-Цитатник

Без заголовка - (1)

Необычные профессии Возможно, после прочтения этой статьи кому-то захочется сменить сферу деят...

Без заголовка - (0)

Карта Петербурга за 70 лет до основания его Петром I Составлена в период между 1635 и 1645 гг....

Без заголовка - (0)

Аффирмации на здоровье Если в жизни что-то не клеится, брось клей и переходи на гвозди: забей ...

очень вкусный дизайн дома в бело-синих тонах - (0)

очень вкусный дизайн дома в бело-синих тонах http://www.archimir.ru/blog/interior/6165.html

ооочень вкусное печенье - (1)

ооочень вкусное печенье 400 гр творога смешать с 250 г маргарина(натертого на терке) до...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tevos

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 11052
Комментариев: 688
Написано: 12297





Кто на самом деле автор известных крылатых выражений

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто на самом деле автор известных крылатых выражений

Все мы со школы знаем, что авторство выражения «белеет парус одинокий» принадлежит Лермонтову, словосочетание «гений чистой красоты» - Пушкину, а фразу «религия - опиум для народа» произнёс не кто иной, как Ленин. На самом деле мы подчас сильно заблуждаемся по поводу авторства тех или иных крылатых выражений

книги

Читать далее

Рубрики:  ЦИТАТЫ

Укрепление нервной системы - народные средства

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепление нервной системы - народные средства

4716146_kakukrepitnervnuysistemu (300x240, 12Kb)

Осень, зима, стрессы, недостаток солнечного света и витаминов... Все это сказывается на состоянии нашего организма, в том числе страдает нервная система. Для укрепления нервной системы прекрасно подходят рецепты народной медицины. Вот некоторые из них.

Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Исцеляющие сиропы из фруктов и трав

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющие сиропы из фруктов и трав

4716146_receptisiropovizfruktovitrav (300x240, 8Kb)

Сироп - напиток здоровья, в нем сконцентрированы все полезные вещества продуктов, которые легли в основу это целебного напитка.

Для того чтобы приготовить вкусный и полезный сироп необходимо брать только зрелые, но при этом, не подпорченные плоды.
 
Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО И СЫРОЕДЕНИЕ
ПОЛЕЗНОСТИ

ЛИТОГРАФИЯ XIX ВЕКА

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИТОГРАФИЯ XIX ВЕКА

Литографии Josephine Ducollet

 

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...
Рубрики:  ДИЗАЙН
ИСКУССТВО


Понравилось: 1 пользователю

От нечистого Духа. :)))

Среда, 07 Ноября 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От нечистого Духа. :)))

Демотиваторы - 36 686 штук!

Рубрики:  ЮМОР

))) Сексуальные обычаи

Среда, 07 Ноября 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Дунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сексуальные обычаи




В Западной Африке существует интересный обычай выкупать свою невесту. Причем даже не выкупать, а доказывать свои мужские способности ее семье. Отец невесты придирчиво осматривает претендента: щупает мускулы, заглядывает в рот и взвешивает на ладони его мужское достоинство.
sex-afr (410x335, 32Kb)
Потом объявляет цену: "Двадцать раз". Это означает, что столько раз жених должен доставить удовольствие матери своей будущей невесты. Будущую тещу и жениха оставляют одних до окончания всех двадцати раундов. В хижине раскладывают запасы еды и питья на неопределенное время. Некоторые юноши, проходящие это испытание, сбегают через неделю, так и не выдержав такого количества соитий с матерью невесты. 192437_432891 (625x417, 93Kb)
В некоторых племенах экваториальной Африки считается, что дефлорация отнюдь не веселая забава для настоящих мужчин. Поэтому девушек предпочитают отправлять в джунгли, чтобы неприятную обязанность выполнил… самец гориллы. Считается, что барышня, не сумевшая привлечь этого самого самца, хорошей супругой не будет.

Здравый смысл. Чтобы выдержать семейную жизнь, жена должна быть выносливой и изобретательной. Роман с гориллой – отличное доказательство готовности к браку! А если серьезно, для многих племен гориллы – священные животные. Их жизнь ценится выше человеческой. Например, убить гориллу на территории, принадлежащей соседнему племени, – тяжкое оскорбление, это хуже, чем истребить десяток человек.

В Заире и Конго предсвадебную работу с невестой проводил только вождь. Если он не мог этого сделать, народ бунтовал и свергал его.
afrika32 (600x450, 33Kb)
Обитатели Тибета были несколько попроще. Вместо совокупления с гориллой они предлагали барышне перед замужеством ублажить не менее 20 мужчин. Девушки соблазняли путников в довольно безлюдной местности и после выполнения миссии просили у них какой-нибудь презент, чтобы потом предъявить старейшинам племени коллекцию доказательств своей опытности.


Здравый смысл. Такой обряд характерен для немногочисленных народностей, стремящихся предотвратить вырождение своей нации из-за неизбежного кровосмешения.
klavdia-France
Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ
НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ

Тибетский взгляд на воспитание детей.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетский взгляд на воспитание детей.

SA1Pg8Uv5fE (266x400, 19Kb)
- Никаких унижений и телесных наказаний. Единственная причина по которой бьют детей – они не могут дать сдачи. Больше этим грешат «нежные и удивительные».

- Первый период до 5 лет. С ребенком нужно обращаться как с царем. ЗАПРЕЩАТЬ ничего нельзя.

Только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно. В это время закладывается активность, любознательность, интерес к жизни. Ребенок еще не способен выстраивать длинные логические цепочки. Например, он разбил дорогую вазу. Он не понимает, что для покупки такой вазы нужно много работать, заработать денег. Наказание он воспримет как подавление с позиции силы. Вы научите его не бить вазы, а подчиняться тому, кто сильнее. Оно вам надо?
Читать далее...
Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА
ПСИХОЛОГИЯ

Ношение длинной юбки имеет свой сакральный смысл..

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Дара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ношение длинной юбки имеет свой сакральный смысл..

4771923_0_90e30_997e5232_S_jpg_1_ (150x134, 33Kb)
Рубрики:  НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ
ПСИХОЛОГИЯ

)))10 самых знаменитых изречений знаменитых людей перед смертью.

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых знаменитых изречений знаменитых людей перед смертью.

1. Оскар Уайльд умирал в комнате с безвкусными обоями. Приближающаяся смерть не изменила его отношение к жизни. После слов: «Убийственная расцветка! Одному из нас придётся отсюда уйти», он ушёл.

2. Королева Мария Антуанетта, поднимаясь на эшафот, оступилась и наступила палачу на ногу: «Простите, пожалуйста, месье, я сделала это случайно».

3. Императрица Елизавета Петровна крайне удивила лекарей, когда за полминуты до смерти поднялась на подушках и грозно спросила: «Я что, всё ещё жива?!». Но не успели врачи испугаться, как всё исправилось само собой.
Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТЫ

Деспоты и их любимые напитки

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деспоты и их любимые напитки

 

Одной из особенностей, характерной для всех известных истории мира диктаторов, является роскошный и экстравагантный образ жизни, тогда как простой народ страдает от голода и нищеты.

Предлагаем посмотреть, какие напитки предпочитали самые известные диктаторы мира в зените своей славы.


1. Ким Чен Ир (Kim Jong-il)

Бывшему лидеру Северной Кореи были свойственны разные странности и капризы. Из напитков он предпочитал коньяк Hennesy, на который по латвийским меркам тратилось 596 тыс. латов в год.

 

2. Саддам Хусейн (Saddam Hussein)

Бывший лидер Ирака был не только жестоким и беспощадным, но и вопреки требованиям ислама, употреблял алкоголь. Его любимым напитком было красное вино Mateus Rosé.

 

3. Муаммар Каддафи (Muammar Gaddafi)

Каддафи являлся лидером Ливии с 1969 до конца 2011 года, когда в ходе гражданской войны его свергли с поста. В его доме и на рабочем месте был обнаружен виски Johnnie Walker Black Label.

 

4. Николае Чаушеску (Nicolae Ceaușescu)

Бывший румынский диктатор, руководивший государством плоть до 1989 года, отдыхая после тяжелого рабочего дня, наслаждался шампанским Chivas Regal.

 

5. Пол Пот (Pol Pot)

В 1975 году Пол Пот стал лидером Камбоджи. Во времена его правления были убиты почти три миллиона человек. В молодости Пот жил некоторое время в Париже, где и полюбил красное вино. От этого напитка он не отказывался в течение всей жизни.

 

6. Мао Цзэдун (Mao Zedong)

Основатель китайской социалистической партии Мао Цзедун до сих пор считается одним из самых значимых деятелей в новейшей истории. Как истинный патриот, он предпочитал китайский ликер Maotai.

 

7. Фидель Кастро (Fidel Castro)

Бывший кубинский лидер любит не только сигары. Он с удовольствием пьет мохито и Cuba Libre. Неофициально известно, что Кастро также не прочь выпить хороший шотландский виски.

 

8. Роберт Мугабе (Robert Mugabe)

Президент Зимбабве с 1987 года и по сей день постепенно вгоняет страну в глубокий кризис – сельскохозяйственное производство практически остановлено, а показатели инфляции зашкаливают. При этом в государстве не хватает продовольствия и топлива. Однако это не мешает президенту наслаждаться шампанским. Известно, что на свое 85-летие Мугабе заказал 2 000 бутылок дорогого шампанского (Bollinger и Moët & Chandon), а также 500 бутылок Johnnie Walker.

 

9. Иосиф Сталин

Сталин всегда предлагал своим гостям водку, но сам от алкоголя воздерживался, чтобы в трезвом уме добиться желаемого результата. Однако он не был абсолютным трезвенником и мог сам выпить водки. Но его любимым напитком было полусладкое грузинское вино Khvanchkara.

 

10. Бенито Муссолини (Benito Mussolini)

Известно, что за бывшим лидером Италии Бенито Муссолини было замечено несколько странных склонностей. Возможно, одной из них можно назвать его пристрастие к клубничному фраппе, который делался из клубничного ликера и сорбета, Chianti и Angostura.

http://interestingeventsclub.uol.ua

Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

Прекрасный опыт:Как моя мама снова стала молодой :)

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как моя мама снова стала молодой.

Очень мотивирующая статья!

*  *  *

 

Моя история

Хочу поделиться своим опытом, возможно он будет кому-то интересен и полезен. Мне 43 года – и как любая женщина я всегда была озадачена своим здоровьем и внешним видом, но до 42 лет мне это удавалось не легко т.к. я только сейчас понимаю, что причина была даже не в традиционном питании, а в духовной пустоте, хотя на тот момент я себя считала глубоко верующим человеком.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ
НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ

Шекспир.

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шекспир.

Рубрики:  ЦИТАТЫ

Трафареты(171шт)

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДИЗАЙН

Классные вещи:ТЕПЛЫЙ ПУЛОВЕР ДЛЯ МУЖЧИН С ШАРФОМ

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЙ ПУЛОВЕР ДЛЯ МУЖЧИН С ШАРФОМ

 

4979645_PuloverMn019 (426x700, 106Kb) 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

простые секреты древних долгожителей: НЕ обжираться

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрость Востока. Очень простые секреты древних долгожителей

 
В поисках рецептов долголетия  мы  надеемся открыть необыкновенный волшебный секрет или эликсир, использование которого позволит прожить долгую, здоровую  и счастливую жизнь.  А перекопав огромное количество литературы и всевозможных материалов, вдруг выясняем и вновь подтверждаем, что все гениальное просто!  
 
Так случилось и со мной. Мне казалось, что восточная медицина и философия даст какие-то необыкновенные рецепты долголетия.  Но они оказались очень просты и лежали на самой поверхности!  Эти рецепты касаются нашего питания. Давайте сегодня их обсудим и еще раз убедимся в их простоте и доступности.
 
1 секрет. Умеренность в еде и питье – ограничение количества потребляемой пищи.
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

По вере вашей... или Древнейшие славянские заговоры)

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древнейшие славянские заговоры

"С языком, с человеческим словом, с речью безнаказанно шутить нельзя; словесная речь человека - это видимая, осязаемая связь, союзное звено между телом и духом"

Владимир Даль
Словом можно и убить и исцелить. Слово - это волновая вибрация, которая обладает силой, как созидательной, так и разрушительной. Бранное (для использования на брани) слово - это как раз то, что разрушает. Живое слово — то, что созидает. Это прекрасно знали наши далекие предки, используя эту специфическую лексику в определенных магических обрядах и ритуалах.
Читать далее...

Серия сообщений "СЛАВЯНСКИЕ ВЕДЫ":
Часть 1 - Исцеляющая сила сказки
Часть 2 - Скрытый смысл сказок
...
Часть 16 - Ха Ра Во Дъ _ Съ Ло Въ
Часть 17 - Амарант – хлеб славяно-ариев и ацтеков, запрещённый Петром 1
Часть 18 - По вере вашей... или Древнейшие славянские заговоры)
Часть 19 - Древнеславянское Времяисчисление
Часть 20 - СЕКРЕТ ЗДОРОВЬЯ ПРЕДКОВ - В ПРОСТОТЕ
...
Часть 44 - Славянские обереги. Семь секретов.
Часть 45 - Запрещенные и замалчиваемые знания. Неволина Светлена
Часть 46 - НЕВЕСТА или ВЕСТА


То, чему не учат в школе или Как быстро считать? Хитрые приемчики счета в уме

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро считать? Хитрые приемчики счета в уме

Как научиться быстро считать в уме? Не так уж сложно, как многие думают. Для этого вовсе не надо быть математическим гением. Достаточно выучить несложные правила и методы счета в уме, чтобы значительно увеличить скорость вычислений.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

))) Занимательная медицина

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занимательная медицина.

Предлагаю несколько занимательных медицинских фактов. Хотелось бы узнать мнение медиков, а также отзывы тех, кто воспользовался нижеприведенными рекомендациями.

Мгновенное улучшение слуха. Когда вы находитесь в шумном месте – в гостях, на вечеринке, на концерте – на фоне громких звуков вам необходимо расслышать тихую мелодию, играющую, например, на мобильнике у стоящего неподалеку человека, попробуйте повернуться к нему левым ухом. Из-за особенностей обработки звуковых сигналов в нашем мозгу именно левое ухо более чувствительно к музыкальным и мелодичным звукам.

Больно? Кашляй! Как показали опыты, при необходимости быстро уменьшить болевые ощущения, например, при уколе, надо хорошо покашлять. Во время кашля происходит мгновенное увеличение давления в грудной клетке и спинномозговом канале, что уменьшает активность болевых рецепторов.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

))) Это, типа, про "золотые унитазы"...

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 самых дорогих гаджетов и девайсов в мире

Возьму свой ноутбук и подключу к нему флешку ($37 тысяч), потом положу его в чехол за $11 млн. Поговорю по айфону ($8 млн) и поиграю в Angry Birds на айпэде стоимостью $8,1 млн. А что такого? Ведь лучшие друзья гаджетов – это бриллианты!

11 самых дорогих гаджетов и девайсов в мире

Читать далее...
Рубрики:  ЮМОР
НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ

Кремлевские астрологи. (Магия на Лубянке)

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремлевские астрологи. (Магия на Лубянке)

Кто составлял гороскоп Сталину? Гитлер и Черчилль, Брежнев и Рейган -- чей астролог оказался сильнее? К каким предсказаниям не прислушались Кеннеди и Горбачев? Насколько зависимы политики от астрологов.? Придворные астрологи и предсказатели пользовались успехом и в двадцатом веке. Почему к ним обращались даже самые радикальные безбожники? Чем занимается отдел Магии на Лубянке?



Рубрики:  НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ

))))) Про врачей, юристов и владельцев оружия

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занимательная статистика США.

На просторах интернета попалась мне такая интересная информация....

Решила поделиться с друзьями. Конечно, это не официальные данные, но что-то приблизительное в этом есть.
 
 
Количество врачей в США - 700 000.
Количество смертей по причине медицинских ошибок - 120 000.
На одного врача приходится 0.171 смерть.
 
А теперь об оружии.
Количество людей, владеющих оружием в США 80000000. Да - это 80 млн!**
Количество случайных смертей, связанных с использованием оружия в год
среди всех возрастных групп 1500.
Количество смертей на одного владельца оружия 0,000188.
Таким образом, врачи примерно в 9000 раз опаснее владельцев оружием.
Помните, оружие не убивает, убивают врачи!
Факт: оружием владеет не каждый, но почти у каждого есть врач!
Это означает, что  риск быть убитым врачом превышает в 900 раз риск
быть застреленным!
 
Не желая травмировать широкую публику, Я решил не оглашать статистику
о юристах, поскольку подобный шок может вызвать панику, что приведёт к
увеличению количества обращений к врачам!
 
источник:
 
Лариса
 
 

Серия сообщений "Aмерика":
Часть 1 - 200 фактов о Нью-Йорке.
Часть 2 - Брайтон Бич! Бич, я сказала, а не Битч!
...
Часть 5 - Там вдали...за бугром...Американское ГАИ.
Часть 6 - Сады Филоли - цветочная сказка из американской мечты.
Часть 7 - Занимательная статистика США.
Рубрики:  ЮМОР
ПСИХОЛОГИЯ

)) Мудрнизмы разных эпох....

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрнизмы разных эпох....


Мудрнизмы разных эпох....

взято из интернета
 

1.
1 (1) (560x700, 170Kb)

2.
1 (2) (561x700, 32Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ЦИТАТЫ

Хлеб, который может убить...

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб, которым нас убивают...

Хлеб, которым нас убивают...

 

источник: http://poselenie.ucoz.ru/publ/4-1-0-56наверх

 

 

Лариса

 

Наши прадеды говорили: "Хлеб - Дар Божий". Но пекли они его отнюдь не на термофильных дрожжах. Эти дрожжи появились ещё до войны. Учёные, которые занимались изучением этого вопроса, натолкнулись в Ленинской библиотеке на источники из гитлеровской Германии, где говорилось, что эти дрожжи выращивались на человеческих костях, что если Россия не погибнет в войне, то она погибнет от дрожжей. Нашим специалистам не позволили сделать ссылки на источники, скопировать их. Документы были засекречены! 

 

Итак, если термофильные дрожжи появились недавно, то с помощью чего выпекали квасные хлеба в глубокой древности и в недавнем прошлом? Знаменитые крестьянские закваски готовили из ржаной муки, соломы, овса, ячменя, пшеницы. До сих пор в глухих деревнях сохранились рецепты приготовления хлеба без сегодняшних дрожжей. Именно такие закваски обогащали организм органическими кислотами, витаминами, минеральными веществами, ферментами, клетчаткой, пектиновыми веществами, биостимуляторами. 

Читать далее...
Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО И СЫРОЕДЕНИЕ
ПОЛЕЗНОСТИ

Необычный рецепт: Хлебная закваска Сестёр Симили.

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебная закваска Сестёр Симили.

Хлебная закваска Сестёр Симили.

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=11888.msg162348#msg162348

НАТУРАЛЬНАЯ ЗАКВАСКА -PASTA MADRE- LIEVITO NATURALE DELLE SORELLE SIMILI

Из всей мной полученной информации (в частных разговорах, книгах, обменах рецептами, сайтах) я поняла, что это самая " долгоживучая" закваска.

Авторами являются две пожилые синьоры Сёстры Симили, которые известны как раз своими замечательными рецептами выпечки, в том числе и хлеба..


Я очень много пеку по их рецептам и еще НИ ОДНОГО РАЗА не было никаких " сюрпризов". Поэтому и остновилась на их закваске, хотя рецептов существует страшное количество, в том числе и у меня очень неплохая подборка.

Хлеб на закваске требует длительного подхода. Не час или два, а намного больше. 

Пообщавшись с людьми, у которых есть большой опыт выпечки хлеба на закваске, выяснила, что она ИДЕАЛЬНО подходит для Ржаного хлеба, для хлеба из темной муки, смешанной, "полезной" и цельнозерновой.

А вот белый хлеб пшеничный, как раз лучше получается на дрожжах.

Еще один момент. Слышала (впрочем и покупала в Финляндии для черного хлеба замороженную), что можно ЗАМОРАЖИВАТЬ закваску

- 200 г муки типа 0 (manitoba)

- 90-100 мл воды
- 1 ч.л. растительного  маслa

- 1 ч.л. медa

- Замесить тесто, добавляя частями муку (тесто должно получиться достаточно плотное)
- Сформировать шар, сделать крестообразный надрез, выложить в посуду, смазаннную маслом, накрыть пленкой и поставить подходить в теплое место (24 - минимум 26 С) на 2,5 - 3 дня.

 

1 (500x429, 63Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО И СЫРОЕДЕНИЕ

Эйнштейн о жизни :)

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 БЕСЦЕННЫХ ЖИЗНЕННЫХ СОВЕТОВ ОТ ЭЙНШТЕЙНА.

 

Я люблю читать биографии хороших людей и узнавать о них что-то новое, один из таких человек — Эйнштейн. Это олицетворение гениальности, таких людей было не так много в истории.

Принципы, представленные в списке никогда не устаревают, их задача — помочь Вам завершить начатое и дойти до конца, независимо от того, чем вы занимаетесь.

1. Будьте увлеченным

«У меня нет какого-то особого таланта. Я просто страсть как любопытен».
Что возбуждает ваше любопытство? Я увлекаюсь причинами успеха одних людей, и провалов других, именно поэтому я потратил годы на изучение того, как достигнуть успеха. А что же наиболее всего увлекает вас? Ваше любопытство двигает вас к успеху.

2. Настойчивость бесценна.

«Все это так не потому что я такой умный. Это все из-за того, что я долго не сдаюсь при решении задачи».
Благодаря своей настойчивости черепаха попала на ковчег. А будете ли вы настойчивы все время, пока не достигнете своей цели? Говорят, что ценность почты состоит в том, что она в итоге всегда доставляет посылки туда, куда они были отправлены. Будь как почта, добивайся своей цели.(Неудачный ныне пример – прим. Пер.).

 

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТЫ

самый ленивый капустный пирог (с манкой)

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый ленивый капустный пирог (с манкой)


111174 копия (450x450, 123Kb)
 Снова всe очень просто и вкусно. А, главное, экономно по времени и финансам. Капустный пирог можно готовить не только с мучным тестом, но и манной крупой.  Этот пирог получается очень нежный. Он хорош сам по себе или как гарнир...




рецепт
Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО И СЫРОЕДЕНИЕ

Красивый мужской шарф (нестандартный узор)

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый мужской шарф

Очень красивый  мужской шарф с подробным описанием. За выходной Вы сможете связать такой шедевр.

Вязаный мужской шарф

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Вертикальные сады в интерьере - фото, МК-видео

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертикальные сады в интерьере - фото, МК-видео

















>>>
Рубрики:  ДИЗАЙН
ДОМ, САД, ОГОРОД

☼ Золотое сечение - божественная мера красоты

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотое сечение - божественная мера красоты

Принято считать, что понятие о золотом делении ввел Пифагор, древнегреческий философ и математик. Есть предположение, что Пифагор свое знание золотого деления позаимствовал у египтян и вавилонян. Высшую гармонию «золотого сечения»  проповедовали и Леонардо да Винчи и Микеланджело... При этом ученые, вплоть до Эйнштейна, будут искать, но так и не найдут его точного числового значения. Бесконечный ряд после запятой — 1,6180339887... 

Итак, что же такое золотое сечение? 

Читать далее...
Рубрики:  НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ

)) Идеал женщины в разные эпохи

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеал женщины в разные эпохи

 

Каждой исторической эпохе присущи свои идеалы красоты и утонченности женского тела. В одни времена воспеваются пышные и округлые формы, в другие, на пьедестал возводятся тощие, анорексические “создания” женского легиона. Статуэтки каменного века, греческие атлетки, бледные создания средних веков, живость Ренессанса, “жировые отложения” барокко, стройность классицизма, пышность форм ХІХ века, “чертовки” начала ХХ столетия – все это в нашей подборке: идеал женщины в разные эпохи.

Идеал женщины в разные эпохи

Красотки каменного века известны нам по так называемым палеолитическим Венерам, в изобилии обнаруживаемым археологами. Статуэтки сакрально-порнографического характера, изображающие богинь плодородия, воплотили в себе сексуальный идеал наших предков. Итак, мечтой героев каменного топора и кремневого наконечника были здоровенные, всегда беременные или просто толстые бабищи с необъятными седалищами и грудями, свисающими до колен по бокам живота.

 Идеал женщины в разные эпохи

Впрочем, в более поздние периоды среди доисторических скульпторов встречались эстеты, которых огромные бюсты не вдохновляли: эти сосредотачивались исключительно на выдающихся дамских филеях.

Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО
НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ

☼ Альфредо Каталани - Струнный квартет

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альфредо Каталани - Струнный квартет

Альфредо Каталани 1854-1893 (400x540, 156Kb)
Альфредо Каталани родился 19 июня 1854 года в Лукке в музыкальной семье. Свои первые уроки музыки он получил от отца-органиста. Позже учился в Музыкальном институте Лукки у Фортунато Маджи. Окончив обучение в 1872 году, Альфредо уехал в Париж, где совершенствовался в консерватории по классам фортепиано и композиции. Через год он вернулся в Италию и закончил образование в Миланской консерватории у Антонио Баццини. Дипломной работой композитора в 1875 году становится одноактная опера «Серп» на либретто Арриго Бойто. В этот период Каталани знакомится с творчеством Рихарда Вагнера, и под его влиянием формирует собственный стиль. В 1876 году музыкальный издатель Джованнина Лукка заказывает Каталани крупное драматическое сочинение. Каталани начинает работу над оперой «Эльда», в основу которой была положена легенда о Лорелее. Он закончил произведение в 1877 году, но поставлено оно было лишь спустя три года в Турине при поддержке дирижера Карло Педротти и критика Джузеппе Депаниса. Далее он пишет еще три оперы, но публика принимает их достаточно прохладно. Каталани получает за свои работы небольшие гонорары, и в поисках дополнительных источников заработка он начинает преподавательскую деятельность. В 1886 году он получил место профессора класса композиции в Миланской консерватории. Однако в 1890 году в Турине была осуществлена постановка значительно переработанной версии «Эльды», и ее успех вдохновляет Каталани на создание еще одной оперы – «Валли» (1892).
Это наиболее известная работа композитора. Альфредо Каталани скончался от туберкулёза 7 августа 1893 года.

Источник: http://www.calend.ru/person/3460/
© Calend.ru

ALFREDO CATALANI STRING QUARTETT A moll (1873)

1. Allegro





2. Adagio

продолжение квартета Каталани
Рубрики:  МУЗЫКА

Вундеркинды всех времён и народов

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вундеркинды всех времён и народов

image

 

Над загадкой гениальности бьется не одно поколение ученых. Одни считают, что все дело - в особенностях генов и строении мозга. Другие уверены, что даровитость проявляется лишь при наличии редкой болезни. «Гений - это на 99 процентов труд до изнеможения и на один процент игра воображения» - говорил Томас Эдисон. А у советского генетика Владимира Эфроимсона другая точка зрения: «Изучение биографий и патографий гениев всех времён и народов приводит к неумолимому выводу: гениями рождаются». А что из этого правда, сказать пока не может никто…

Вундеркинды, как правило, проявляют свои способности уже в раннем возрасте. Эти способности могут относиться к любым интеллектуальным сферам деятельности: математике, физике, музыке, энциклопедическим знаниям и так далее. Уже в раннем возрасте они могут поступить в институт, закончить его и защитить диссертацию, тогда как их сверстники еще учатся в школе; одаренные дети с музыкальными способностями пишут оперы; со способностями к шахматам — становятся чемпионами.

Вопреки распространенному мнению, что из вундеркиндов не получается ничего особенного, часто они и в зрелости оставляют свою гениальность при себе…

Мария Агнеси

Мария Агнеси родилась в Милане в 1718 году, это было как раз то время, когда женщин не очень жаловали в научных кругах. Но она была другой: говорила на нескольких языках в детстве и выступала с научными речами перед друзьями своего отца.

maria-gaetana-agnesi-1

В возрасте 20 лет она опубликовала некоторые из своих лекций по философии, однако, самая важная ее работа по математическому анализу не была опубликована до тех пор, пока Марии не исполнилось 30 лет.

К моменту своей смерти в 80-летнем возрасте Агнеси получила титул профессора. Неплохо для 18 века.

Читать далее...
Рубрики:  НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ

!! В защите — семя нападения

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В защите — семя нападения.

Враги существуют потому, что вы защищаете себя от них.

Враги существуют потому, что вы не открыты. Если вы открыты, то все существование является дружественным. И вы не просто ощущаете его дружественным — оно является дружественным.

Если вы отвергаете, вы порождаете врага. Чем больше вы отвергаете, чем больше вы защищаетесь, чем больше вы противодействуете, тем больше врагов вы создаете.

Враги являются вашим творением. Они не появляются извне: они являются вашей интерпретацией. Будьте открытыми, и в самой этой открытости все, что есть негативного в существовании, исчезнет. Даже смерть не будет чем-то негативным.

Если вы закрыты, если вы боитесь, то вы против всех и всего.

