Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Tatka20122012
Tatka20122012
Àâàòàð Tatka20122012
-
Ðóáðèêè
êóëèíàðèÿ
(1648)
âÿçàíèå ñïèöàìè
(734)
âÿçàíèå êðþ÷êîì
(502)
ðàçíîå
(302)
ïîøèâ
(254)
äëÿ äåòåé
(171)
ìàñòåð êëàññ
(68)
âûøèâêà
(49)
ñóìêè
(47)
ïîäåëêè èç áóìàãè
(32)
äëÿ ìóæ÷èí
(20)
ïëåòåíèå
(11)
áèñåð
(7)
ìóçûêà
(5)
ïîäåëêè èç ãëèíû
(1)
ïîëèìåðíàÿ ãëèíà
(1)
êàðòèíêè
(1)
-
Ìóçûêà
Âñå (5)
Selena Gomez & The Scene - Love You Like A Love Song
Ñëóøàëè: 771
Êîììåíòàðèè: 0
Eva Cassidy - Îñåííèå ëèñòüÿ
Ñëóøàëè: 6228
Êîììåíòàðèè: 0
Kari Rueslatten - The Gathering
Ñëóøàëè: 335
Êîììåíòàðèè: 0
Ëþáîâíûå èñòîðèè - Îäíè âî Âñåëåííîé
Ñëóøàëè: 18869
Êîììåíòàðèè: 0
Sade - Long hard road
Ñëóøàëè: 1297
Êîììåíòàðèè: 0
-
íåèçâåñòíî
-
Êíèãîìàí
Ê ïðèëîæåíèþ
Ðåêîìåíäóþ êíèãè: 9 øò.
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (8)
âÿçàíèå êðþ÷êîì
âÿçàíèå ñïèöàìè
êíèãè
êðàñèâûå ôîòî
êóëèíàðèÿ
ìóçûêà
ïîäåëêè ñâîèìè ðóêàìè
ñòèõè
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (63)
Bazilbad
Îëüãà_Õàíæèíà
Ýëüãîðà
Goncharoo
Juli_Lind
KATERINA231093
Mediabes
Pepel_Rozi
PocelujVetra
Rosa_Oksa
Serega_SV
Suerte-suerte
Tashenka___
VIPs
Zasmeshi
andrii197622
chehott
esinamila
maknifed
mskoleg
ogenry
olla-la-la
sappas
serdjio2007
wromann
ËÈ×ÍÛÅ_ÎÒÍÎØÅÍÈß
Ëàðèñà_Êóäåëåâè÷
Ëþäìèëà_Ñàæèíà
Ìàðöèïàí_âêóñíûé
Íàòàëüÿ_ßíà
Ïàíàìî÷êà
æàñìèí1950
ïñèõîëîã_Âàëåðèÿ_Èçþìîâà
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 17)
-picture_book-
ïîëåçíûå_èãðóøêè
Ìèð_ðóêîäåëèÿ
Hand_made_TOYS
Äîì_Êóêîë
Àóäèîêíèãè
âÿçàëî÷êè
ìèð_êðàñèâûõ_ïîäåëîê_è_èçäåëèé
ÓñïåøíàÿÄîìîõîçÿéêà
Öàðñòâî_Êóëèíàðèè
Ýòî_âîëøåáíîå_ÏËÀÒÜÅ
Ðóêîäåëüíèöà
Êíèæíûé_ÁÓÌ
Øêîëà_êóëèíàðà
ßÐÌÀÐÊÀ_ÐÓÊÎÄÅËÈß
Ëþáèìûé_Äèçàéí_Äíåâíèêîâ
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ãîðîäà-ïðèçðàêè
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_polymerclayfimo
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 10.02.2012
Çàïèñåé: 3658
Êîììåíòàðèåâ: 44
Íàïèñàíî: 3778
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
9 ñóïåð-çàêóñîê â âèäå øàðèêîâ
Ñðåäà, 11 Ìàÿ 2016 ã. 14:19
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Martina25
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
9 ñóïåð-çàêóñîê â âèäå øàðèêîâ
✔1. Îðèãèíàëüíûé ñàëàò â øàðèêàõ
Èíãðåäèåíòû:
— Ñòàêàí îòâàðíîãî ðèñà,
— Áàíêà êîíñåð. ðûáêè(ó ìåíÿ ãîðáóøà),
— ßéöà âàð. 3 øò.
— Ìàéîíåç-3 ñòîë. ëîæêè.
— Ïó÷îê óêðîïà,
— Ñûðàÿ ìîðêîâêà-1 øò,
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðèñ+ðûáà+áåëêè+ìàéîíåç,ñîëü,ïåðåö. Âñ¸ ïåðåìåøàòü.
