Баклажаны с помидором |
Баклажанными рулетиками никого не удивишь, но хочу предожить вам новую начинку. Вместо майонеза с чесноком, я делаю их с сыром пастоподобным. Совершенно новый вкус. Пробуйте!
Продукты:
баклажаны 3 шт
сыр пастоподобный 2 банки
помидор 2 шт
чеснок 7 зубочков
соль
перец молотый черный
масло растительное для жарки
Приготовление:
Баклажаны вымыть. Нарезать пластинками. Посолить. Дать стечь соку.
Обжарить до готовности на масле растительном.
Сыр пастоподобный соединить с чесноком и перцем черный молотым. Перемешать.
Помидоры порезать соломкой.
Готовый листочек баклажана смазать сыром с чесноком и на край положить кусочек помидора
Свернуть в рулетик.
http://vkusnodoma.com/blog/ovosci/2906.html
Рубрики: | кулинария/овощи рыба |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |