Ïàìïóøêè. |

Ìóêà - 500 ã ,
äðîææè ñóõèå - 7-8 ã èëè ïðåññîâàííûå - 20 ã,
âîäà èëè ìîëîêî -1 ñòàêàí,
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî - 2 ñò.ëîæêè,
ñîëü - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà,
ñàõàð - 1 ñò.ëîæêà,
ÿéöî - 1 øò.
Çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî, äàòü åìó
ïîäîéòè â ò¸ïëîì ìåñòå 1 ÷àñ, ïîäîøåäøåå òåñòî ðàçäåëàòü íà áóëî÷êè âåëè÷èíîé ñ íåáîëüøîå êóðèíîå ÿéöî (ÿ ðàçäåëèëà íà 19 øàðèêîâ), óëîæèòü íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü âïëîòíóþ äðóã ê äðóãó, ñäåëàòü ðàññòîéêó 15-20 ìèíóò ( ó ìåíÿ 30 ìèíóò), ïåðåä âûïå÷êîé ñìàçàòü ÿéöîì, âûïåêàòü ïðè 220 ãðàäóñàõ äî ãîòîâíîñòè...ó ìåíÿ ïðèìåðíî 20 ìèíóò.
Ñìàçàëà ÷åñíîêîì ÷åðåç ïðåññ, ñìåøàííûì ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è íåìíîãî çåëåíüþ. ÂÊÓÑÍÎÎÎ!!!!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Íå ñëàäêàÿ âûïå÷êà":
×àñòü 1 - ×åñíî÷íûå áóëî÷êè.
×àñòü 2 - Ïèðîã "Ïðîñòîé"
×àñòü 3 - Ïàìïóøêè.
×àñòü 4 - Äîìàøíèé õëåá íà êåôèðå.
×àñòü 5 - Ñûòíûé çàëèâíîé ïèðîã íà êåôèðå.
...
×àñòü 9 - Äîìàøíÿÿ êëàññèêà. ÏÈÐÎÃÈ ñ ðûáîé
×àñòü 10 - Àðîìàòíûé ïèðîã ñ êàðòîøêîé. Ïðèãîòîâëåí íà áåçäðîææåâîì òåñòå, íà ñìåòàíå!
×àñòü 11 - Õîøàíû â 100 ðàç âêóñíåå, ÷åì áåëÿøè. Ðåöåïò íàõîäêà: âñåãäà ïîó÷àþòñÿ ïûøíûìè è âîçäóøíûìè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |