Пирог с мясом 

Ингредиенты: 

Для теста: 
- 2 яйца 
- 1/2 ч. л. соли 
- 1 стакан муки 
- 1 стакан кефира 
- 1 ч. л. соды. 

Для начинки: 
- 300 г фарша 
- 2-3 луковицы (порезать кубиками) 
- соль, перец — по вкусу. 

Приготовление: 

Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую. 

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

http://webspoon.ru/receipt/bulochki-s-koritsej-i-saharom

http://multivarka-menu.ru/bulochki-na-drozhzhakh-v-multivarke.html

http://strana-pirogov.ru/drozhzhevoe-testo-dlya-pirozhkov-v-duhovke.html

http://allrecipes.ru/recept/6010/------------------------------------.aspx

http://povarenok.ru/recipes/show/55656/ тесто для булочек

http://food.ua/recipes/14584 для булочек без яиц

http://food.ua/recipes/36268 для пиццы