками). Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Очень красивый мотив

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Карпова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый мотив

http://www.liveinternet.ru/users/4605279/post233637812/

Очень красивый мотив

 
Рубрики:  Вязание крючком /Схемы и мотивы

Бактусы спицами, крючком, валянием.

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бактусы спицами, крючком, валянием.

 

Спицами
Интересный бактус
Описание вязания blog.kp.ua/users/anna_kanovka/post240621771/
Варианты ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4417632/post244902483



Бактус.
Схема ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/rozohka/post191856506/



Бактус. Спицы + крючок.
Схемы ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/hodusyata/post202838779/


Диагональный бактус с двумя зубчатыми краями
Автор Широкова Наталья 
МК ЗДЕСЬ 

stranamasterov.ru/node/245788





Крючком.

Бактусы крючком.
Схема ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/nadia-medeia/post250512868



Черно-белый бактус Вязание крючком + вышивка по сетке.
Автор Янина Наталья 
Мастер класс ЗДЕСЬ 

stranamasterov.ru/node/238332



Ажурный бактус и берет "Зеленое яблоко" (крючок)
Автор Ирина Качукова 
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/238422


Бактус розовый.Соломоновы узлы.
Автор Мама Маши и Саши
МК и схемы ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/243065



Мастер-класс по валянию бактуса "Мультивитамин"

Автор Арина Сидык > Мокрое валяние
МК ЗДЕСЬ www.livemaster.ru/topic/163803-master-klass-po-valyaniyu-baktusa-multivitamin



Бактусомания продолжается www.liveinternet.ru/users/marisha54/post234085264/

Рубрики:  Вязание крючком /Тапочки,шляпы,сумки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

круглые кокетки крючком

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

круглые кокетки крючком

круглые кокетки крючком

 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

http://mycrochet.ru/wp-content/uploads/2010/12/47.jpg

 

Рубрики:  Вязание крючком /Техника вязания крючком

Метки:  

Вязание чешуйчатого узора крючком. МК.

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание чешуйчатого узора крючком. МК.

Наступает время новогодних праздников и всем хочется пополнить свой гардероб красивыми нарядами. Астрологи рекомендуют наступающий Новый год водяной змеи встречать в одежде голубых, зеленых, серебристых и черных цветов, а для вязания мы представляем мастер-класс вязания нарядного чешуйчатого узора напоминающего шкуру дракона. Веерный узор из мотивов смотрится как чешуйки или волны и отлично подойдет для вязания нарядной юбки, платья или топа.

 Этот узор вяжется отдельными мотивами в форме полукругов, которые надвязываются рядами друг над другом в шахматном порядке. В узоре вы можете использовать несколько оттенков пряжи одного цвета или несколько контрастных цветов пряжи. Также вы можете использовать секционно окрашенную пряжу, чтобы не обрывать и не прятать кончики нитей через каждый один или два ряда, как на примере.

Описание вязания крючком узора: http://domihobby.ru/829-vyazanie-cheshuychatogo-uzora-kryuchkom.html

Рубрики:  Вязание крючком /Узоры

Салат "Бонопарт"

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бонопарт"

трот бонопарт (596x447, 47Kb)

Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Капустняк - во вкусняк!

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустняк - во вкусняк!

Капустняк

Из блога Алии

 


Сначала слова автора:"Вообще-то капустняк, насколько мне известно, это национальное украинское блюда, занимающие второе место после всем известных щей. Но так это блюдо называют у нас в семье, хотя по сути это и не рагу, и не плов.. Одно знаю точно: с детства на дух не переношу вкус тушенной капусты, а капустняк просто обожаю)) Так что, мамочки нехочушек, берите на заметку!"


Теперь я скажу: Мне ооочень понравился этот капустняк, и не только мне, всем нам. Но мне особенно. Не знаю почему, может голодная была или действительно вкусно получилось... Не успела разобрать, придется варить еще...
(слова автора)

Рубрики:  Кулинария/Курица

Королевский маковый пирог

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский маковый пирог

 

4303628_0001_3152 (400x301, 43Kb)

Очень вкусно и красиво!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ Выпечка дрожжевая

Рецепт к празднику. Форель, запеченная с картофелем

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт к празднику. Форель, запеченная с картофелем

Рецепт к празднику. Форель, запеченная с картофелем.

Приготовьте на ужин или подайте к праздничному столу — форель, запеченную с картофелем. Это блюдо на удивление просто готовится, но зато результат всегда радует Вас и окружающих! Стоит отметить, что запеченная рыба гораздо полезнее для желудка, чем жареная. Ее можно есть всем, кто соблюдает диету. Набор витаминов и микроэлементов в данном типе продуктов – просто зашкаливает, а вкусовые качества угощения – не выдерживают никакой критики! 

форель (340x215, 54Kb)

Ингредиенты для приготовления Форели, запеченной с картофелем:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Закуски и салаты для праздника

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/ Закуски

Мясные и рыбные блюда

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные и рыбные блюда для праздника

Превью 0_eb351_27b06f3d_S (150x150, 21Kb)Мясные и рыбные блюда для праздника   Превью 0_eb082_f2f81125_S (137x150, 34Kb)

DSC_4210 (600x398, 103Kb)

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 21 - Продолжение-2 каталога новых рецептов
Часть 22 - Праздничные закуски и салаты
Часть 23 - Мясные и рыбные блюда для праздника
Часть 24 - Праздничная выпечка
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Мясо

Праздничная выпечка и десерт

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/ Выпечка сладкая
Кулинария/Торты

Кружевной костюм

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевной костюм




88e3515310-odezhda-kruzhevnoj-kostyum-n6007 (402x700, 137Kb)


d532932986-odezhda-kruzhevnoj-kostyum-n6008 (432x700, 141Kb)


d612932988-odezhda-kruzhevnoj-kostyum-n6008 (438x700, 147Kb)


2302932991-odezhda-kruzhevnoj-kostyum-n6008 (413x700, 155Kb)


5817492729-odezhda-kruzhevnoj-kostyum-n6007 (431x700, 202Kb)


ff43515311-odezhda-kruzhevnoj-kostyum-n6009 (519x700, 247Kb)
http://www.livemaster.ru/item/915038-odezhda-kruzhevnoj-kostyum



Серия сообщений ""Искушение" Мастерская Натальи К.":
http://www.livemaster.ru/natashok

Часть 1 - Блузка "Жасмин"
Часть 2 - Кружевной костюм


Рубрики:  Вязание крючком /Платья

Новогодние шишки (муравейник)

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние шишки (муравейник)

 

Этот рецепт ничто иное, как торт муравейник. Его можно приготовить в привычном виде, как торт

"Мурравейник"можно сделать в виде сладкой колбаски, для этого готовую массу скатать в виде рулета, завернуть в пищевую пленку или фольгу и убрать в холодильник, а когда захотите подать ее к столу, вам просто надо будет ее нарезать на кусочки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

84 рецепта вкусных блюд из кролика

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

84 рецепта вкусных блюд из кролика

Кролик по-французски

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячие блюда

Жилет в технике фриформ

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:54 + в цитатник

 

Так мне год назад захотелось попробовать фриформ, столько моделей в журналах мод появлялось, что нагло решила сделать первой большую вещь. Сделала. В осинке хорошо отругали за ошибки, но критика была конструктивной, так что, спасибо им. 

Итак - окантовка должна быть темной, а у меня белая, поэтому нет ощущения законченности; нет плавных переходов цвета (я наивно думала, что фриформ можно делать из того, что завалялось в закромах, а на самом деле нужно очень тщательно подбирать оттенки, в красивых вещах может быть до 30 оттенков, и это действительно смотрится. Нет плавных переходов элементов в друг друга, что несколько режет глаз. 

Почтовые столбики неровные, это видно. Но тут только практика, чем больше их вяжешь, тем ровнее они получаются. Симметричные лапоточки по бокам живота смотрелись ужасно, прочь симметрию, пришлось по ходу дела их закамуфлировать. Ну и с выкройкой немного не так, низ нужно было сделать или с рванными краями, и не таким длинным, или с прямым силуэтом. А получился какой nо кафтан времен Петра I, расширяющийся к низу.
Сначала сделала выкройку из газеты, подгоняла прямо на себе. Затем навязала скрамбли - небольшие композиции из всяких крокозябл( цветочков, спиралек, полосок). Во время вязания небольших композиций желательно проверять их на плоской поверхности, контролируя не выпячивается ли где, не фалдит и не пузырится. 

Наколола эти композиции на паралоновый планшет ( можно на столе делать, на толстом одеяле) и начала их соединять - пришивая и заполняя пустоты тунисским вязанием. Тунисское вязание хорошо тем, что оно малоэлластично, получаются островки стабильности в полотне, и полотно неплохо держит форму. Кроме того, если убавлять с одного края, выходят симпатичные треугольнички, разнообразящие изделие. А вязать тунисское вязание проще простого, тем же крючком, которым выполняется основная работа. Соединив спинку и полочки с помощью тунисского вязания и пышных столбиков, связала тесьму из двух нитей и пришила к краям. 


 
                  
 
Рубрики:  Вязание крючком /Фриформ



Процитировано 1 раз

Жилет

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:45 + в цитатник

 

10.08
Журнал мод 552:

Вот это мое :-) И жизня закипела 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком /Фриформ



Процитировано 1 раз

скрамбли

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:36 + в цитатник
Рубрики:  Вязание крючком /Скрамбли

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт "Влюбленная девочка"

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:29 + в цитатник

Девочки, предлагаю вам вариант романтического и очень вкусного торта. Пекла на 14 февраля, и была в восторге! Тортик мягкий, нежный и очень ароматный из-за клубники ишоколада. Название такое - т.к. коржи от Молочной девочки, а наполнение очень романтическое girl_in_love 



Фото


Фото


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты



Процитировано 3 раз

Творожник с яблоками.

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 00:09 + в цитатник

 

Творожник с яблоками.

Творожник с яблоками.400-500 гр творога
200-300гр сырковой массы или творожной
6 шт. яиц
1 стакан муки
0.5 кг яблок
300гр ягод
Сахар по вкусу 

Тесто
Берем творог, добавляем сахар по вкусу и 3 яйца, все хорошенько перетираем. В получившуюся массу добавляем муки, так чтобы получилось тесто которое можно размазать ложкой по противню. Противень смазать маслом (я брала растительное) тесто намазать ровным слоем на противень, причем так чтобы получились небольшие борта (как тарелочка, для наполнения фруктами, сильно высоко не надо). Ставим тесто на слабый огонь в духовку (слегка припечь) минут на 5-10. 

Начинка
Пока припекается тесто, моем яблоки и очищаем от семечек (я кожуру не чистила), а затем нарезаем на небольшие кубики. Добавляем в яблоки ягоды и сахар и все хорошо перемешиваем (я добавляла бруснику и вишню без косточек, сахар каждый добавляет по своему вкусу и в зависимости от того какие яблоки и ягоды вы взяли). Вынимаете слегка припекшейся корж и выкладываете на него яблоки с ягодами (я их готовила пока корж в духовке стоял), и снова в духовку. 

Заливка
Пока яблоки и ягоды пекутся делаем заливку. Берем сырковую массу, если нет сойдет и творожная (я иногда заменяю стаканом йогурта или кефира) вбиваем туда 3 яйца, добавляем сахар по вкусу и хорошенько взбиваем миксером. Достаем корж со слегка припекшимися яблоками и заливаем все этой смесью. И снова в духовку, минут через 15-20 все готово. (замечу, что пеку на слабом огне). 

Вкус получается творожно-яблочный или творожно-ягодный, если вы любите творог, то это самое то, а если нет, то увы это не для вас. К стати фрукты могут быть разные, даже вымоченные сухофрукты, это не столь важно, они лишь приятная добавка к творогу (я люблю когда их побольше, но можно и поменьше). 

В моей семье сделать фото не успеваю, пирог уходит на ура, с любой начинкой яблочной, грушевой, ягодной, банановой, а особенно медово-ореховой. 
Рубрики:  Кулинария/Творог



Процитировано 1 раз

Красивое вечернее платье

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 00:06 + в цитатник


 

 

Вам потребуется: 650 г гаруса (100 % вискоза, 500 м х 100 г) сиреневого цвета; крючок № 0,9-1. 

Размеры в см смотрите на рис. 8. Начните работу с выполнения кокетки из 12 мотивов «ананас». Для этого сделайте наборный ряд арок (см. сх. 8) следующим образом: *12 ВП, отсчитайте от начала цепочки 5-6 ВП и свяжите С2Н*. Для кокетки сделайте 24 арки, замкните вязание соединительной петлей в кольцо и вяжите по кругу согласно схеме 8 а. Провязав в высоту два ряда «ананасов» разделите полотно на спинку (3 мотива), перед (3 мотива) и рукава (по 3 мотива). Продолжите вязание деталей спинки и переда по кругу согласно схеме, сделав прибавки для пройм следующим образом: провяжите после 3 «ананасов» переда с каждой стороны веер из 3 С2Н, 40ВП, 3 С2Н, за счет этого расширяем полотно переда и спинки (по 4 «ананаса»). 

Прибавки необходимы для формирования проймы, расширения полотна, сохранения целостности рисунка. Далее вяжите единым полотном детали переда и спинки согласно схеме, где показан переход от крупных «ананасов» (на ножке из 10-ти С2Н) к мелким. Продолжите работу, повторяя раппорт рисунка, и располагая по центру переда и спинки полосу из крупных «ананасов», но уже на ножке из 8-ми С2Н. Благодаря такой модификации рисунка осуществляется необходимое расширение полотна, которым вы можете варьировать по своему усмотрению. Например, добиться большего расширения полотна можно за счет введения в узор дополнительных дорожек из маленьких «ананасов». 

После того как будет связано полотно необходимой вам длины, завершите работу обвязкой, формируя аккуратный фестончатый край. Теперь довяжите рукава узором крупный «ананас» по кругу на оставшихся петлях + дополнительных петлях для пройм. Нижний край рукавов оформите обвязкой. 

Вот схемка 

 

 

Рубрики:  Вязание крючком /Платья

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пальто для себя любимой (крючком).

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 00:03 + в цитатник

Всем привет! Вот связала себе пальто.  Мне понравилось и мужу тоже , а как вам? Задумала его еще в октября и пряжа пришла в ноябре, но вот только сейчас связала. Вяжется легко, но я протянула на 4 недели. Нитки пехорка популярная 50% шерсть, 45% акрил, 5% акрил объемн., 100 г - 133м. 






Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком /Модели разные

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кардиган-пальто из толстых ниток в технике "Ирландское кружево".

Среда, 12 Декабря 2012 г. 23:59 + в цитатник

Пальто "ирландия" из толстых ниток.
"Ирландия" из толстых ниток. Быстро и тепло. А как красиво! Пуговицы из полимерной глины, сделала специально к этому кардигану.










Это фото добавила для тех, кому кардиган кажется слишком "дырявым". Просто темно-коричневые перепонки не видны на предыдущих фото. 

 

http://www.stranamam.ru/post/2807031/

Рубрики:  Вязание крючком /Модели разные

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат Ветка сакуры

Среда, 12 Декабря 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Ветка сакуры

Превью Татьяна 2 (600x450, 106Kb) Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 73Kb)

Сытный и по весеннему нежный салат.Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Салаты


Поиск сообщений в timolga
Страницы: 108 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь