Народные средства от кашля

Что такое кашель, всем известно: нет такого человека, который ни разу в жизни не лечился бы от кашля – по крайней мере, в тех странах, которые мы называем цивилизованными.
Кашель не приходит к нам просто так – он всегда является симптомом какого-нибудь заболевания, а заболевания необходимо вовремя лечить. К тому же кашель – явление весьма неприятное: он не даёт нам нормально говорить и общаться, есть и спать, да и других членов семьи можно заразить, особенно если заболевание вирусное.

Читать далее...

Длинный женский пуловер с капюшоном

http://knitting.4beautywomen.ru/zhenskij-pulover-spicami/

Длинный пуловер связанный спицами узорами из кос. Модная деталь - капюшон, придаёт ему изюминку.

Описание и схема модели из журнала "Ирэн" №5/2011.

Читать далее...

Ароматные и съедобные подарки к Новому году!

Источник

До Нового года осталось три дня, а вы все бегаете по городу в поисках подарков? Разворачивайтесь и отправляйтесь домой. На кухню. Здесь из ароматных приправ, орехов и фруктов можно соорудить достойные презенты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Cытный пирог

Читать далее...

Сгущенка от 2SheFF*de Elit


Чтобы сгущенка вам всегда приходилась по вкусу, сделайте ее сами. Рецепт приготовления сгущенки совсем простой. И, хотя вы затратите на приготовление сгущенки много времени, зато вы получите качественный продукт, свежий и без консервантов.

300г сахара
600мл молока
50мл воды

Смешать сахар с водой, поставить на огонь и сварить сироп. Когда он покипит хорошо минут пять, влить молоко. Огонь убавить,томить, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
Когда масса в тазу станет густой и тягучей – сгущенка готова.

Крымский мясной пирог(Очень сытный, мягкий, вкусный пирог.)

Читать далее...

чтобы глаз как алмаз! (repeat)




Моя бабушка Мария Леонтьевна в 93 года имела стопроцентное зрение, вдевала не прицеливаясь нитку в тонкую иголочку! Ее секреты по уходу за глазами я унаследовала, но вспоминаю о них только тогда, когда "припрет".
Может быть и вам они пригодятся.






советы моей бабули

Теги и многое другое для скрапбукинга

Теги и многое другое для скрапбукинга

 

Подборка для тех, кто увлекается скрапбукингом.

 

ДАЛЕЕ

Меланжевая пуговица. Мастер-класс

Нам понадобится:

колечко необходимого размера из любого плотного материала (мы использовали кольцо для ключей)
нитки
вязальный крючок.

Эта модель эффектно смотрится, если ее делать из готовой меланжевой нити. Можно сплести ее нитей из двух цветов. Для этого закрепляем их узелком и плотно обматываем колечко в два слоя. После этого прокладываем нити к противоположной стороне кольца, делая таким образом 4-5 витков.

Мастер-класс здесь: http://www.minchanka.by/handmade/pugovitsy.html
 

Народные средства от кашля: лечение кашля дома народными средствами с медом, луком и травами

 

Народные средства от кашля: лечение кашля дома народными средствами с медом, луком и травами

 

Что такое кашель, всем известно: нет такого человека, который ни разу в жизни не лечился бы от кашля – по крайней мере, в тех странах, которые мы называем цивилизованными.

 

Кашель не приходит к нам просто так – он всегда является симптомом какого-нибудь заболевания, а заболевания необходимо вовремя лечить. К тому же кашель – явление весьма неприятное: он не даёт нам нормально говорить и общаться, есть и спать, да и других членов семьи можно заразить, особенно если заболевание вирусное.

 

More

Куча ссылок по вязанию и шитью

 

Куча ссылок по вязанию и шитью

Applikationer

Читать далее...

Омолаживающая смесь

Серия сообщений "витаминотерапия":

Часть 1 - Специи и лишний вес
Часть 2 - Королева вкуса... и не только
...
Часть 14 - От кашля
Часть 15 - Каша для щитовидной железы
Часть 16 - Омолаживающая смесь
Часть 17 - Напитки вечной молодости
Часть 18 - Авитаминоз
Часть 19 - Зеленый чай замедляет набор веса
Часть 20 - 5- кефирных диет
Часть 21 - Молодильное семя - кунжут

Густые волосы? Нет проблем!

