Îâîùíàÿ ëàïøà-âêóñíûé ãàðíèð äëÿ ìÿñíûõ áëþä |
Áûñòðûé è âêóñíûé ãàðíèð èç îâîùåé â âèäå "ëàïøè" èëè "ñïàãåòòè", êîòîðûé ÿ ÷àñòî ãîòîâëþ â ëåòíå-îñåííèé ïåðèîä. Ïîäõîäèò ê ìÿñó, ðûáå è ïòèöå, à òàê æå âêóñíî ñ ÿéöîì, ñûðàìè, äà è ïðîñòî òàê. Èíîãäà ëþáëþ äîáàâèòü åùå çóá÷èê ÷åñíîêà, èëè íåìíîãî èìáèðÿ, íî ýòî óæå íà ëþáèòåëÿ))) Ïðîñòî, âêóñíî, áûñòðî, ïîëåçíî è äèåòè÷íî! Ëþáëþ òàêèå ðåöåïòû è, íàäåþñü âàì òîæå ïîíðàâèòñÿ!
Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè. Ìîðêîâü è êàáà÷îê íàòåðåòü íà òåðêå äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè, èëè ïðè ïîìîùè îâîùå÷èñòêè.
Ëóê îáæàðèòü íà îëèâêîâîì ìàñëå äî ïîëóïðîçðà÷íîñòè.
Äîáàâèòü ìîðêîâü, æàðèòü îêîëî 10 ìèíóò íà íåáîëüøîì îãíå.
Çàòåì äîáàâèòü êàáà÷êè, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, âëèòü ñîåâûé ñîóñ è æàðèòü äî ãîòîâíîñòè, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ.
Ïîäàâàòü â êà÷åñòâå ãàðíèðà ê ìÿñó, ðûáå, ïòèöå)))
Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!!!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |