Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Leykoteya
ÑÅÌÅÍÀ ÏÎÄÑÎËÍÅ×ÍÈÊÀ ÑÍÈÇßÒ ÄÀÂËÅÍÈÅ È ÑÀÕÀÐ Â ÊÐÎÂÈ

Ëþáèìîå ëàêîìñòâî è äåòåé, è âçðîñëûõ — ñåìå÷êè ïîäñîëíå÷íèêà — îäèí èç ñàìûõ áîãàòûõ èñòî÷íèêîâ íåíàñûùåííûõ æèðíûõ êèñëîò, ñíèæàþùèõ óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè. À åùå ýòî íàäåæíàÿ çàùèòà äëÿ ñåðäöà è ñîñóäîâ.
Áëàãîäàðÿ áîëüøîìó ñîäåðæàíèþ âèòàìèíîâ ãðóïïû  è ìàãíèÿ ñåìå÷êè ÿâëÿþòñÿ õîðîøèì àíòèäåïðåññàíòîì è ñïîñîáñòâóþò íîðìàëèçàöèè àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ. Îíè áîãàòû öèíêîì, ÷òî ñòèìóëèðóåò ïîâûøåíèå èììóíèòåòà, óêðåïëÿþò âîëîñû è íîãòè. Êðîìå òîãî, óëó÷øàþò çðåíèå, óñêîðÿþò çàæèâëåíèå ðàí, ñïîñîáñòâóþò óñâîåíèþ êàëüöèÿ îðãàíèçìîì èç-çà ñîäåðæàíèÿ â íèõ âèòàìèíà Ý.
Íî ñòîèò ïîìíèòü, ÷òî ïîäñîëíå÷íûå ñåìå÷êè âûñîêîêàëîðèéíû: â 100 ã ñî-äåðæèòñÿ 520 êêàë. Ýòî çíà÷èò, ÷òî ïîë-ñòàêàíà ñåìå÷åê ðàâíî ïî êàëîðèéíîñòè ñðåäíåé ïëèòêå øîêîëàäà, ïîýòîìó áîëüøå ýòîãî êîëè÷åñòâà ñúåäàòü íå ðåêîìåíäóåòñÿ.
Åñòü ëó÷øå âñåãî ïîäñóøåííûìè, à íå æàðåíûìè, òàê êàê ïðè æàðêå áîëüøàÿ ÷àñòü ïîëåçíûõ âåùåñòâ ðàçðóøàåòñÿ. È íå ñëåäóåò çàðàíåå î÷èùàòü: áåç ñêîðëóïû îíè ïîäâåðæåíû îêèñëåíèþ.
ÍÎÐÌÀËÈÇÀÖÈß ÄÀÂËÅÍÈß
Ïîë-ëèòðîâóþ áàíêó ïðîìûòûõ èçìåëü÷åííûõ ñûðûõ ñåìå÷åê çàëèòü 2 ë âîäû, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è êèïÿòèòü íà ìàëîì îãíå äâà ÷àñà. Îñòóäèòü, ïðîöåäèòü. Âûïèòü ýòó íîðìó íåáîëüøèìè ðàâíûìè ïîðöèÿìè íà ïðîòÿæåíèè äíÿ. Êóðñ — äâå íåäåëè, ïîñëå ïÿòèäíåâíîãî ïåðåðûâà ïîâòîðèòü.
ÑÍÈÆÅÍÈÅ
ÓÐÎÂÍß ÑÀÕÀÐÀ Â ÊÐÎÂÈ
Ïîëñòàêàíà òùàòåëüíî ïðîìûòûõ ñûðûõ ñåìå÷åê çàëèòü 1 ë êèïÿòêà, íàñòîÿòü â òåðìîñå íî÷ü, óòðîì ïðîöåäèòü. Âûïèòü ðàâíûìè ïîðöèÿìè â òå÷åíèå äíÿ. Êóðñ — äâå íåäåëè. Ïîñëå òàêîãî æå ïî äëèòåëüíîñòè ïåðåðûâà ëå÷åíèå ïîâòîðèòü.
Àëëà Êèðùåíÿ, ôèòîòåðàïåâò