СОСТАВ ***

- 380 мл молока;

- 1 яйцо;

- 200 гр муки;

- 40 гр сахара;

- 25 мл растительного масла;

 

Для начинки:

- 300 гр творога;

- 300 мл 30% сливок;

- 40 гр сахарной пудры;

- 200 гр вишневого джема;

- 1 чайная ложка крахмала;

- 100 мл воды;

- 30 гр сахара;

- 1/4 чайной ложки корицы;

- 30 гр миндаля

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Вот ещё один прекрасный вариант с использованием блинов, это блинный торт, и не простой, а с джемом и творожным кремом. Сладкоежки, держитесь, пришёл ваш праздник души, вернее живота.

Но, чтобы насладиться этим тортом, сначала нужно будет потрудиться. А как же иначе? Ведь без труда, как известно, не вытащить и рыбку из пруда. Но не пугайтесь, к речке за рыбкой мы не пойдём, а будем дома, в тепле приятно трудиться, создавая вкусный торт.

Сначала сделаем тесто для блинов. При выпечке блинов нужно знать несколько хитростей, которые помогут начинающим хозяйкам избежать ошибок. Какое бы вы тесто не делали, всегда выливайте жидкость в муку. Тогда тесто будет легче смешать, и вы избежите наличия комочков в готовом тесте.

Read more: http://vipvkusnyashka.ru/slivochno-tvorozhnyj-blin...vym-dzhemom.html#ixzz2fgaFYL8s