"И конечно, бессолевая диета исключает добавление соли в те блюда, которые вы готовите. Она будет продолжать поступать в ваш организм, но только с готовыми продуктами – мясом, овощами, хлебом и т.д.".
Если префразировать, заканчиваем жрать соль пачками, ДОБАВЛЯЯ в пищу и получаем её только из готовых продуктов. В том числе, соевого соуса.