Салат резанка.Банки литровые : на дно - перец горошек, лавр.лист, чеснок, 1ч.л.зелени, 1ст.л.подсолнеч.масла, 1ч.л.уксусн.эссенции. затем слоями : порезанные огурчики, перец и лук кольцами, бурые помидоры, сверху огурчики. Залить сиропом и стерилизовать 20 минут. Сироп : 1л.воды-1 ст.л.соли и 2ст.л.сахара.Я кладу побольше лука, а зимой откроешь баночку - вкуснотища,а какой хруст стоит!

http://www.odnoklassniki.ru/group53213064200310/album/53217463107702