Все для вас кажется враждебным, даже близкие люди. Вы можете объединиться на время с ними против более сильного врага, вы приспособились, сорганизовались, но враждебность все равно существует. А если вы враждебно относитесь к чему-то, то вы хотите защитить себя, а лучшей защитой является нападение. И вы становитесь агрессивным. Страх — ощущение враждебности — стремление защищаться — агрессия — насилие. И вы против всех.

http://www.liveinternet.ru/users/yoginya-natalika/post246058101/

 

Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА
ЙОГА
ПСИХОЛОГИЯ

Набор приёмов «взлома» окружающей жизни для ее упрощения и украшения

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор приёмов «взлома» окружающей жизни для ее упрощения и украшения

Постоянно усложняющаяся жизнь породила такое явление как «лайфхакинг», искусство «взламывать» жизнь, делая ее проще, интересней и в чем-то структурней, а то от перманентного и очень сложного хаоса вокруг бодро едет крыша.

Кто сказал, что зубная нить только для зубов, а ложка для еды? У каждой вещи есть дополнительные свойства, о назначении которых додумается только самый нестандартно мыслящий индивидуум. Вот несколько таких примеров:

Старый теннисный мячик

 

Читать далее...
Рубрики:  ЮМОР
ПОЛЕЗНОСТИ

Ох уж эти страхи ... ))

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое важное

Ничего не бойтесь – это ключ ко всему.

Чем больше и больше людей начнет избавляться от своих страхов, тем легче будет другим идти за ними по этому пути.

Если вы хотите знать, как вы можете помочь своей планете, наиболее важная вещь – это избавиться от страха, покориться с Любовью тому, что происходит вокруг вас, и перестать судить.

Чем больше вы будете практиковать, тем быстрее придет успех, тем большую смелость будут иметь те, кто пойдет за вами, чем сильнее намерение вы сформируете для себя самого, тем больше вы поможете всему человечеству.

http://nvris.narod.ru/text/Telos-2.htm#5

Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА
ЙОГА

Хлеб из натуральных дрожжей - из хмеля

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Mudraja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб из натуральных дрожжей - из хмеля.

сбор хмеляУ нас вокруг дома растет много дикого хмеля, муж мне предложил отыскать в интернете способы приготовления из него хлеба, ведь именно эти дрожжи использовались людьми испокон веков. Вот что я нашла:

1. Берем шишки хмеля. Можно свежие, можно сушеные. Кладем их в кастрюльку, заливаем горячей водой и кипятим 1 час.

2. Потом остужаем, процеживаем и в отвар добавляем сахар и муку (муки примерно в 2 раза больше чем сахара), перемешиваем и ставим в теплое место на 1.5 суток.

3. Добавляем в полученную массу пару протертых вареных картофелин, перемешиваем и ставим еще на 1 сутки в тепло.

4. То, что получилось – и есть хмелевые дрожжи!

5. Замешиваем из них обычное дрожжевое тесто – то есть, добавляем , сахар, соль, муку и масло.

6. Ставим в теплое место на ночь.

Утром можно выпекать хлеб, пирожки, ватрушки, все, что вам нравится. Хлеб получается отменным.


Как правильно собирать хмель: 

 Для сбора подходят только шишки хмеля в состоянии так называемой технической спелости, которую можно определить по нескольким признакам:

Шишки становятся как бы гладкими, закрытыми.

Цвет шишек меняется с зеленого на более светлый, например – желтовато-зеленый или золотисто-зеленый.

Сами шишки на ощупь становятся липкими, более плотными, чешуйки-лепестки плотно прилегают друг к другу.

При легком сжатии шишки должны пружинить, быть упругими, шелестеть и легко восстанавливать форму.

 Запаздывать с уборкой хмеля нельзя – шишки быстро меняют цвет на бурый и при этом ухудшаются их свойства. Но и спешить не стоит, убирать хмель начинают выборочно, собирая только наиболее спелые шишки, а после этого приступают к уборке всего урожая. При уборке каждую шишку отрывают отдельно, гроздьями или ветками хмель не собирают. Чтобы сохранить целость шишек, их обрывают с черешками, длина которых должна быть не менее 2 см. Уплотнять, трамбовать, мять собранные шишки нельзя, это ухудшает их качество . Сразу же после сбора нужно приступать к сушке хмеля, собранное сырье быстро начинает портиться.

И ещё есть несколько нюансов, о которых нельзя не упомянуть:

Когда вы варите отвар хмеля, запах стоит, ну очень специфический. Но, поскольку закваску готовим не так часто, то потерпеть можно.

Стальной посуды лучше избегать при приготовлении дрожжей и теста из него, так же, как и  водопроводной неотстоянной воды (а ещё лучше чистая, родниковая). Стеклянная и эмалированная посуда подходит. Лучше сделать небольшое количество дрожжей в подходящей посуде, чем много, но с сомнительным результатом.

 И еще один момент: свежие дрожжи лучше всходят, поэтому тоже лучше готовить их чаще, хотя бы раз в 4 месяца. Сделайте небольшое количество и посмотрите, за какое время Вы его израсходуете, а потом легко рассчитаете, сколько надо дрожжей.

