Пельменное тесто по китайским мотивам

Это просто- мука ( обычная белая, любое потребное количество) делится на две равные части, одна часть просеивается в миску, берётся деревянная ложка, в муку тонкой струйкой льёшь кипяток и мешаешь ложкой до тех пор, пока вся мука не заварится и на ложке не соберётся плотный комок теста.

Читать далее...

Пончики с яблоком

 

Читать далее...

Печенье за 30 минут ( крахмальное на сметане)

Рецепт этого печенья я взяла из известной книги Дарии Цвек "Сладкая выпечка"



250 гр. муки
50 гр. крахмала ( не оговаривалось, но я беру кукурузный )
50 гр. масла ( сливочного маргарина )
100 гр. сахара
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
1\2 ч. л. соды ( именно соду и брала ,не разрыхлитель)
ванилин

Масло растереть с сахаром, яйцом, сметаной, ванилином ( миксером не пользовалась - просто растерла деревянной ложкой в миске ).
Добавить муку с содой, крахмал и замесить тесто. Месить тщательно, до гладкости .
Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске, наколоть вилкой, вырезать печенья, выложить на смазанный маргарином лист и печь при t 200* 15 минут.

Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. Если хочется слаще, то лучше посыпать сверху сахарной пудрой, а не добавлять больше сахара в тесто.
От начала замеса до готовых печенюшек реально проходит 30 минут....
Правда,я не пользовалась формочками - просто порезала волнистым колесиком на треугольнички.

Ничего особенного, но иногда такого и хочется - чтобы быстро, из продуктов, которые всегда под рукой и, самое главное, вкусненько!

слова и фото автора

источник рецепта

Печенье за 30 минут ( крахмальное на сметане)

Рецепт этого печенья я взяла из известной книги Дарии Цвек "Сладкая выпечка"



250 гр. муки
50 гр. крахмала ( не оговаривалось, но я беру кукурузный )
50 гр. масла ( сливочного маргарина )
100 гр. сахара
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
1\2 ч. л. соды ( именно соду и брала ,не разрыхлитель)
ванилин

Масло растереть с сахаром, яйцом, сметаной, ванилином ( миксером не пользовалась - просто растерла деревянной ложкой в миске ).
Добавить муку с содой, крахмал и замесить тесто. Месить тщательно, до гладкости .
Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске, наколоть вилкой, вырезать печенья, выложить на смазанный маргарином лист и печь при t 200* 15 минут.

Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. Если хочется слаще, то лучше посыпать сверху сахарной пудрой, а не добавлять больше сахара в тесто.
От начала замеса до готовых печенюшек реально проходит 30 минут....
Правда,я не пользовалась формочками - просто порезала волнистым колесиком на треугольнички.

Ничего особенного, но иногда такого и хочется - чтобы быстро, из продуктов, которые всегда под рукой и, самое главное, вкусненько!

слова и фото автора

источник рецепта

Тарелка в японском стиле

• На тарелку из темного пластика наносим 3 слоя белой (или цвета слоновой кости) акриловой краски.

 

         

Читать далее

Сапожки (пошаговое фото)

Читать далее...

Графити на майке

 Давно хотела попробовать рисовать на майках. Авторские маечки-всегда в тему!!! В тырнете наткнулась на графити, очень понравилась одна идея и картинка(автор сего креатива к сожалению не известен),

 захотелось себе нарисовать на одежде. Такого рода граффити рисуется по принципу стенсила, тоесть по трафарету. На этом наверно можно начать мини-урок с советами:

1. Изготовление трафарета. Трафареты я делаю из плотного картона. Схема такая : рисуем нужный нам рисунок на картоне (не забываем основное правило изготовления трафарета- не должно быть никаких вложенных белых мест или 'островов' в любых черных областях ). Потом, как показала практика, желательно обклеить рисунок с двух сторон скотчем (трафарет не раскиснет и не прилипнет к ткани и его можно будет потом использовать повторно). Берём канцелярский нож и вырезаем чёрные области, т.е. те, по которым потом мы будем рисовать краской (при вырезании подложите ровную, но не нужную деревяшку под трафарет, иначе можете покоцать пол или стол...). Получается примерно такая штука:

2. Натягиваем майку на деревяшку, прикрепляем к ней трафарет. (я фиксирую скотчем)...

3. Начинаем разукрашивать. Для этого понадобятся акриловые краски по ткани. Краски наносятся кисточкой, излишки из углов убираются лопаткой или шпательком. Тут самое главное не переборщить с разбавлением краски - сильно разбавите - растечётся рисунок, т.к. краска начнёт впитываться в ткань. А рисование сильно густыми красками приводит к многочисленным излишкам... Как разбавлять??? - Это уже дело опыта, наживное.... Я разбавляю акрил обычной водой(её надо очень мало, буквально на кончике кисточки), есть ещё спец. растворители... Кисти использую синтетические(не мучайте кисточки белочки-от акрила они у вас все полиняют прямо на рисунок)...

4. После того, как краска подсохла, трафарет можно снять. Вот что получается:

Теперь, по желанию, можно подкрасить какие-нибудь трабл-места, разукрасить что-нибудь.... Я вот заметила, что не дорисовала шнур... Но дорисовывать его было лень, поэтому сделала его как-бы оборванным....

5. Когда краска будет выглядеть высохшей, снимаем майку с доски. И не забываем, что когда акрил высохнет совсем, надо проутюжить рисунок с обратной стороны (я делаю это на следующий день))))) Майка готова!

А трафаретик я ещё использую... Надо бы купить краски в балончиках и сделать свой первый стенсил))

На последок сфотографировала всё, что я использовала:

P.S. Всвязи с недавнешним инцидентом, хочу сделать небольшое объявление.

Вниманию уважаемых рерайтеров, копирайтеров, и людей, которые тырят статьи из блогов дабы заработать денег. Я сейчас активно занимаюсь фрилэнсом, учавствую во многих проектах по раскрутке и т.д. , имею связи в СМИ, с web - мастерами. Эта статья написана лично мной, весь материал придумала и предоставила я, Barbarisova. Любое копирование, использование информации, включая частичное, без указания авторства - запрещено. Пойманные воры будут караться рублём. Надеюсь, Вы меня правильно поняли. В цитатник можно без спроса... 

как сделать самому футболку. это просто!

недавно начал делать футболки, вот решил поделиться своим опытом, как сделать футболку с рисунком с помощью текстильных красок. ЭТО ПРОСТО, нужно лишь время и терпение. Также напишу о различных тонкостях и проблемах с которыми столкнулся в процессе выполнения работы.читать далее

сумка

понравилос:

Читать далее...

Оладьи в стиле «Хачапури»

Для теста: Читать далее...

Картофельные булочки к обеду

Читать далее...

Мармелад на лимонаде

 

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

 
СОСТАВ: 
1 стакан рассола от маринованных помидор 
или огурцов 
1 стакан растительного масла 
1 ч.ложка соды, гашеной 3 ч.л лимонного сока 
3-3,5 стакана муки. 

Готовим: 
*Замешиваем тесто, оно получается гладкое, эластичное, 
легко раскатывается в лепешку толщиной 1 см. 
*Вырезаем стаканом кружочки. 
*Если печенье готовится сладкое, то обмакиваем одну 
сторону в сахар, смешанный с ванилькой. 
*Если не сладкое, то обмакиваем в тертый сыр, 
смешанный со сладкой сушеной паприкой или какой-нибудь 
другой специей. 
*Печется очень быстро - при 250 градусах минут 10 до 
зарумянивания. 
*Нежное, рассыпчатое, очено приятное на вкус. 

чехол для мобильного бисером
 

пт, 04/09/2009 - 13:44 — lilag

Мастер-класс

Читать далее...

Шарлотки

dom.sibmama.ru/index.php

Рецепт №1

• 3 яйца,
• стакан сахара,
• стакан муки,
• немножко разрыхлителя.

Взбить, смешать, залить, выпечь.
А вот если есть еще и брусника и сметана, можно вообще чудо-шарлотку замутить.
На дно - натёртые яблоки. Затем слой брусники. Сверху заливаем тем же тестом. Выпекаем при t 180. Остужаем. Переворачиваем. Сметану взбиваем с сахаром(хорошо взбиваем! лучше, если сметана будет жирная). Выкладываем крем на шарлотку и отправляем в холодильник.
Вкуснятина-а-а.

Читать далее...

Маковый торт

источник

Читать далее...

Удачное заварное тесто

источник

Слова автора-katrinute

Читать далее...

Пирожное «А-ля Choco-Pie»



По рецепту Aiiy, форум SAY-7

тесто
1-1.5 ст. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст. л. воды или молока
1 пакетик ванильного сахара
суфле
2 белка
1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа
глазурь
100 гр. шоколада
3 ст. л. растительного масла

читать далее

Рецепт Мокрый кекс. Турецкие сладости.

4 шт. яиц, 2 стакана сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан молока, 1 стакан подсолнечного масла (без запаха), 1 стакан муки, пакетик порошка для выпечки, ванилин, 1 стакан вишневого сока.



В кастрюле перемешать яйца, сахар, какао, молоко и масло. В 1 стакан наливаем полученную смесь и ставим в сторонку. В оставшуюся смесь засыпать муку, порошок для выпечки и ванилин. Перемешать. Смесь заливаем в посуду в которой будет выпекаться пирог. Пирог помещаем в духовку, нагретую до 180 C, выпекаем 50 мин. Как только пирог будет готов, отключите духовку. Залейте пирог вишневым соком, и ждите 2-3 мин пока он не пропитается. После залейте пирог стаканом оставшейся смеси и поместите обратно в духовку. Ждите пока он пропитается и дойдет до готовности в отключенной духовке. Просто тает во рту. Ужааасно вкусно. www.mirkulinara.ru/show_recipe/75950/

Ленточное кружево. Узоры и модели.ючок.

Пирог «Экспрессо»



230 гр. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
100 гр. несладкого порошка какао
щепотка соли
1 ст. л. с горкой мелко молотой смеси кофе «Экспрессо»
120 гр. молотых миндальных орехов
250 гр. размягчённого сливочного масла
250 гр. сахарной пудры
4 яйца
3 ст. л. кипятка
2 ст. ложки кофейного ликёра
для глазури:
100 мл. сливок 38% жирности
150 гр. поломанного на кусочки горького шоколада
1 ст ложка готового крепкого кофе «Экспрессо»
1 ст. ложка кофейного ликёра

Разъёмная форма (диаметром 24 см.), смазанная маслом и посыпанная мукой.

читать далее

Онлайн редакторы

 

Читать далее...

Фотогенераторы онлайн

 

"Штучки" для редактирования фото.

Схема к юбочке

Читать далее...

Бусы для детей и взрослых

Вдохновляемся красотой и разнообразием, украшаем себя и наших дочек,можно и как подарок использовать, например, подругам. Запасаемся цветными тесемочками, ленточками, бусинами и начинаем:

Читать далее...

"Пирожки "Пустышки""


Ингредиенты для "Пирожки "Пустышки""

* Кефир — 400 мл
* Сахар — 3 ст. л.
* Масло растительное — 2 ст. л.
* Соль — 0,5 ч. л.
* Сода — 0,5 ч. л.
* Мука — 600 г

Рецепт "Пирожки "Пустышки""
Из подготовленных ингредиентов замесим мягкое тесто.

Накроем полотенцем и оставим "отдыхать" на 20 минут.

Посыпем стол мукой, разделим тесто на небольшие полоски-квадратики (кому как удобно)

Жарим с 2-х сторон на разогретом растительном масле. Готовые пирожки посыпем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

Творожный пирог с черникой!!!

Творог - очень полезная штука, я это твердо знаю, но так как в чистом виде не люблю, приходится исхитряться. Гора-а-а-здо вкуснее, чем Кальций Д3 Никомед, пусть он и с апельсиновым вкусом. Для этого пирога главное - правильно сделать начинку. Творог берите сухой и некислый, желательно жирный, а черника подойдет и свежая и замороженная, размораживать не надо.Основа - сладкое рубленое тесто. Для него 200 грамм муки посыпьте щепоткой соли, добавьте 50 грамм сахара и 100 грамм масла, нарезанного кубиками.

Читать далее...

Китайские пирожки- Баоцзы на пару

 

Читать далее...

Создание водяного знака - урок фотошопа

Создание водяного знака

Любимый торт моего мужа

Без этого тортика в прошлом году мой муж мог обойтись максимум один день, а потом я пекла его снова. Сейчас он уже его наелся и я пеку его пару раз в месяц, но другие торты муж все равно не признает.

читать далее

Всё гениальное просто! Но это простое,но гениальное решение ещё ж придумать надо!

Спасибо Валентине Жаворонковой (УКРАИНА)за МАСТЕР-КЛАСС!!!

Мне срочно понадобилось сделать небольшой подарок, решила, что сошью косметичку. Ну, условно говоря. Небольшую сумочку.

Читать далее...

Топ из атласа, с бретелями. Шорты с пайетками.

http://www.rykodeliye.com/page/top-iz-atlasa-s-breteljami-shorty-s-pajetkami

Описание и лист- вкладыш с выкройками -по ссылке.

Шлепанцы. Мастер класс.

Взято отсюда: http://www.burdafashion.com/ru/index/1437263-1722774.html

Тапочки,тапочки, тапочки...

Решила и я похвастаться своим рукоделием..

Мои тапочки - шлёпанцы, я лично люблю такие тапочки, за то, что они легко снимаются и одеваются

Честно говоря даже не знаю давать ли МК, думаю для тех кто вяжет, и так всё понятно,
а кто не умеет вязать, то после того как научится основным приёмам вязания, тоже разберётся.
И так, я дам только описание, а если потребуется МК , то сделаем и его по (просьбам так сказать)
Читать далее



И ещё:Читать далее...

Быстро и просто (шитье)

 Источник http://mirpiar.com/forum/7-52-2

Омолаживающий крем для лица


Рецепт омолаживающего крема для женщин.
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.

Читать далее...

Органайзер

 

Количество мелких вещей в нашем жилище в суммарном отношении в десятки раз превосходит большие. Они вечно теряются или наоборот мешают нам. Для этого люди придумали разного рода органайзеры. Они бывают как офисные для канцелярских принадлежностей, для рукодельниц, для столяров, в общем для разных профессий. Но для дома каждому хозяину приходится выдумывать свой органайзер.  Предлагаем Вашему вниманию такой органайзер, который можно повесить как в прихожей, так и на рабочем месте возле компьютера.

Нам понадобится:

1. Твердая поверхность.
2. Ткань (по длине в два раза больше твердой поверхности).
3. Флизелин.
4. Гвозди с фигурными шапочками.
5. Молоток.
6. Швейная машинка.
7. Ножницы.

1. Сшейте ткань по выкройке 1 (как бы сшиваем складки, которые впоследствии будут карманами).

Выкройка 1. (Конечно высоту и ширину вы также можете корректировать по своему усмотрению).

2. Разделить визуально на 3 вертикальные равные части и прошить (прошейте сразу с флизелином).

3. С помощью маленьких гвоздей закрепите ткань на деревянной поверхности. для красоты обшейте шапки больших гвоздей используемой тканью. Прибейте к органайзеру.

4. Прикрепите на стену и пусть у Вас всегда будет порядок в доме!

http://knitly.com/2447#more-2447

Делаем ободок

Необычный ободок нашла на просторах интернета с описанием по шитью:

 

Читать далее...