 

Для увеличения количества волос на голове нужно стимулировать спящие волосяные луковицы. Одним из самых лучших средств считается настойка стручкового перца (продается в аптеках). Настойку наносят на кожу головы на полчаса, укутывая голову полотенцем. Еще помогает крапивное масло, которое втирается в кожу головы на час-полтора. Ну и маски, конечно же: Три яичных желтка, столовая ложка майонеза, 2 ст.л. репейного масла и щепотка красного перца. Все это перемешиваем и наносим на кожу головы. Закрываем полиэтиленовой шапочкой или пакетом и сверху полотенце. Через полчаса можно смывать обычным шампунем. Измельчаем луковицу в блендере, отжимаем сок и добавляем в него 1 ч.л. меда и столовую ложку коньяка. Применять также: шапочка, полотенце, полчаса. Утолщаем волосы Для того чтобы волосы стали густыми, можно поработать с их толщиной. Тут работает мое любимое средство – бесцветная хна. Хна обволакивает волос тонкой пленкой, что увеличивает его толщину. Прибавка невелика, но если помножить на количество волос получится очень неплохо. Визуально волосы после 2-3 сеансов обработки хной прибавляют пышности и блеска. Это очень неплохой способ сделать волосы гуще. В итоге я советую применить комплексный подход: обрабатывайте волосы хной и делайте маски. Желаю вам здоровья, красоты и счастья! Источник: http://rapuncel.ru/kak_sdelat_volosi_gustimi.php

 

Серия сообщений "ВОЛОСЫ - ДРАГОЦЕННАЯ ОПРАВА КРАСОТЫ!":

ВОЛОСЫ, УХОД

Часть 1 - Маска для объема волос
Часть 2 - Самый лучший натуральный шампунь
...
Часть 19 - Травяной шампунь своими руками
Часть 20 - Натуральный лосьон для укладки волос
Часть 21 - Густые волосы? Нет проблем!
Часть 22 - Растительный лосьон для волос

Мазь из лаврового листа для больной спины

Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев

 Для тех, у кого застарелый остеохондроз. Лучше любых мазей из аптеки помогают средства на основе лаврового листа. Вот любимые рецепты:

(............)

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ... доступно... эффективно... неожиданно...

Источник

 

 

Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

Секреты применения некоторых лекарственных средств:

 

 

Кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин

Такое нестандартное использование крема от геморроя поможет разгладить даже глубокие морщины. Все дело в жире печени акулы и других веществах, которые уплотняют и регенерируют ткани и избавляет от отечности.
Свечи от геморроя размягчают на водяной бане до кремообразного состояния, затем наносят под глаза или даже на все лицо.

Например, модель Кейт Мосс знает, чтобы скрыть синяки под глазами и после бессонной ночи освежить лицо, просто нанесте крем от геморроя. Им звезда мажет кожу вокруг глаз и все припухлости.
«Это просто роскошное средство, – радуется Кейт, – Оно действует моментально».

Аспириновый скраб

Для обновления кожи раз в неделю хорошо делать очищающую маску из аспирина.
Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется.
Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем.
Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем.
Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.

Ретиноевая мазь для омоложения

Действие ретиноевой мази основано на прямом стимулирующем действии ретиноевой кислоты и ее производных (ретиноидов) на кожу. Ретиноиды являются синтетическими аналогами витамина А.
Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Можно использовать как крем.

Солодка (лакрица) против разрушения зубов и возрастной пигментации

В лакрице содержится глицерризин и тритерпеноиды, укрепляющие иммунную систему, применяющиеся для лечения заболеваний полости рта, воспаления десен и разрушения зубов.
Экстракт корня лакрицы регулирует производство меланина, что помогает бороться с возрастными темными пятнами
Экстракт лакрицы выравнивает тон кожи, делая менее заметными пигментные пятна, подтягивает контур лица.
Применять можно, просто заварив корень солодки, настоять, – протирать лицо или полоскать рот.

Вьетнамская «звездочка» для поддтяжки кожи

Если нужно срочно избавится от мешков под глазами
помогает самая обыкновенная «Вьетнамская звездочка».
Подтягивает кожу,что говориться,»на глазах».
Основные компоненты бальзама «Звёздочка» – ментоловое масло, муравьиная кислота, масло эвкалипта, масло гвоздики, экстракт шиповника, мятное масло, масло корицы, вазелин, камфорное масло, другие вспомогательные вещества. При использовании, стараться избегать области вокруг глаз.

Читать далее...

Торт "Трюфель" (Truffle Cake)

 Это необыкновенной вкусноты тортик-Вы не пожалеете,оценив его вкус

 

 

Читать далее...

Просто,быстро,вкусно.Ленивый плов в духовке.Быстрая капусточка-объедение.



Готовлю с рисом или с гречкой. Если с рисом, то получаем плов. Конечно, знатоки могут сказать, что этому кушанью до плова настоящего далеко. Может быть. Но нам нравится.
Рис предварительно замачиваю в холодной воде где-то на пол часика. Воду сливаем.
В посуду выкладываем рис, количество зависит от кол-ва едоков и аппетита. Я все делаю на глаз..
Тру на крупной терке пару морковок, режу лук полукольцами. Смешиваю с рисом. По желанию можно добавить изюм, болгарский перец.
На рис выкладываю куски курицы. Все заливаю бульоном. Обычно я развожу куриный порошок в горячем кипятке по вкусу. Кол-во жидкости такое, что бы прикрыть все на палец. Если надо, в процессе готовки можно подлить еще и проверить на вкус. Можно в бульоне развести и немного томата. И по желанию-чеснок и черный перец.
Все можно накрыть крышкой или фольгой. И на 1-1,5 часа в духовку при температуре 180-200 град.
Потом открыть и подрумянить. Довести до готовности. Приятного аппетита!




Эта капуста вкуснющая!!!
А самое главное, что готовится быстро. И через пару часов уже можно кушать.
Итак, на вилок в 2 кг я взяла 2 болгарских перца,жаль,что не было красного цвета.С ним так красиво! Ещё -3 морковки,2 луковицы,4 зубка чеснока,2 лавр. листа. Капусту нашинковать, морковь натереть крупно, лук нарезать полукольцами, перец соломкой. Чеснок продавить или натереть.
Все перемешать и чуть помять руками.
Маринад
1,5 стак. воды,2 полные ст. ложки соли,3,5 ст. ложки сахара,100 г раст. масла,100 г уксуса обычного столового.(у меня яблочный). Прокипятить и горячим залить капусту.
Маринад нужно пробовать, делать более острый или более сладкий по своему вкусу.
Накрыть остудить, поставить в холодильник. Можно употреблять уже через 2-3 часа.
Очень вкусно. И не только капуста, а и маринад.

Салат "Загадка"


Салат "Загадка"

Нужно: куриная грудка, 1 маленькая банка консервированных ананасов, 4 солёных огурца, 150г сыра, 200-300г шампиньонов, 1 большая луковица, майонез.

Курицу отварить и порезать кубиками. Грибы обжарить с луком. Огурцы нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. Ананасы порезать средними кубиками. Салат заправить майонезом и хорошо перемешать.

Очень вкусный салат!

Как восстановить зрение - упражнения для восстановления зрения видео урок

Как восстановить зрение - упражнения для восстановления зрения видео урок

Любой человек, который носит очки, может снять очки и с помощью простых специальных упражнений восстановить зрение. Владимир Георгиевич Жданов в этой лекции рассказывает как и какими способами и лекарствами можно восстановить своё драгоценное зрение. Какие расстройства и болезни бывают у глаз. Жданов категорически против очков и контактных линз так-как они сильно напрягают и истощают глаза. Всем, тем кто носит очки, кто читает в очках, у кого устают и болят глаза, для Вас уникальный комплекс-самоучитель естественного восстановления зрения и оздоровления глаз по методу Бейтса-Шичко (лечению близорукости, дальнозоркости, косоглазия, астигматизма, катаракты, глаукомы…) профессора Жданова В.Г.

Читать далее...

с


Ингредиенты:

Молоко — 1 л

Кефир — 0,5 л

Яйцо куриное — 1 шт

Martina25
ДАЛЕЕ...

чсфк\ы

Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.

Читать далее...

Пирог с капустой

 

Делаю часто....очень уж любят мои капустку..

1кг капусты
1/2 пачки маргарина( или масла)

тесто--
3ст.л майонеза
5ст.л сметаны
3 яйца
6ст.л муки
1ч.л соли
2ч.л бакпульвера (можно обычный разрыхлитель!)
выпекать 200-220гр.30 минут

капусту шинкуем и укладываем в лист
затем топим маргарин и сверху капусту поливаем
затем сверху заливаем тестом и в духовку
уверяю вас ,вы получите огромное удовольствие кушая его.
в этот раз я делала двойную порцию. на фото справа---тесто сделала жидкое, слева очень густое.....жидкое всем понравилось больше!

 

Пирог "Гость на пороге" 1

 У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"
­
ТЕСТО: 
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :

Читать далее...

Кисель Изотова.

Рецепт

Паровая ванна для лица

 

Салат-торт с лавашом и пикантным соусом. Невообразимо вкусный оригинальный салат! Удивите гостей!

http://dushka-li.ru/post190854728/

Салат необычный. Радует отсутствие майонеза. Благодаря лавашу начинки не смешиваются, и в каждом слое сохраняется свой вкус, создавая очень приятное послевкусие. Опять же поэтому салат в разрезе очень красивый, но пока фото такого нет, к сожалению. А вообще, фото-рецепт просто роскошный, за что огромное спасибо автору рецепту: missjoker.
Очень рекомендую - попробуйте!

читать рецепт

Куриные крылышки по-азиатски

 

Читать далее...

Цветочный пуф со складчатой оборкой


Чтобы сотворить такой пуф Вам потребуется:
90 см ткани с цветочным рисунком,
90 см полосатой ткани с полосами шириной 13,8 см,
180 см бахромы с кисточками и декоративной тесьмой,
52,5 см мебельного поролона толщиной 10 см,
ватин,
круг диаметром 52,5 см из дерева толщиной 1,9-2,5 см,
4 ножки для мебели длиной 35 см,
4 пластинки с шурупами для крепления ножек,
маркер для ткани,
клей для ткани,
мебельный степлер,
дрель,
электронож.
УКАЗАНИЯ:
1.Обозначьте положение ножек на расстоянии 3,8 см от края доски. Крепко закрутите шурупы к пластинам, прикрепите к ним ножки.
2. Нарисуйте на листе поролона круг диаметром 52,5 см, обозначьте центр круга с обеих сторон. Вырежьте круг электроножом. Приклейте поролон к доске клеем для ткани. Скруглите верхнюю грань поролона ножом для того чтобы после обтягивания тканью верх пуфа казался более округлым.
3. Из ткани с цветами и ватина выкроите круг диаметром 85см.Из полосатой ткани выкроите две полосы длиной 40 см.
4. Сшейте полосатые панели вместе, чтобы получилась одна длинная полоса. Загладьте складки шириной 13,8 см,ориентируясь по рисунку на ткани. Ширину складок можно выбрать любую,но при этом лучше заранее произвести подсчеты, чтобы по краю изделия располагалось целое число складок.Чтобы вычислить, сколько складок уместиться по краю изделия, измерьте периметр панели. Разделите периметр на желаемую ширину складки (для крупных складок) и расстояние между складками (для встречных складок); при необходимости измените ширину складки, чтобы получилось целое число. Для встречных складок определите ширину (а), глубину боковых сгибов (b) и расстояние между складками, измеренное между внутренними сгибами (с). Глубина боковых сгибов может составлять половину ширины складки. Сложите получившиеся величины для одной складки и умножте на предполагаемое количество складок - получится необходимая длина полосы ткани.
Для крупных складок определите ширину складки (а) и глубину складки (b); глубина должна быть не больше половины ширины складки. Сложите эти величины для каждой складки и умножьте на определенное количество складок, чтобы получить длину полосы ткани.
Выкроите полосу ткани, которую предстоит собрать в складки. Нижний край обработайте швом "зигзаг", подвернув с края 2,5 см ткани. Разметьте складки по верхнему краю. Загладьте и заколите размеченные складки.Наметайте по верхнему краю полосы, чтобы закрепить складки.
5. Сложив вместе ватин и ткань, разместите их поверх поролона. Слегка натяните ткань по краям, прикрепляйте степлером к доске. Закрепите ткань в двух противоположных сторонах. Затем ещё в двух. Продолжайте туго натягивать ткань и располагать скрепки вплотную друг к другу.
6. Наденьте на пуф юбку со складками. Подшитый подол должен будет находиться на расстоянии от пола на 1,3 см. Прикрепите оборку степлером к краю доски. Обрежьте излишки ткани.
7. Клеем для ткани приклейте бахрому с кистями по окружности пуфа, маскируя край оборки.




Эту и другие статьи Вы можете прочитать на сайте www.aemilia.ru

КОЛБАСА ...ДОМАШНЯЯ

Читать далее...

А мы тут плюшками балуемся))

http://dushka-li.ru/post188499893/

Сегодня нашла и опубликовала этот рецепт и сразу решила испытать его))
Плюшечки получились замечательные! Нежнейшие, воздушные, в меру сладкие!
Но самое главное, делаются они очень быстро, просто и при минимуме продуктов!

Рецепт здесь:
Плюшки с яблоками и вареной сгущенкой.

В тесто я еще добавила пакетик разрыхлителя.
На нач

Маски из косметической глины

Говорят, Клеопатра вовсе не была красавицей. Однако ее косметические секреты и поныне пользуются заслуженной популярностью. Пример Клеопатры доказывает: красоту можно «вылепить» собственными руками. В этом вам поможет излюбленный материал скульпторов – глина.

Классика жанра

Классическая глиняная маска (вода + глина) актуальна во все времена. Ее основная задача – очистить кожу не только от внешних загрязнений и отмерших клеток, но и от токсинов.

Глина содержит все необходимые коже минералы и микроэлементы, благодаря которым маски из нее действуют сразу «по всем фронтам» – они и питают, и увлажняют, и тонизируют, и подтягивают. Кроме того, в ней отсутствуют бактерии, поэтому она завоевала заслуженную славу антисептика.

Читать далее...

Гимнастика для глаз!

 

Зрение — одно из главных чувств, с помощью которого мы воспринимаем мир. Но пристрастие к компьютерам и голубому экрану приводит к тому, что с каждым годом мы теряем необходимые диоптрии. Когда потери превышают три диоптрия, необходима коррекция в виде очков или линз, а в более запущенных случаях — операция (коррекция лазером). А до этого можно обойтись альтернативными методами восстановления зрения. О самых эффективных из них нам рассказала офтальмолог Киевской городской больниц №9, к.м.н. Елена Коваленко.
1. АЭРОБИКА ДЛЯ ГЛАЗ

Читать далее...

Пуловер с теневым рисунком.

Читать далее...

Французское печенье «Petits fours»


http://kulinariya123.blogspot.com/2011/10/362-petits-fours.html

Очень вкусные булочки (с заварным кремом или с яблочной начинкой)

http://www.cooktogether.ru/raznoe/p4/recipe148.html

Сливочно-клубничный торт-мороженое

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/03/266.html

Пуловер с бантами и складками


Читать далее...

Мешочек с мышками.

Вот и готовы мои мышки в мешочке.Еще один гостинчик к новогодним праздникам!Огромное спасибо автору этой прекрасной идеи!

Описание в дневнике.

нежный пуловер "Лепесток цикламена"

схема и выкройка 

Медовый торт с черносливом


Для теста:
- 3ст.л. меда
- 60г. масла сливочного
- 3 шт. яйца
- 3 ч.л. соды
- 1 ½ ст. сахара
- 4 стакана муки и для присыпки
- Уксус для гашения соды

Для крема:
- 1 стакан сахара
- 300 гр. масла сливочного размягченного
- 300 гр. сметаны
- 200 грамм Чернослива

Растираем мёд с яйцами, добавляем размягчённое масло, соду, гашенную уксусом, сахар и муку. Полученное тесто разделяем на 6 частей, раскатываем, вырезаем коржи в форме круга, выкладываем на противень, посыпанный мукой, и выпекаем в духовке до румяности. Из обрезанных частей теста раскатываем еще один корж. Приготовим крем, для этого взобьем сахар со сметаной и размягченным сливочным маслом. Важно, чтобы сметана и масло были приблизительно одной температуры! Чернослив предварительно замачиваем и даем сутки набухнуть, после чего мелко нарезаем. Готовые коржи смазываем кремом и посыпаем черносливом, так проделаем с каждым слоем.

Десерт без выпечки "Чудо"

http://dushka-li.ru/post191930100/

Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.

читать рецепт

Салат по-королевски

Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!

Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г
















Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.



2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.




3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.




4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.




5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))

Замечательные салаты и закуски к предстоящим праздничкам

Замечательные салаты и закуски
к предстоящим праздничкам

Салат «Курочка в апельсине»

Салат «Лилия»

Салат «Свекольный с кетой»

Картошечка с сюрпризом

Салат с сыром "Фетакса"

Куриные ножки и крылья в кляре

Сладкая котлетка

Салат «Вдохновение»

Салат с пикантным вкусом

Куриные желудки в пиве

Салат «Малахитовый браслет»

Рулет из печени с сыром

Винегрет с фасолью и грибами

Курица с аджикой

Салат в желе

Простое украшение салата в желе

"Пушистые" пирожки

"Пушистые" пирожки

Доброго времени!

