---

 

http://receptforyou.ru/

Ингредиенты: 750 грамм мелкой поваренной соли, 15 грамм гвоздики, по 8 грамм лавровых листьев, сухого тимьяна, стручкового перца и базилика, мускатный орех, корица, черный молотый перец. Способ приготовления: перемешать соль с растолченной заранее гвоздикой и добавить в равных долях корицу, тертый мускатный орех, черный молотый перец. Затем добавить около 8 грамм мятых лавровых листьев с таким же количеством базилика, сухого тимьяна и стручкового перца. Данную смесь просушить в духовке на слабом огне и расфасовать в плотнозакрывающиеся банки.