Цитата сообщения Лилёша



Тарталетки – хорошая и элегантная закуска, которая выглядит эффектно, да и замечательно подходит для фуршета, любого праздничного стола и просто для аперитивного стола.
Тарталетки с курицей обычно пользуются большой популярностью у гостей и первыми исчезает со стола.

500 гр. куриного филе
3 яйца
200 гр. помидор
150 гр. маринованых грибов
соль, перец
1 ч.л. сахара
150 гр. майонеза

Куриное филе и яйца нужно отварить, очистить и нашинковать…
Затем мелко нарезать помидоры, слить лишний сок, смешать с курицей, яйцами и грибами, посолить-поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешайте, начините тарталетки и красиво украсив, можно подавать.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник