/Cmd+VА там – на небе тоже суета

Позвони мне издалека,

Из ночи позвони, из лета.

Позвони мне ещё пока

Ты в "контактах" у абонента.

Удиви звонком, расскажи,

Как живёшь без меня, чем дышишь?

Что тоска душевной глуши

Бесшабашно "срывает крышу".

Иль как жизнь твоя бьёт ключом,

День за днём прибавляя бонус.

Хоть о чём говори, хоть о чём,

Мне бы только твой слышать голос...

Расскажи, что устал скучать,

И как срок расставаний долог.

Хочешь, я могу прокричать,

Как ты дорог! Как ты мне дорог!

Хочешь, я прошепчу стихи,

Вдохновенно, чтоб дрожь по коже,

И прощу тебе все "грехи"

Да и ты мне "отпустишь" тоже...

Мы вздохнём, что скоро весна,

И сирени раскинут ветки!

Улыбнёмся, что вновь она

На сердцах понаставит метки.

Отзовись! Молчание - дно.

"Незвонки" будто "Непригодность"

Я б сама позвонила... Но!

Заблокирован доступ... Гордость..

...А ромашки СНОВА зацвели...
                Спутники ДУШИ с полей из детства.
                Закивали, поклонились до земли,
                благодарно и кокетливо приветствуя!

                 Зашептали — собери нас... забери
                  в теплоту ладоней — для букета,
                  знаем, очень хочешь раздарить
                  наш настрой — добра, любви и света...

                  Не гадая, (что уже гадать?)
                  Ставлю вазу к монитору ближе
                   И дарю вам эту благодать!
                   ВСЕМ, кого я вижу и НЕ ВИЖУ!

До Весны - три понедельника осталось,

и Зима сдаёт свои права!

Я о тёплом солнце размечталась...

даже закружилась голова!

Захотелось неба голубого

и барашков белых облаков,

ветерка - такого озорного,

в изумруде первых лепестков.

Первоцветов трогательно нежных -

на проталинах среди снегов...

В шапке фиолетовой подснежник,

словно гном из сказки, среди льдов.

Тянет к солнцу лепестки-ладони,

одинокий, маленький такой:

Скоро Март - и зиму он прогонит -

уже пахнет в воздухе Весной!

До Весны - всего лишь три недели -

больше ждали - что и говорить!

Стало солнце ярче и теплее...

и душе вновь хочется любить!  

Каштаны - Парижская романтика. Слово \" каштаны \" вызывает в воображении образ Парижа и продавца каштанов, который жарит их на большой сковородке прямо на улице. Этот продукт французы очень ценят и считают национальным.
Страну в октябре окутывает аромат жаренных каштанов. Их готовят прямо на улице. Запах от этих чудесных плодов разносится по окрестностям, заворачивает в переулки, проникает в окна и создаёт то самое ощущение парижской романтики. В этих запахах есть что-то, напоминающее о детстве людям всех стран: аромат свежеиспечённого хлеба, печёной картошки, привкус арахиса и лесных орехов....
Никто не в силах лишить себя удовольствия, которое таит в себе маленький мешочек каштанов. Необычный, ни на что не похожий вкус этого лакомства трудно описать, но забыть невозможно... Жаренные на решётке, печённые, варёные, превращённые в пюре и засахаренные, они составляют регулярную часть меню во Франции. Каштаны жарят в кафе, ресторанах и прямо под открытым небом. Мешочки с жаренными каштанами продаются повсюду.
Праздник каштана во Франции привлекает многих туристов и жителей, которые, запивая печёные каштаны глинтвейном или сидром, прогуливаются по улицам и паркам, в которых звучит музыка французского аккордеона, проводятся конкурсы, постановки, изображающие путь каштана во Францию.  

Ингредиенты: ●5 небольших картофелин ●250-300 молока ●250-300 муки ●3-4 зб чеснока ●3 яйца ●1 ст л(без горки)сахара ●3+2ст л растит масла ●соль ●петрушка и зелен лук-по желанию Приготовление: Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше) Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть) Эти блинчики надо зажаривать-иначе трудно перевернуть-рвутся. Они очень нежные! Любят их все! И стар и младПри желании,можно одну сторону посыпать измельченной зеленью.

Манник на сметане в мультиварке – это незаменимый десерт для занятых женщин. Для его приготовления нужны, сметана и манка, которые всегда найдутся у каждой хозяйки. Ингредиенты: Мука – 1 мульти стакан; Манка – 1 мульти стакан; Разрыхлитель – 2 ложки (чайной); Сметана – 1 мульти стакан; Яйца – 3 штуки; Растопленный маргарин – 150 грамм; Сахар – 1 мульти стакан. Приготовление: Манную крупу залить стаканом сметаны, перемешать и оставить набухать на час. Именно со сметаной манник получается самый нежный и мягкий. Далее в смесь манки и сметаны добавить сахар, маргарин и яйца. Хорошо перемешать, добавляя разрыхлитель, а затем муку. Замесить тесто средней консистенции. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и посыпать дно манкой. Полученное тесто вылить в нее и установить режим «выпечки» на 45 минут. После звукового сигнала проверить готовность манника с помощью лучинки. Он должен получиться коричневого красивого цвета. Если манник немного сырой, а верх уже запекся, можно его перевернуть и печь до готовности в режиме «выпечки» минут десять. Аккуратно извлечь манник из кастрюли мультиварки с помощью емкости для пароварения. Можно приготовить манник в виде кекса, добавив в тесто немного изюма, цедру апельсина, лимона или ванилин. Манник на сметане в мультиварке готов – разрежьте на кусочки и можно подавать к чаю. Наслаждайтесь вкусным и полезным десертом! Предостережение: тесто для данного манника не стоим взбивать миксером, так как он может получиться плотным и тяжелым.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!" Ингредиенты: 1 яйцо соль 3 стакана муки 1 ст.л. растительного масла 1 стакан кипятка Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет) Вымешиваем ложкой А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)