Записи Друзья Комментарии

teoretik ttp teoretik ttp

Аватар teoretik_ttp

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Вязание спицами - двухцветные узоры спицами. 12 Видео-МК Копилка - вязание и шитье! ...

Без заголовка - (0)

Хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе - нет,даже лучше Многие считают белое ку...

Без заголовка - (0)

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе Куриные шарики в сырно-сливочном соусе Состав: -5...

Без заголовка - (0)

сочные, румяные, очень вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА - какое объедение! как это вкусно! ...

Без заголовка - (0)

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА /// Фаршированные окорочка,что то новое ... ...

-Рубрики

-Музыка

Воровайки и Гера Грач _ СЛОВА

Слушали: 2523 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

~~Snow_Quenn~~ ~~santa3~~ ALEXGORIN IcyHot_Girl Milda_Janciukiene Pegasia Princess_and_Cat-boy Skyzik Vlublennaya_v_Dojd angelika-ua gcher modelito zzzart Анастасия_Нектаринка МУНИРА_лучистая

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

-Трансляции

Список трансляцийlj_stalic lj_eprst2000

-Статистика

Создан: 08.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 701

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 19:18 + в цитатник

Цитата сообщения FrauT

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия.
Предлагаю 2 варианта маринования скумбрии.

На фото слева 1 вариант, справа 2 вариант.

1 ВАРИАНТ
Берем замороженную скумбрию, моем,чистим и режем на крупные кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбку не разморозить.
Расход продуктов на ТРИ рыбки:
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.
Скумбрию, лучок и чесночок складываем в миску, добавляем1 ч. л. сахара,1 ст. л. соли(с горкой), 3 ст. л. 9% уксуса, 2 ложки растительного масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек.
Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом), да под запотевшую стопочку..Да!!! и не забыть позвать гостей и угостить их вкусняшечкой.

На мой вкус, это самый лучший вариант!!!
2 ВАРИАНТ
Размороженную скумбрию чистим, филируем. Режем на тонкие ломтики и укладываем в посудину в один слой и посыпаем колечками репчатого лука.
Теперь готовим маринад:
В 1/3 стакана воды растворяем 1/2 ч. ложки соли, 1 ч.л.сахара, 2 стол.л. 9%уксуса, 1 ч.л.горчицы и в завершении добавляем полстакана растительного масла, всё хорошо размешиваем и заливаем маринадом рыбку, сверху посыпаем чесночком, придавливаем всё это тарелочкой. Закрываем крышкой и на 3-4 часа на холод.
Вкусно необыкновенно! Рыбка пропитывается маринадом, становится ароматной, малосолёной. Лучок приятно похрустывает на зубах) К варёной картошечке лучше закуски не придумаешь!
Рецепт взяла у ЛИАНОЧКИ ЗДЕСЬ
Приятного аппетита!!!

Метки: рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/teoretik_ttp/post323447894/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ

РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ.
РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ 2 РІР°СЂРёР°РЅС‚Р° РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёСЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёРё.

РќР° С„РѕС‚Рѕ СЃР»РµРІР° 1 РІР°СЂРёР°РЅС‚, СЃРїСЂР°РІР°  2 РІР°СЂРёР°РЅС‚.

1 Р’РђР РРђРќРў
Р‘РµСЂРµРј Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅСѓСЋ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЋ, РјРѕРµРј,С‡РёСЃС‚РёРј Рё СЂРµР¶РµРј РЅР° РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё.Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ РІ СЌС‚РѕРј РґРµР»Рµ,РЅРµ РґР°С‚СЊ СЂС‹Р±РєСѓ РЅРµ СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ.
Р Р°СЃС…РѕРґ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РЅР° РўР Р СЂС‹Р±РєРё:
Р§РёСЃС‚РёРј Рё РЅР°СЂРµР·Р°РµРј 3 Р»СѓРєРѕРІРєРё Рё 3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕС‡РєР°.
РЎРєСѓРјР±СЂРёСЋ, Р»СѓС‡РѕРє Рё С‡РµСЃРЅРѕС‡РѕРє СЃРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ РјРёСЃРєСѓ, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј1 С‡. Р». СЃР°С…Р°СЂР°,1 СЃС‚. Р». СЃРѕР»Рё(СЃ РіРѕСЂРєРѕР№), 3 СЃС‚. Р». 9% СѓРєСЃСѓСЃР°, 2 Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РїРµСЂРµС† РіРѕСЂСЊРєРёР№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№, РїРµСЂРµС† РґСѓС€РёСЃС‚С‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј, Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚РѕС‡РµРє. 
РћСЃС‚РѕСЂРѕР¶РЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј.
РЎ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/teoretik_ttp/post323447894/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Без заголовка