Ингредиенты:
 картофель – 900 гр..

500 гр. Грибов

2 луковицы

Соль

Перец

Сметана

Приготовление картофеля с грибами

Для приготовления простого и вкусного блюда нарезаем лук, обжариваем его.

Нарезаем грибы, размер нарезанных грибов не должен быть маленьким.

Добавляем к луку грибы, жарим грибы до испарения влаги.

Перекладываем обжаренные грибы на другую посуду. В ту же сковородку, где жарились грибы доливаем растительное масло и обжариваем на нем нарезанный кружками картофель. За 10 минут до готовности выкладываем к картофелю обжаренные грибы с луком, солим блюдо, добавляем перец, заливаем картофель с грибами сметаной.

 

Картофель с грибами можно приготовить  в горшочке, вкус этой еды превосходный. 

http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/v...in_na_skoruju_ruku/74-1-0-3568