Милaшино тесто (супер-экспресс), быстрое дрожжевое тесто для выпечки, вкусное тесто для любой выпечки.

Пятница, 23 Мая 2014 г. 22:05 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Милaшино тесто (супер-экспресс), быстрое дрожжевое тесто для выпечки, вкусное тесто для любой выпечки.

От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Милашино тесто - это дрожжевое тесто очень быстрого приготовления из которого можно все выпекать.
Получается вкусное тесто с нейтральным вкусом, если хотите выпекать сладкие булочки добавьте сахара. Тесто подходит для всего для пиццы, для ватрушек, для сосисок в тесте и много чего другого. Это тесто для любой выпечки идеально подойдет для занятых хозяек, на него не нужно много времени.

1 пакетик сухих дрожжей 11 гр.;
• 1 ч.л. соли;
• 2 ст.л. сахара;
• 1 яйцо;
• 250 мл. теплого молока;
• 6 ст.л. растительного масла;
• муки примерно 500 гр.

1. Включаем духовку на 180*С и начинаем замешивать тесто.

2. В эмалированную (любую емкость только не алюминиевую) емкость ложим: теплое молоко, яйцо, соль, сахар, дрожжи, хорошо перемешать, в конце добавить масло.

3. Муку сразу все не высыпайте, вымесите сначала часть муки, затем если тесто не отстает от рук то добавляем остаток.

Из полученного тесто формируем шарик ложим в чашку,затем в полиэтиленовый пакет, завернули в большое полотенце, выключили духовку,и ставим тесто в нее на 20-25 минут.

4. За это время тесто увеличилось в объеме, стало нежным и эластичным.

5. И можно приступать к готовке, для расстойки хватит 5мин.

Выпекается при 180*С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.

Выпечка к чаю получается нежной и ароматной.

P.S. Прессованные дрожжи лучше не использовать, т.к. они более нежные.
limonsu.ucoz.com

Рубрики:

К У Л И Н А Р И Я/Коллеги советуют :)

рецепты с блогов на ЛиРу, иногда с просторов интернета

Метки: выпечка тесто

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tihiy_omut/post325476237/">РњРёР»aС€РёРЅРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ (СЃСѓРїРµСЂ-СЌРєСЃРїСЂРµСЃСЃ), Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё, РІРєСѓСЃРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ Р»СЋР±РѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё.</a><br/>РњРёР»aС€РёРЅРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ (СЃСѓРїРµСЂ-СЌРєСЃРїСЂРµСЃСЃ), Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё, РІРєСѓСЃРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ Р»СЋР±РѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё.

РћС‚ РЅР°С‡Р°Р»Р° Р·Р°РјРµСЃР° РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё Р±СѓР»РѕРє - 45-50 РјРёРЅСѓС‚. Р’С‹РїРµС‡РєР° РїРѕСЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ СЃ РјРѕР»РЅРёРµРЅРѕСЃРЅРѕР№ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚СЊСЋ!

РњРёР»Р°С€РёРЅРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ - СЌС‚Рѕ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РёР· РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РІСЃРµ РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ. 
РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃ РЅРµР№С‚СЂР°Р»СЊРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј, РµСЃР»Рё С…РѕС‚РёС‚Рµ РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ СЃР»Р°РґРєРёРµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ СЃР°С…Р°СЂР°. РўРµСЃС‚Рѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ РІСЃРµРіРѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹, РґР»СЏ РІР°С‚СЂСѓС€РµРє, РґР»СЏ СЃРѕСЃРёСЃРѕРє РІ С‚РµСЃС‚Рµ Рё РјРЅРѕРіРѕ С‡РµРіРѕ РґСЂСѓРіРѕРіРѕ. РС‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ Р»СЋР±РѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ РґР»СЏ Р·Р°РЅСЏС‚С‹С… С…РѕР·СЏРµРє, РЅР° РЅРµРіРѕ РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё. 
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tihiy_omut/post325476237/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Приложения

-Статистика

Милaшино тесто (супер-экспресс), быстрое дрожжевое тесто для выпечки, вкусное тесто для любой выпечки.