Спасибо за рецепт Наталье из Украины с сайта " Готовим дома "

Пушистые пирожки желаете испечь?  Такая прелесть выходит!

Необходимые продукты:

Молоко....................................................500 мл ( подогреть до температуры 30 гр. ( теплое ) )

Мука........................................................1 кг ( может меньше ) + 50 гр. для формовки.

Дрожжи....................................................17 гр. сухих ( в ч. л. 7 гр. дрожжей ) или 50 гр. свежих.

Яйцо.........................................................1 шт. ( заранее достать из холодильника ).

Соль.........................................................2 ч. л.

Сахар........................................................100 гр.

Сливочное масло........................................150 гр.

Подсолнечное масло....................................100 гр.

Для смазывания пирожков:

Желток........................................................1 шт. + 1 ст. л. ледяной воды.

Начинка:

На Ваше усмотрение! Советую делать со сладкой начинкой. Делала с капустой и грибами, родные сказали (( вкусно, но больше подойдет что - нибудь сладенькое!

Немного советов с сайта " Хлебопечка ":

" Мука должна быть сначала перемешана с жидкостью, которая хорошо её смачивает. В нашем варианте - это молоко. Клейковина ( крахмалы ) муки - хорошо набухнут, тесто станет эластичным, тянущимся. Жиры добавляются в самом конце!!! Если вы сразу нальете жиры или нальете их в сухую муку, то молекулы жира обволакивают молекулы крахмалов, и они потом очень плохо смачиваются. Тесто получится грубым, невоздушным. 
Тесто получается очень нежным, кажется, что оно будет липнуть ко всему. Иногда ( в зависимости от муки ) приходится добавить муки, но! Тесто все равно должно вам казаться липнущим. Не забывайте, что оно набухнет и станет чуть более " крутым " по консистенции после выбраживания. Мука впитает воду. "

Развести дрожжи в теплом молоке, дать постоять в тепле 10 минут.

Сахар, соль, яйцо взбить венчиком, смешать с дрожжевой смесью.

Поставить разогревать духовку до 40 гр., выключить.

Просеять муку и добавить дрожжевую смесь, замесить тесто.

Растопить сливочное масло, добавить понемногу в тесто, вымесить.

Понемногу добавить подсолнечное масло, хорошо вымесить.

Поставить тесто в теплую духовку на 1 час.

Затем стол припудрить мукой, тесто разделить на колобки.

Берем колобок, пальчиками разминаем в лепешку. выкладываем начинку.

  

Собираем тесто с боков к середине, защипываем.

От середины защипывае к краям.

Оттягиваем легонько за концы и собираем в центре пирожка.

Формируем кругляш и укладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

Ставим ( накрыв ) на расстойку ( в тепло ) на 30 минут!!!

Духовку разогреваем до 190 гр. Выпекаем пирожки 20 минут.

Для бесподобного глянца столовую ложку сахара смешать с 1 - 2 - мя столовыми ложками воды и смазать горячих " пушистов "..

Приятного аппетита!!!

и из комментариев:

А я еще в тесто немного сметаны добавляю. И чуть больше яиц - на такую норму 3 яйца. И еще. Для сладких пирожков можно чуть больше сахара. Для пирожков с пресными начинками - сахара меньше. Только чтобы хватило для процесса брожения. Из этого теста можно любые изделия готовить: большие пироги (пекла во вторник), беляши и пирожки, жареные в масле, с мясом, с капустой, с грибами, ватрушки и просто булочки без начинки.

-  Замешиваю тесто по похожему рецепту, но расстаиваться его ставлю на час-полтора в холодильник, тесто жидковатое и лепить сложновато, а после холодильника лепится отлично и такие же вкусные, мягкие и пушистые!

-  Желток + ледяная вода = красивейшая корочка. Смажьте перед оправкой в печь.

 

 

источник:   http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43296654967/%22Pushistyie%22-pirozhki

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь:  http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать  филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Сало от Терентьича

Сало от Терентьича



Свиное сало… Ночной костер с салом на шампурах, застолье с салом, посыпанным чесночком и перчиком... Одно наслаждение, тающее во рту.




