На 1 литр воды––5ч.л. соли, 7 ст.л. сахара, 10 ч.л. уксуса.9%...из приправ перец душистый, черный,острый, гвоздика, чеснок, укроп, лаврушка. тройная заливка. Закатать, укутать.3 литра рассола хватает на 7 литровых банок.