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå.
Æåëòêè òîæå íàòåðåòü.
Ñàëàòèê ðàçäåëèòü íà øàðèêè,îáâàëÿòü â çåëåíè,æåëòêàõ è â íàòåðòîé ìîðêîâêå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
✔2. Òâîðîæíûå êðîêåòû ñ îâîùíûì ñàëàòîì
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ êðîêåòîâ:
500 ã òâîðîãà
1 íåáîëüøàÿ ìîðêîâü
1/2 ïó÷êà óêðîïà
ãîðñòü ðóáëåíûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 æåëòîê
1 ÷. ë. òìèíà
ùåïîòêà ñîëè.
Äëÿ îâîùíîãî ñàëàòà:
2 ñâåæèõ îãóðöà
100 ã ðåäèñà
1/2 ïó÷êà çåë¸íîãî ëóêà
1/2 ïó÷êà ïåòðóøêè
ëèñòüÿ ñàëàòà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîëîæèòü òâîðîã â ìèñêó, ðàçìÿòü âèëêîé. Äîáàâèòü íàò¸ðòóþ íà ìåëêîé ò¸ðêå ìîðêîâü, ãðåöêèå îðåõè, íàðåçàííûé óêðîï, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïîñîëèòü. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Èç ïîëó÷èâøåéñÿ ñìåñè âëàæíûìè ðóêàìè ñëåïèòü êðîêåòû â âèäå øàðèêîâ, ïîñòàâèòü íà ïîë ÷àñà â õîëîäèëüíèê.
Íà áëþäî âûëîæèòü ëèñòüÿ ñàëàòà, íà ëèñòüÿ ñàëàòà ñâåðõó ïîëîæèòü êðóæî÷êè îãóðöà è ðåäèñà, ïîñûïàòü íàðåçàííûìè çåë¸íûì ëóêîì è ïåòðóøêîé.
Íà ïîäãîòîâëåííûé îâîùíîé ñàëàò âûëîæèòü òâîðîæíûå êðîêåòû, ïîñûïàòü ò¸ðòûì æåëòêîì è òìèíîì.
✔3. Êàðòîôåëüíûå øàðèêè äëÿ ãàðíèðîâ
Èíãðåäèåíòû:
— 800 ã êàðòîôåëÿ
— 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
— 1 ñûðîå ÿéöî äëÿ ïþðå
— êðàñíûé è ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, ñîëü ïî âêóñó
— 40 ã ïøåíè÷íîé ìóêè
— ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè âî ôðèòþðå
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü âûìîéòå, î÷èñòèòå, îòâàðèòå äî ïîëóãîòîâíîñòè è ñëåéòå âîäó.
Íå äàâàÿ îñòûòü, áûñòðî è òùàòåëüíî ðàçîòðèòå äåðåâÿííûì ïåñòèêîì. Äîáàâüòå ïðåäâàðèòåëüíî ðàñòîïëåííîå ãîðÿ÷åå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñûðîå ÿéöî, ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ïî âêóñó, åùå ðàç õîðîøåíüêî ðàçîòðèòå è ïåðåìåøàéòå.
Ñôîðìèðóéòå èç òåïëîãî êàðòîôåëüíîãî ïþðå íåáîëüøèå øàðèêè. Îáâàëÿéòå èõ â ìóêå âûñøåãî ñîðòà.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ðàçîãðåéòå äî êèïåíèÿ íà áîëüøîé ñêîâîðîäå ñ âûñîêèìè áîðòàìè èëè â êàñòðþëå è îáæàðüòå â íåì êàðòîôåëüíûå øàðèêè äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïîäàâàéòå íà ñòîë ãîðÿ÷èìè, óêðàñèâ ñâåæåé çåëåíüþ.
✔4. Çàêóñêà " Ñûðíàÿ"
Ñûðêè, ÿéöà ïîòåðåòü íà ìåëêîé òeðêå.  ïîëó÷åííóþ ìàññó âûäàâèòü çóá÷èê ÷åñíîêà, ãðåöêèå îðåõè, äîáàâèòü â ìàññó ëîæêó ìàéîíåçà, âñe òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ôîðìèðóåì øàðèêè.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïîòåðåòü íà ìåëêîé òeðêå â îòäåëüíóþ òàðåëêó.
Îáâàëèâàåì øàðèêè â êðàáîâûõ ïàëî÷êàõ.
Ãîòîâóþ çàêóñêó ïîñòàâèòü â õîëîä íà 1 2 ÷àñà.
P. S. ëþáèòåëÿì "ïîîñòðåå" ìîæíî äîáàâèòü ïîáîëüøå ÷åñíîêà è ïåð÷èêó. Òàêæå ðàôàýëëêè ìîæíî äåëàòü ñ ðóáëåííîé çåëåíüþ, è ìàñëèíàìè/îëèâêàìè âíóòðè!!!
5 . Íàðÿäíûå ñûðíûå øàðèêè ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó
Èíãðåäèåíòû:
Ñûð
— ×åñíîê
— Ìàéîíåç
— Îëèâêè
— Ìèíäàëüíûå îðåøêè
— Óêðîï
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñûð (ëþáîé) íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå è äîáàâèòü î÷åíü ìåëêî íàðåçàííûé ÷åñíîê.
2. Çàòåì äîáàâèòü â ñìåñü íåìíîãî ìàéîíåçà äî ïîëó÷åíèÿ ïëàñòè÷íîé ìàññû, õîðîøåíüêî ðàçìÿòü è ïåðåìåøàòü.
3. Â ñåðåäèíó êàæäîé îëèâêè ïîìåñòèòü ïî ìèíäàëüíîìó îðåøêó.
4. Ñêàòàòü èç ñûðíîé ìàññû øàðèêè, ïîëîæèâ íà÷èíåííóþ îëèâêó âíóòðü êàæäîãî øàðèêà.
5. Óêðîï âûìûòü, î÷åíü õîðîøî îáñóøèòü è ìåëêî ïîðåçàòü. ×åì ñóøå áóäåò óêðîï è ìåëü÷å ïîðåçàí, òåì óäîáíåå ïàíèðîâàòü øàðèêè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
6.ÊÐÀÁÎÂÛÅ ÐÀÔÀÝËËÎ
Ðîññèéñêèé ñûð 200 ã
Êðàáîâûé ïàëî÷êè (çàìîðîæåííûå) 4 øò
×åñíîê äîëüêè 2 çóá.
Ìàéîíåç (÷òîá ìàññà ïîëó÷èëàñü ñðåäíåé ãóñòîòû)
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, äîáàâèòü ÷åñíîê, âûäàâëåííûé ÷åðåç ïðåññ, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè, íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Èç ñûðíîé ìàññû, ñêàòûâàòü øàðèêè è îáâàëèâàòü â êðàáîâîé ñòðóæêå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
✔7. Ðèñîâûå øàðèêè ñ ñûðîì
Èíãðåäèåíòû:
Ðèñ äëèííûé — 1,5 ñòàêàíà
Ñûð òâåðäûé — 100 ã.
Êóðèíûé áóëüîí — 1 ñòàêàí
Ëóê — 1 øò
×åñíîê — 2 çóá÷èêà
Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå — 100 ã.
Ìóêà — 150 ã.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ýòàï 1.
 êàñòðþëå äîâîäèì äî êèïåíèÿ 1,5 ñòàêàíà âîäû, êîãäà âîäà âñêèïèò ïîìåùàåì ðèñ, âàðèì ïîä çàêðûòîé êðûøêîé íå ìåøàÿ 10 ìèí.
Ýòàï 2.
Íà ñëèâî÷íîì ìàñëå îáæàðèâàåì ìåëêî íàðåçàííûé ëóê è âûäàâëåííûé ÷åñíîê, êîãäà ëóê ïîäðóìÿíèòüñÿ äîáàâëÿåì ê íåìó ðèñ è ïîë ñòàêàíà áóëüîíà, òóøèì ïîìåøèâàÿ. Êîãäà âåñü áóëüîí âïèòàåòñÿ äîáàâëÿåì îñòàâøèåñÿ ïîë ñòàêàíà è ñíîâà ìåøàåì äî ïîëíîãî âïèòûâàíèÿ ðèñà. Êîãäà è âòîðàÿ ÷àñòü áóëüîíà âïèòàëàñü äîáàâëÿåì òåðòûé ðèñ, ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû, ãàñèì îãîíü è äàåì îñòûòü.
Ýòàï 3.
Ñëåãêà ñìî÷èòå ðóêè è ôîðìèðóéòå øàðèêè èç ðèñà. Îáâàëèâàåì ñïåðâà â ìóêå, çàòåì â ñóõàðÿõ. Ïîìåùàåì øàðèêè â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ íà 1 ÷àñ.
Ýòàï 4.
Ðàçîãðåâàåì íà ñêîâîðîäå ñëèâî÷íîå ìàñëî, âûêëàäûâàåì øàðèêè â îäèí ñëîé è îáæàðèâàåì.
✔8. Îâîùíûå çàêóñî÷íûå øàðèêè
Èíãðåäèåíòû:
Ñâåêëà — 2 øòóêè
Ìîðêîâü — 3 øòóêè
Ñûð ìàëîæèðíûé — 100 ãðàìì
ßéöà — 2 øòóêè
×åðíîñëèâ — 50 ãðàìì
Îðåõè — 50 ãðàìì
Íàòóðàëüíûé éîãóðò — 200 ãðàìì
Ñîëü — ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñâàðèòü ìîðêîâü, ñâåêëó äî ãîòîâíîñòè. Îõëàäèòü, ïî÷èñòèòü.
ßéöà òàêæå ñâàðèòü, îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü. Îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ.
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ðàçäåëèòü íà äâå ïîðöèè.
Ñâåêëó è ìîðêîâü íàòåðåòü îòäåëüíî íà ìåëêîé òåðêå è ñìåøàòü ñ íàòåðòûì ñûðîì è ñâåêëó è ìîðêîâü îòäåëüíî.
Ê ñâåêëå äîáàâèòü òåðòûé ÿè÷íûé æåëòîê, éîãóðò.
Ê ìîðêîâè — òåðòûé áåëîê è ÷óòü èçìåëü÷åííîãî ÷åñíîêà, éîãóðò.
Èç ñâåêîëüíîé ìàññû ñôîðìèðîâàòü øàðèêè, âíóòðü êîòîðûõ çàêàòàéòå ïî êóñî÷êó ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà. Èç ìîðêîâíîé òî æå ñàìîå, âíóòðü êóñî÷åê ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà.
Åñëè ìàññà ïîëó÷èëàñü íåäîñòàòî÷íî âëàæíîé è ïëîõî ñëèïàåòñÿ â øàðèê, äîáàâèòü íåìíîãî éîãóðòà.
Âûëîæèòü øàðèêè íà ïëîñêîå áëþäî, ñâåðõó óêðàñèòü éîãóðòîì è çåëåíüþ. Ïîñòàâèòü íà 30 ìèí â
õîëîäèëüíèê.
Âìåñòî ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà ìîæíî äîáàâëÿòü îëèâêè.
✔9. Çàêóñêà — Øàðèêè ñ Áðûíçîé è Ïîìèäîðàìè
Èíãðåäèåíòû:
Áðûíçà — 200 ã, ïîìèäîðû ÷åððè — 150 ã, ÷åñíîê 2 çóáî÷êà (ïðîäàâëåííûé ÷åðåç ïðåññ), ìîëîòûé ïåðåö — ïî âêóñó, ìÿãêèé ñûð — 2 ñò. ë, ìàñëî ñëèâî÷íîå — 1 ñò.ë, ñâåæèé ïó÷îê óêðîïà/ïåòðóøêè, ïîäæàðåííûé êóíæóò — ïî ìåðå íàäîáíîñòè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áðûíçó èçìåëü÷èòü, ðàçìÿòü âèëêîé, äîáàâèòü ñûð èëè ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÷åñíîê, ÷åðíûé ïåðåö. Ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû è ñôîðìèðîâàòü øàðèêè. Ïîäãîòîâëåííûå ïîìèäîðû íàäî ïîìåñòèòü âî âíóòðü ìàññû, ïðèäàòü àêêóðàòíî øàðèêè è îáêàòàòü â ìåëêîíàðåçàííîé ïåòðóøêå èëè óêðîïå. Ëó÷øå áðàòü óêðîï (çíàþ èç ïðàêòèêè), à çàòåì â êóíæóòå. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 30-40 ìèíóò. Çàêóñêà ãîòîâà.
https://vk.com/vkusnashkis
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tatka20122012/post390555721/">9 Ñ�упер-закуÑ�ок в виде шариков</a><br/>9 Ñ�упер-закуÑ�ок в виде шариков ✔1. Оригинальный Ñ�алат в шариках Ингредиенты: — Стакан отварного риÑ�а, — Банка конÑ�ер. рыбки(у менÑ� горбуша), — Яйца вар. 3 шт. — Майонез-3 Ñ�тол. ложки. — Пучок укропа, — СыраÑ� морковка-1 шт, Приготовление: РиÑ�+рыба+белки+майонез,Ñ�оль,перец. Ð’Ñ�Ñ‘ перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики,обвалÑ�ть в зелени,желтках и в натертой морковке. ПриÑ�тного аппетита ✔2. Творожные крокеты Ñ� овощным Ñ�алатом Ингредиенты: ДлÑ� крокетов: 500 г творога 1 небольшаÑ� морковь 1/2 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tatka20122012/post390555721/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè