Все интернет-порталы, словно сговорившись, перепечатывают друг у друга материал, утверждая, что японскую диету создали в известной японской клинике. Однако Россию на мякине не проведешь, наши исследователи прочесали не только русский и английский, но даже, по слухам, японский интернет, и ни кто там о подобной клинике и о подобной японской диете вообще никогда не слышал. Да и кто в Японии будет создавать диету, резко отличающуюся от питания самих японцев, которое само по себе стало образцом многих диетических направлений.

Японская диета - откуда родом?

Остановимся на этом несколько подробнее. Если диета японская, значит, она должна, пусть и вариативно, использовать традиционные для этой страны продукты. И тут первое недоумение - где рис, который традиционно на столе японцев? Где легко усваиваемые морепродукты? Жители Японии обязательно плотно завтракают, а предлагаемая японская диета, как и все ограничительные системы питания, завтрак рекомендует весьма скудный. Все это и многое другое остается за кадром.

Отсюда вывод - японская диета из интернета и диета как система питания, практикуемая в Японии, вещи совершенно разные и очень друг от друга далекие.

Есть и еще несколько нестыковок, на которое обращают внимание люди знающие. Отмечается, что японская диета словно соткана из кусков разных известных диет, причем не всегда удачно. Например, пытаясь снизить калорийность, японская диета запрещает хлеб, но вдруг разрешает сухари, а сухари-то калорийнее! Есть также вопросы по применению рыбы и масел.

Японская диета и здоровье

Но к самому интересному мы только что подошли. Это касается сильной белковой направленности диеты и особенно значительному употреблению кофе. В Японии кофе, мягко выражаясь, любят единицы, а все остальные пьют гораздо более полезный зеленый чай. Видимо, те люди, под кого изначально эту якобы японскую диету делали, сильно любят мясо вечерком и по утрам кофе.

Вот здесь мы и обратим ваше внимание на влияние японской диеты на здоровье. Получается, что японская диета создана только для сильных и крепких людей. Если есть проблемы с гипертонией, сердцем или почками, мы бы рекомендовали обязательно посоветоваться с врачом. Некоторые из тех, кто пробовал японскую диету, отмечают головные боли, слабость и даже привкус ацетона во рту – большое количество белка, расщепляясь, перенагружают почки. А черный кофе вообще природный стимулятор, оно повышает давление, опять же давит на почки и сердце. Возникает справедливый вопрос - для кого же такую диету разработали? Для полностью здоровых космонавтов? И это при том, что большинство пробовавших японскую диету отмечают весьма незначительный сброс веса. Вообщем, вопросов больше, чем ответов.

Другой вопрос, так ли важно сейчас, кто эту японскую систему придумал, ведь японская диета – будем и мы называть ее так – уже несколько лет среди самых популярных диет. И это при том, что быстро и много на ней не худеют. А если человек худеет мало, в чем же тут дело? Откуда рейтинг? Кофе, чуть рыбы, простейшие рецепты салатов вряд ли могут работать так эффектно. Поэтому мы не утверждаем, а лишь констатируем то, что прочитали о японской диете. И если сотрудницы журнала, в силу своей природной женской сути, часто пробуют различные диеты, проверить свой организм на японской диете не захотел никто. Даже при нашей любви к утреннему кофе.

Поэтому мы решили этот материал опубликовать, а подойдет вам японская диета или нет, решайте самостоятельно. А кто смелый – вот меню японской диеты на все тринадцать дней. Дерзайте!

Меню японской диеты рассчитано на тринадцать дней и очень низкоуглеводное. Специалисты рекомендуют добавить в меню воду или зеленый чай, не менее литра в день, чтобы помочь почкам, и принимать поливитамины.

День 1
Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жаренная или вареная

День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жаренная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле
Ужин: 2 яйца в крутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 6
Завтрак: черный кофе
Обед: 0.5 вареной курицы, салаты из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца в крутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 7
Завтрак: чай
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов)

День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин: фрукты.

День10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 гр. твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.

День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная

Напоминаем, что японская диета сложна для гипертоников, людей с проблемами сердца и почек, им следует поискать что-то более мягкое.

И еще важно - любую диету нельзя бросать резко, для организма это стресс. Взяв за основу любой из понравившихся вам дней диеты, постепенно добавляйте к нему привычные вам продукты, но не более одного продукта за раз, и так переходите к постоянному питанию.


По материалам сайта arabio. ru