Приготовление этого вкуснейшего продукта настолько простое, что любому по силам.
Берем на 1 литр холодной воды, 200 г соли, размешиваем.
В эту воду кладем сало, нарезанное кусочками, так чтобы их покрывала вода.




Закрываем емкость, в котором лежит наше сало и ставим в холодильник. Там оно у нас стоит три дня.
Вот прошли три дня, пора доставать наше сало. Но оно еще не готово, это был только первый этап.
Дальше берем сырую морковку и режем ее соломкой, чистим чесночок и режем дольками.



Шпигуем кусочки сала, складываем в пакетики и отправляем в морозилку.



Перед едой достаем и режем кусочками, кому как нравится.



Сало получается нежным, мягким, тающим во рту. Что удивительно, шкурка становиться мягкой.

Когда были в Белоруссии, там нас тоже угощали салом из морозилки, но без моркови и чеснока – тоже неплохо.

Надеюсь, вам понравится такой способ приготовления сала.

Приятного аппетита!

Девочки, я в курсе, что скоро зима! Но уж очень мне топ понравился! Не знаю, как он будет выглядеть в другом цвете, но думаю, что в паре с палантином, связанным таким же узором вполне подойдет и к Новому году и к любому другому приятному событию.

Размеры 36-38 и 40-42

Данные для размера 40-42 стоят в скобках. Если дано только одно значение, то оно подходит для всех размеров.

Материал:

Unie 164 Java цвет № 64 (аква-вода ) 300-350 грамм. Спицы и крючок № 3- 3.5. 2 пластмассовых колечка для обвязки крючком диаметром 36 мм.

Ажурный узор I: число петель делиться на 18+10+ кромочные петли. Вяжите по схеме, в изнаночном ряду петли и накиды провязывайте изнаночными петлями. Повторяйте ряды с 1 по 4. Для убавок кокетки юбки провяжите 1 раз ряды с 5 по 18. Кромочную петлю вяжите «узелком»

Ажурный узор II: число петель делиться на 10 + кромочные, в изнаночном ряду все петли вяжите изнаночными, повторяйте ряды с 1 по 4. Кромочную петлю вяжите « узелком».

 

 

 

 

 

Продолжение описания топа (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://viazalki.ru/schemi-vyazaniya-dlya-zhenschin/topi/top-s-prisborenim-virezom.html

Как сделать такой пуф читайте на сайте www.aemilia.ru

Узор спицами "Волны"

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/uzori-spicami/36-uzor-spicami-volni.html

Описание

Раппорт узора 21 петля, плюс 3, плюс две кромочные ( далее в описании они не упоминаются).

1 и 3 ряды - лицевые петли.
2 ряд - изнаночные петли
4 ряд - 1 лиц, * накид, 21 лиц*, 2 лиц
5 ряд - 2 изн,*1 изн,3 лиц - пять раз, 2 изн*, 1 изн
6 ряд - 1 лиц, *1 лиц, накид,1 лиц, 3 изн, 1 лиц - пять раз, накид*, 2 лиц
7 ряд - 2 изн, * 2 изн, 3 лиц, 1 изн - пять раз, 2 изн*, 1 изн
8ряд - 1 лиц, *1 лиц, накид- два раза, лицевую и изнаночную провязатьвместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн - пять раз, 1лиц, накид - двараза*, 2 лиц
9 ряд - 2 изн, * 4 изн, 2 лиц, 1 изн - 5 раз, 4 изн*, 1 изн
10ряд - 1 лиц, * 1 лиц, накид - четыре раза, провязать лицевую иизнаночную вместе лицевой за заднюю стенку, 1 изн - пять раз, 1 лиц,накид - четыре раза*, 2 лиц
11 ряд - 2 изн, * 8 изн, 1 лиц, 1 изн - пять раз, 8 изн*, 1 изн
12 ряд - 1 лиц, * 8 лиц, лицевую и изнаночную провязать вместе лицевой за заднюю стенку - 5 раз, 8 изн *, 2 лиц
13ряд - 2 изн, *8 изн, провязать 4 изнаночные, снять их на дополнительнуюспицу,​ обвить рабочей нитью против часовой стрелки 3 раза, снять их направую спицу, 9 изн*,
1 изн
14 ряд - лицевые петли
Повторять рисунок с 1 по 14 ряды