Летний замороженный чизкейк с клубникой |
Ингредиенты:190 г крошки печенья1/4 стакана сахара5 столовых ложек сливочного масла (растопленного)135 г шоколадной пасты450 г сливочного сыра1 стакан сахарной пудры1/4 стакана молока1 чайная ложка ванили150 г нарезанной свежей клубники
Приготовление:Для основы смешайте крошку с сахаром, растопленным маслом и шоколадной пастой. Взбейте все это в блендере до рыхлой крошки и затем утрамбуйте плотным слоем на дне формы ( 22x33 см). Поставьте форму в морозилку на 10 минут. В это время приготовьте начинку. Миксером взбейте до кремовой однородной массы сливочный сыр, сахарную пудру, ванилин и молоко. Затем добавьте клубнику, перемешайте (без миксера). Вылейте на застывшую основу и перните чизкейк в морозилку минимум на 4 часа. Достаньте за 20 минут до подачи, чтобы он немного подтаял и было удобней нарезать.








|
|
Работа японского скульптора Джонсона Цанга |
Работа японского скульптора Джонсона Цанга






|
|
Топ и шорты |
Размер 80-86 (на 2 года).Вам потребуется: 200 г голубой пряжи Alpina “LILY&
|
|
Доспех клана Сатакэ с гербом Гэндзи-мон. XVIII в. |
Доспех клана Сатакэ с гербом Гэндзи-мон. XVIII в.

|
|
Бой за знамя 29-го Черниговского пехотн |
Бой за знамя 29-го Черниговского пехотного полка под Орлау.
Два раза оно было спасено в бою, первый раз - 23 августа, под Орлау, а второй раз при окружении полка, 30 августа. Вынесено оно было в Россию сразу же по окончании боев, при совершенно исключительных обстоятельствах и уже в октябре 1914 г. возвращено в полк.К глубокому сожалению история сохранила только одно имя отца Иоанна Соколова. Имена многих других, жертвенно содействовавших сохранению знамени, остались неизвестными.
Первый эпизод подробно описан полковником Богдановичем, офицером штаба 6-й пехотной дивизии, производившим расследование на следующий день после боя под Орлау. Из его книги Вторжение в Восточную Пруссию в августе 1914 г. , изданной в 1964 г., мы позволили себе заимствовать следующие выдержки:
Командир 29-го Черниговского полка Алексеев, находившийся за центром боевого расположения, увидя отходившие части его полка, вызвал последний резерв, знаменную полуроту, приказал развернуть знамя и во главе полуроты, имея знамя справа, а полкового адъютанта, поручика Голубева, слева, пошел в контр-атаку против немцев, появившихся уже на плато к северу от высоты 189. Полковник Алексеев сразу был ранен в шею, подбежавший фельдшер хотел перевязать рану, но Алексеев крикнул ему: Нашел время заниматься перевязками, уходи вон! В следующий момент немецкая пуля в, рот прекратила жизнь доблестного командира полка, сложившего свою голову под знаменем родного полка….Как магнит притягивает железо, так и вид гордо реющего знамени неудержимо влек к полковой святыне и немцев и Черниговцев.. Завязалась упорная сражение. Первые стремились овладеть самым почетным боевым трофеем, который может дать поле брани, вторые рванулись на защиту своей военной чести и своего полка.
Трижды раненный знаменщик наконец выпускает из своих ослабевших рук знамя, его подхватывает поручик Голубев. Падает смертельно раненный поручик Голубев у тела своего командира, а знамя подхватывается следующим Черниговцем, и опять продолжается эпическая сражение; немцы пишут: Может быть не существует в мире другого военного трофея, за обладание которым шла бы такая героическая и драматическая с обеих сторон сражение, как велась за знамя Черниговского полка.
Снова падает убитым Черниговец, державший свое знамя, тогда раненый знаменщик срезает полотнище и прячет его у себя на груди. На этот раз поднимается уже древко, снова идет смертельная схватка за него, груда трупов и раненых растет и растет…Немцы не могут овладеть древком. Отогнанные от него, они теперь решили ружейным и пулеметным огнем истребить всех защитников древка. Это им не удалось, древка больше не видно, как нет больше ни одного Черниговца, стоящего на ногах в этом печальном месте, все или ранены или убиты. Но все же немцы не могут овладеть знаменем, все доступы к нему теперь находятся под жестоким обстрелом других Черниговцев…
Попытки немцев подойти к месту знамени обходятся им слишком дорого. Находящиеся у древка раненные Черниговцы, не зная, как окончится бой, частями разбитого затвора, выламывают Георгиевский крест из копья знамени, а древко пытаются закопать, сломать на куски, древко ни у кого не хватает физических сил, и недостаток этих сил не дал возможности закопать древко на поле, заросшем волчаном. Нападение Берникова, картечь Слухоцкого, контр-нападение Алексеева и удар Цимпакова снова погнали немцев, но для далекого их преследования уже не было организованных сил. Наступили сумерки, густой, туман, шедший клубам из рассщелины р. Алле, еще более усилил темноту…
С наступлением темноты явилась наконец возможность добраться до того места, где произошел рукопашный бой за знамя. К несчастию первым попавшим на это место был егерь Аве, 1-го егерского батальона, он и подобрал древко.Как только стих бой, продолжает полк. Богданович, Черниговцы бросились к тому месту, где шла такая нечеловеческая сражение за их знамя. Горы убитых и раненых окружали это место. Докопались, наконец, до знаменщика, подпрапорщика, он был тяжело ранен, но был еще жив, говорить не мог, лишь жестом указал на свою грудь на вопросы о знамени. Расстегнули залитую кровью гимнастерку и под ней нашли полотнище знамени. На вопросы о древке никто из раненых ничего не мог сказать, кроме того, что в темноте его кто-то вытащил и унес. Решили поиски древка и выломанного из копья Георгиевского креста отложить до утра. Утром нашли в волчане крест, но древка найти не удалось к глубокому горю и отчаянию доблестных Черниговцев.Назначенный 1 сентября командиром полка генерал Ступин впоследствии писал: Рука немца не коснулась знамени. Несколько немцев бросились, чтобы взять знамя, но раньше чем добежать до него, были переколоты. Положение только такое, что унести знамя не было возможности. Солвремени спороли знамя и одному из них навернули на тело.
Древко попало в руки немцев. При каких точно обстоятельствах выяснено не было. В донесении XX германского армейского корпуса было сказано следующее: 23 августа 1914 г., в бою под Орлау, егерский батальон графа Иорка, после того как русские были оттеснены, нашел в их окопах, под грудой убитых, знамя русского полка фон-Дибича. Но полковая история 147-го полка уточняла, что дело шло не о знамени, а о древке, без полотнища и без Георгиевского креста, но со скобой. История егерей так описывает бой: Затем отход… настроение угнетенное, никто не говорил ни слова от отчаяния неудачи и громадных потерь батальона. Он потерял 17 офицеров и 254 н. чина. Древко знамени русского 29-го полка было найдено под кучей убитых, поздно вечером, егерем Аве&
|
|
Очень красивая подушка Роза. Выкройка |
Очень красивая подушка Роза. Выкройка




|
|
37 метровая альпинистская стена в Нидерландах. |
37 метровая альпинистская стена в Нидерландах.

|
|
Закуска из жареных соленых огурцов |
Ингредиенты:- соленые огурцы- морковь- чеснок- майонез- растительное масло для жарки
Приготовление:
Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они маленько обжаряться.Затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем.Затем морковь смешиваем с огурцами.Туда же добавляем мелко рубленный чеснок и майонез.Даем остыть.Особенно вкусны бутерброды с серым хлебом!Приятного аппетита!

|
|
Когда Германия подписывала капитуляцию, её принимали представители СССР, США и Франции. Немецкий генерал-полковник Альфред Йодль передал бумаги Жукову и, показывая на американского и французского представителей, с иронией спросил: “А эти, что, тоже нас победили?&
|
|
Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками |
Ингредиенты:
Творог домашний, жирный маслянистый 500-600 гр.Сливки жирные 150 мл.Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)Яйцо куриное 3 шт.Пудинг ванильный (сухой) 80 гр.Манка 1-3 ст. ложки (зависит от качества творога)Чернослив свежий 10 шт. (или крупная красная слива)Яблоки сладких сортов 1-2 шт. (разрезать каждое на 6-8 частей, удалить семенную коробку)
Творог перекладываем в миску, разминаем, добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать.
В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке.
Добавляем сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешиваем. Чернослив, порезанный кусочками, соединяем с тестом. Если у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3 ст.ложки манки.
Перекладываем массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки.Верх разравниваем и украшаем ломтиками яблок по своему вкусу.
Выпекаем в духовке при 180 С, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности - схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должна дрожать, как у чизкейка.)Дать остыть в форме и можно подавать.

|
|
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе |
Ингредиенты:
Картофель;Фарш-400 гр. + Лук, чеснок, Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке) - у меня простой мясной фарш без всего;Мука-2 стол.л.(для панировки).
Сметана 2 ст.л.Кетчуп 1 ст.л.
Приготовление:1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить, каждый шарик запанировать в муке.2. Уложить по периметру в смазанную форму, на середину выложить картофель.3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.6. При подаче посыпать зеленью!
Время готовки можно увеличить, если картофель будет сыроват.Очень вкусно получается при минимуме усилий.Настоящая домашняя еда :)

|
|
10 фраз, которые нельзя говорить ребенку! |
Детские психологи советуют не произносить некоторые фразы, чтобы не травмировать малыша, неважно сколько ему от роду - он всё уже понимает, даже по интонации.
1. У тебя ничего не получается - дай сделаю я!Психологи утверждают, что эта фраза травмирует малыша и заранее программирует на неудачу. Он чувствует себя глупым и неловким и в будущем боится уже проявить инициативу, думая, что мама снова будет кричать.
2. Возьми, только успокойся!Тяжело некоторым родителям выдержать многочасовое заунывное “ну пожалуйста, ну дай”. Но, согласившись дать малышу то, что он просит, родители, сами того не желая, дают понять: нытьем и уговорами можно добиться всего, и мамино “нет” не стоит воспринимать всерьез.
3. Еще раз такое увижу - ты у меня получишь!Как показала практика, дальше угроз дело не доходит. Ни мама, ни папа не осуществят наказание, а ребенок будет только напуган. Подобная фраза у детей вызывает лишь обиду и недоумение. Не пугайте своего кроху. Ребенок должен точно знать, чего стоит ожидать в том или ином случае. А внезапные срывы родителей ни к чему хорошему не приведут.
4. Я сказал(а) немедленно перестань!Не стоит так резко говорить с малышом! Это же ваш ребенок! Если вы сорвались, лучше извиниться. Ребенок ведь обижается, чувствуя себя абсолютно бесправным. И вместо того, чтобы “перестать” начинает протестовать - малыши плачут и капризничают, подростки молча уходят и замыкаются в себе. В общем, как ни крути, это фраза никак не позволит добиться желаемого.
5. Ты должен понимать, что …У многих детей возникает защитная реакция на эту фразу и её занудное продолжение. Малыш не понимает нравоучений и, не слушая вас, переключается на что-то другое. Хуже всего поучения воспринимаются ребенком, когда он взбудоражен, расстроен или разозлен. Помните, он тоже человек, у которого возникла какая-то “проблема”, и в данный момент он озабочен ею, и никак не принимает ваши даже самые здравые и правильные рассуждения.
6. Мальчики (девочки) так себя не ведут!Постоянно повторяя это, родители прививают ребенку определенные стереотипы. И во взрослой жизни, выросший уже мальчик будет воспринимать собственную эмоциональность как что-то недостойное, а девочка - испытывать комплексы касательно “неженской” профессии или недостаточно убранной квартиры.
7. Не расстраивайся из-за ерунды!Возможно, для малыша это не ерунда! Вспомните себя в детстве! Да, ребенка может расстроиться, что ему машинку не дали или дом из кубиков рассыпался. Ведь в его маленьком мире именно машинка и домик - самое важное! Демонстрируя пренебрежение к проблемам ребенка, вы рискуете потерять его доверие и в дальнейшем не узнать о других, совсем не ерундовых проблемах своего малыша.
8. Побереги мое здоровье!Нередко некоторые мамы сообщают это малышам. Но поймите, рано или поздно все это перестает восприниматься всерьез, как в сказке про пастуха и волков. И на действительно плохое самочувствие мамы ребенок по привычке может не обратить внимания. Он подумает, что мама жалуется лишь бы он перестал шуметь, прыгать, играть и т.д.
9. Нет, это мы не купим - денег нет (дорого)!Тяжело объяснить малышу, почему не стоит покупать всё подряд. Но получается, если у мамы или папы будут деньги - можно купить в магазине всё! Малыш именно так понимает эту фразу. Не лучше ли сказать, мамы и папы: “такая игрушка у тебя уже есть”, “шоколада много вредно”. Да, объяснять всегда трудно! Но ребенок должен понимать, почему родители ему это не покупают.
10. У всех дети как дети, а ты……господнее наказание, неряха, растяпа и т.п. Не надо такие ярлыки “вешать&
|
|