Вкусный рецепт утилизации варенья
Варенье не кушают домашние?
Есть выход - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!!!!!
Авторский рецепт, в сети не встречала!!!!
Этот
способ "утилизации" застоявшегося варенья достался мне от одной пожилой
доброй женщины - Антонины Ивановны, так мы его и прозвали : Шоколад от
Ивановны....
Все очень просто:
1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску, в которой варим варенье,

добавляем
туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до
первых пузыриков. Затем остужаем до температуры 30 гр. примерно и кладем
в миску 200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером
или венчиком... остывает все до комнатной температуры и в
холодильник...

Все - пробуйте!!!!! Я всегда делаю большие объемы, поэтому разливаю еще
теплое лакомство в маленькие контейнеры с крышечками, так удобней.
Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. в
завтрак, обед или ужин!!!!!
http://www.liveinternet.ru/users/nina_andreevna/post262975456/