-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TGerashenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) диана_беляева О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2012
Записей: 15931
Комментариев: 2032
Написано: 19154


Фаршированные кабачки

Вторник, 13 Мая 2014 г. 19:11 + в цитатник
Цитата сообщения ЕЖИЧКА

Для начала список продуктов: 4-5 кабачков молочной спелости Филе куриной грудки Сырокопченая свинина (грамм 200) Пара крупных луковиц 4-5 маринованных огурчиков Банка резаных шампиньонов ( Конечно, лучше бы взять лесные грибы, но с ними много мороки) Пучок кинзы 250 грамм сметаны 250- 300 грамм сыра

сли есть желание приготовить что- нибудь вкусное, необычное и красивое попробуйте этот рецепт...  Готовится довольно просто, максимум час времени, моя семья в восторге...
1. сли есть желание приготовить что- нибудь вкусное, необычное и красивое попробуйте этот рецепт... Готовится довольно просто, максимум час времени, моя семья в восторге...
2. 
Режем лук полукольцами...
3. Режем лук полукольцами...
Слегка обжариваем...
4. Слегка обжариваем...
Пока обжаривается лук, открываем грибы и мелко режем свинину...
5. Пока обжаривается лук, открываем грибы и мелко режем свинину...
Нарезаем филе кусочками примерно с фалангу указательного пальца...
6. Нарезаем филе кусочками примерно с фалангу указательного пальца...
К обжарившемуся бекону добавляем грибы...
7. К обжарившемуся бекону добавляем грибы...
Режем огурчики соломкой...
8. Режем огурчики соломкой...
Кусочки филе обжариваем до золотистой корочки на сильном огне и соединяем с остальными ингредиентами...
9. Кусочки филе обжариваем до золотистой корочки на сильном огне и соединяем с остальными ингредиентами...
Добавляем сметану, нарубленную кинзу, соль, перец по вкусу...
10. Добавляем сметану, нарубленную кинзу, соль, перец по вкусу...
И тщательно перемешиваем...   Моем наши кабачки, отрезаем им все лишнее...
11. И тщательно перемешиваем... Моем наши кабачки, отрезаем им все лишнее...
12. 
13. 
Вырезаем ножом серединку, лишнюю мякоть выскребаем чайной ложкой....
14. Вырезаем ножом серединку, лишнюю мякоть выскребаем чайной ложкой....
15. 
Готовим противень, натираем наши кабачки маслом, включаем духовку...
16. Готовим противень, натираем наши кабачки маслом, включаем духовку...
17. 
Заталкиваем им внутрь получившуюся у нас еду...
18. Заталкиваем им внутрь получившуюся у нас еду...
Посыпаем сверху тертым сырком...И на 30- 35 минут в духовку при температуре около 180 градусов....
19. Посыпаем сверху тертым сырком...И на 30- 35 минут в духовку при температуре около 180 градусов....
Приятного аппетита!!!
20. Приятного аппетита!!!
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
v-mikhaylovsky
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/овощные блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку