Это я не о садистах, это я о детском саде.
Точнее, о воспоминаниях о нем.
Самое яркое воспоминание - неприятное.
Конкретно - то, как я и другие дети страдали, когда на завтрак давали горошницу.
Понятно, никто не ел. Даже не ковырялся в тарелке.
Ибо даже ребенку понятно, что лучше умереть, но не дотронуться до этой тошнотворной гадости.
Воспитателям такое положение не нравилось.
Они хотели, чтобы детки покушали. И пытались добиться этого любым путем.
То бишь путь был один - нам не разрешалось вставать из-за стола, пока тарелки не будут пустыми.
Но это ж было выше детских сил!
Поэтому завтрак продолжался бесконечно.
Мы сидели, сидели и сидели. Горошница на тарелках не уменьшалась, кое-кто начинал хлюпать носом, и так продолжалось до обеда.
По крайней мере, так мне это помнится.
Сейчас думаю: стоило ли затевать такой сыр-бор, заранее зная результат? Видимо, у меня были не сильно умные воспитатели. Даже наверняка. Желаю, чтобы их в старости дети кормили чем-нибудь, кроме горошницы. А то ведь, знаете, за всё когда-то приходится отвечать.
Второе воспоминание - приятное.
Вообще так получилось, что у меня сегодня воспоминания исключительно гастрономические. Хотя было ведь и много других: как я лепила голову медведя из снега и хранила ее всю зиму в кустах, пока весной она не начала таять; как зимой же на пару с подружкой прилипла языком к железным качелям, как была Незнайкой на утреннике, да мало ли чего!
Но сегодня - пусть будет о еде.
Так вот, блюдо, которое сметалось мной с тарелки в мгновение ока - это творожная запеканка, политая сгущенкой. Боже, как это было вкусно!
Поджаристая корочка, нежная текстура, чудесный творожный вкус в сочетании со сгущеночкой - м-м-м!
Как мне ее захотелось!!!
Вот прям очень-преочень!
Пойду-ка порыскаю, поищу рецепты, да забабахаю вечером (или в выходные) - вспомню детство!