 

И ещё рецепт закваски из изюма . Если нет хмеля, можно попробовать и это.

 - 10 штук изюма

 - 250 мл вода

 - 150 г муки ( лучше не белой)

 1. Взять 10 виноградин изюма и залить водой,

 2. Накрыть салфеткой и оставить на 3 дня настаиваться при комнатной температуре

 3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1 -1, 5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать , накрыть салфеткой и поставить в защищенном от сквозняков теплое место

 4. После — /+ 48 часов ( зависит от температуры помещения) закваска покроется пузырями, начнет бродить

 5. Готовая закваска увеличится в объеме и покроется вся пузырями

 6. Закваску можно хранить не плотно прикрыв при комнатной температуре и » подкармливать ее » каждые 2 дня.

 7. Оптимальное количество для консервации 150 г закваски

 8. Первые 3 — 4 дня.. рекомендуется добавлять 100 г воды и 100 г муки ( к случае использования уже готовой закваски)

Как использовать такую закваску:

- Для хлеба, выпекаемого из 500 г муки, используется 150 г закваски

 - Для этого надо.. в имеющуюся закваску , добавить 75 г муки и 75 г воды

 - Через 2 — 3 часа количество закваски увеличится вдвое (при температуре 26 С)

 - Из полученной закваски взять необходимые 150 г для выпечки хлеба

Источник:rassvetnaja.ru

Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО И СЫРОЕДЕНИЕ
ПОЛЕЗНОСТИ

Креативный подсвечник )

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый дочин подсвечник

То есть люблю его я, а делала доча:))..

Шестигранная баночка...Доча  давным давно расписала ее витражными красками..

871011_collage (553x700, 372Kb)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Лечим волосы

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Свати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим волосы

Краски, тоники, лаки, фен, холод и жара - это только часть испытаний и издевательств над своими волосами. Практически каждая девушка экспериментировала над своими волосами. И я не исключение. Вот теперь восстанавливаю, то что испортила.

В этой статье напишу рецепты питательных масок и прочего для восстановления и питания волос. Все рецепты испытывала на себе, результат становиться заметен через пару недель.
лечим волосы,лечебные маски для волос (467x700, 127Kb)
~~~~читать далее~~~~
Рубрики:  ЖИВАЯ КОСМЕТИКА

ФАБРИКА ИДЕЙ - интересный ресурс

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
ВЯЗАНИЕ
ПОЛЕЗНОСТИ


Понравилось: 1 пользователю

Вязание шапки и шарфа спицами. МК.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание шапки и шарфа спицами. МК.

>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ


Понравилось: 1 пользователю

38 клавиатурных сокращений, которые работают в любом браузере.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

38 клавиатурных сокращений, которые работают в любом браузере.

Работа с вкладками :


Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.
Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.
Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.
Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.
Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.
Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.
Ctrl+T – Открыть новую вкладку.
Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.
Читать далее...
Рубрики:  ЛИ-РУ БЛОГ
КОМПЬЮТЕРНЫЙ ЛИКБЕЗ

))) Психологические советы

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Психологические советы

  Лучше верить и разочароваться один раз, чем не доверять и быть несчастным всю жизнь.
 

4278666_0e352244212c60471506225a7fda93a6_b (499x322, 54Kb)

Неудача не преступление; преступно ставить перед собой цели ниже своих возможностей.
 

  Наступив на грабли, разрушь их лицом и иди дальше.
 

  Чтобы избежать критики, ничего не делай, ничего не говори, будь никем.

4278666_0eb482b152d3860fba79a9d6bd601d56_b (600x217, 21Kb)


дальше
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

5 способов согреться в холодное время года

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 способов согреться в холодное время года

С приходом холодов озябшее тело только и мечтает, что согреться. Сырость пробирает через одежду и кажется нет никакого спасения от этих холодов. Но давайте не забывать, что это только начало и зима еще не вступила в свои права. Но есть способы, помогающие согреться в холодное время года.
Итак...

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Возможно)): 100 золотых правил настоящей женщины

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 золотых правил настоящей женщины

Какая женщина не стремится сочетать в себе изящество и роскошь, уверенность в себе и беззащитность, элегантность и женственность, комфорт и естественность и чувствовать себя при этом легко и свободно?

Вам хочется быть не просто женщиной, а НАСТОЯЩЕЙ женщиной?

 
Думаю, что следующие золотые правила призваны помочь любой женщене достичь совершенства :0)
Итак ...

 

Рубрики:  ЦИТАТЫ
ПСИХОЛОГИЯ

Изолированное от внешнего мира племя Короваи

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изолированное от внешнего мира племя Короваи

Племя Короваи находится в провинции Папуа, глубоко в джунглях. 
Дома строят на деревьях, они полностью изолированны от внешнего мира. 
Выживают они как могут: собирают ягоды, охотятся. 
Впервые это племя открыл голландский миссионер в 1974 году. 

 

Изолированное от внешнего мира племя Короваи (10 фото)
 

                           

Читать далее...
Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ


Поиск сообщений в tevos
Страницы: 221 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь