Рецепт:

200 гр масла или маргарина

4 яйца

1 ст сахара

1 ст муки

ванилин

Масло растопить, яйца взбить с сахаром до появления пены, влить масло, постепенно подмешать муку. Вафельницу смазать подсолнечным маслом с помощью ватного тампона, чтобы масло не капало с вафельницы , иначе будет долго гореть.Готовые вафли скручивать в трубочки.

Крем:

1 белок

6 ст.л сахара

щепотка лимонной кислоты

Белок взбить с лимонной кислотой до появления устойчивой пены, постепенно добавить сахар , взбивать до растворения сахара и загустения.

Крем может быть любой. 

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1701489