Салат из куриной грудки с крабовыми палочками «Амстердам»

Читать далее...

Этот рецепт гости выпрашивают!..

Очень вкусный

Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.

Приготовление:

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.

На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

Салат слоеный с кальмаром

Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился,  решила поделится с вами. Заходите в гости, угощаю.

Кальмар — 2 шт

Читать далее

Салат "Чудо"

2.

Читать далее...

Салат с курицей и мандаринами «Зимнее солнце»

Для последнего дня зимы — мой фирменный салат «Зимнее солнце». На мой взгляд, очень удачное сочетание сочных и сладких мандаринов с запеченой курицей и сельдеем. Заправка очень гармонично вписывается и салат получается по-настоящему праздничным и незабываемым.


Ингредиенты:

1 куриная грудка — 250 г.;
2 мандарина;
2 палочки сельдерея;
1/2 салата айсберг;
2 ст.л. кедровых орешков;
соль-перец;
специи для запекания курицы (зерна горчицы, черного перца, кориандр);
лимон;
оливковое масло.

Тёплый куриный салат

Тёплый куриный салат

Ингредиенты:

● 250 г куриного филе
● 500 г стручковой фасоли (замороженная)
● 1 красный перец
● 1 луковица
● растительное масло для жарки

Для заправки:
● 50 мл горячей воды
● 2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
● соль, молотый перец, сушеный укроп

Приготовление:

Отварить фасоль в подсолёной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду.
Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве растительного масла до готовности.
Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масло и обжарить лук с перцем, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Салат с говяжьей печенью

Салат с говяжьей печенью Вкусный и сытный салат из говяжьей печени. Ингредиенты: 300 г говяжьей печени 200 г лука 200 г моркови 30 г грецких орехов 3 яйца 1-3 зубчика чеснока 1 ст. л. винного или яблочного уксуса 6% майонез растительное масло для жарки соль

Салат с консервированной печенью трески и авокадо

Для приготовления салата нам нужны следующие ингредиенты:




- печень трески – 125 гр.;
- авокадо – 1 шт.;
- помидоры черри – 1 веточка;
- яйцо- 1 шт.;
- красный болгарский перец – 1 шт.;
- кунжут;
- оливковое масло, соль, перец.
✂…

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Фасоль с жареными крошками.
Часть 2 - Салат с консервированной сайрой
Часть 3 - Салат "Вдохновение"
Часть 4 - Салаты, закуски ( кликабельно: выбираем, кликаем на картинку.... и счастье )))) )
Часть 5 - Салат с консервированной печенью трески и авокадо

Потрясающе вкусный салат "Марсель"

Необходимые продукты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Салат с кукурузой и грибами

Читать далее...

Салат из легкого - не просто вкусный, а безумно вкуснющий!

Нередко из субпродуктов блюда получаются более вкусными, чем из мясной вырезки. Только не все знают, как лучше приготовить печень, язык или легкое, вот и не берутся за это дело, отказываясь разнообразить меню. Если вы предложите гостям попробовать салат, приготовленный по этому рецепту, они в один голос скажут, что блюдо очень вкусное, но не смогут точно определить из каких ингредиентов приготовлено. Раскрывать секрет приготовления или нет – дело за вами.

Из говяжьего или свиного легкого чаще готовят начинку для пирожков и блинов, а вот удачных рецептов салатов с ним не так много. Этот салат первоначально готовился из большого количества лука, легкого, грибной приправы (в кубиках для бульона), и майонеза, и вызывал неизменный восторг у всех, кто его пробовал. Но все равно кулинарная фантазия потребовала инноваций – грибная приправа была заменена настоящими грибами. Блюдо от этого только выиграло и приобрело благородный вкус.

Салат из легкого

ТОП - 5 ПОПУЛЯРНЫХ САЛАТОВ🌿

1. САЛАТ "ЧИКАГО" 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● копчёный окорочок
● сыр твёрдый
● варёные яйца
● шампиньоны
● лук
● майонез
 

Читать далее...

Слоеный салат с печенью трески


Слоеный салат с печенью трески

Продукты:
-Печень трески -1 банка
-Морковь -1 шт
-Яйца отварные -2 шт
-Сыр -100 гр
-Луковица -1 маленькая
-Майонез -125 гр

Приготовление:
*Печень размять вилкой (можно в банке).
*Яйца отварить вкрутую.
*Лук мелко нарубить.
*Натереть на крупной терке морковь, яйца и сыр - все отдельно.
*Измельчить печень трески.
*Салат выкладывать слоями.
- морковь.
-яйца.
-печень и лук.
-сыр.
*Залить все майонезом.
*Украсить салат.
*Поставьте салат в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!

Приправа для корейских салатов

 

	Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу, и даже мясу или рыбе. Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы – салат готов. А мои так и вообще ее просто с хлебом едят…
	Ингредиенты: 1 стакан растительного масла 5-6 зубчиков чеснока 2 чайные ложка молотого черного перца 2 чайные ложки молотой паприки 2 чайные ложки перца чили 4 чайные ложки молотого кориандра 2 чайные ложки соли (в идеале – глютамат натрия)

Читать далее...

Лёгкий и сочный салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой



Лёгкий и сочный салат, советую;) Идеально для тех кто заботится о своей фигуре!

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

Такой необычный тортик, с копчёной курицей, шампиньонами и черносливом - отличный рецептик на выходной и даже для праздника...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

400 грамм копчёной курицы, 150 грамм чернослива, 100 грамм грецких орехов, 2 моркови, 4 яйца, 4 картофелины, 300 грамм твёрдого сыра, 250 грамм шампиньонов, столовая ложка растительного масла, майонез и соль

Для украшения: 3 столовые ложки измельчённых грецких орехов, одна ягода клюквы, веточка петрушки и половина свежего огурца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем яйца, очищаем и натираем на мелкой тёрке.
Отвариваем картофель и морковь, охлаждаем и чистим.
Картофель нарезаем маленькими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке, .
Мелко нарезаем шампиньоны. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем шампиньоны (порядка 7 минут). Солим в конце жарки. Охлаждаем жареные шампиньоны.
Чернослив нарезаем маленькими кубиками
Копчёную курицу нарезаем кубиками, сыр натираем на мелкой тёрке, измельчаем грецкие орехи



Выкладываем салат слоями на блюдо:
1. Морковь, немного солим и смазываем майонезом (сметаной)
2. Половина сыра
3. Два натёртых яйца
4. Половина картофеля, солим и смазываем майонезом (сметаной)
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица и майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшаяся часть картофеля, немного солим и смазываем майонезом
11. Два тертых яйца и оставшийся сыр

Украшаем тортик как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки, ягодой клюквы. Либо по своему вкусу

Убираем торт на 4 часа в холодильник, чтобы настоялся, и подаем на стол...

Закусочная цветная капуста.

Рецепт супер! Рекомендую всем приготовить эту цветную капусту и наслаждаться её вкусом !

Читать далее...

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.

Обязательно попробуйте — вам понравится!

Cалат "Необыкновенный"



Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.

Ингредиенты:

- 200 г крабовых палочек
- 300 г шампиньонов
- 2 лука
- 2 моркови вареной
- пучок укропа
- масло оливковое по вкусу
- масло растительное для обжарки
- соль по вкусу

Приготовление:

Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, с таким тонким, приятным.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48067

Ларилорхен

Салат из капусты с морковью как в столовой

Этот капустный салат в легком маринаде пробовал абсолютно каждый из нас. Ну, или почти каждый. Его подают в любой школьной, потом студенческой, а потом и в производственной столовой. Многие хозяйки, наверняка, даже пытались повторить его в домашних условиях. Но, признайтесь, вкус все равно получается немного не такой, как у знакомого салата. Дело в том, что у поваров есть небольшой секрет - капусту для салата они немного прогревают на плите. Нет, не тушат, а именно слегка прогревают в уксусе и соли. Так капуста очень быстро и при этом основательно пропитывается маринадом, приобретая тот самый неповторимый вкус. Простой, но очень аппетитный.

Салат из капусты с морковью как в столовой послужит хорошим дополнением любого второго блюда или легким диетическим перекусом. Также он может стать отличным гарниром к мясу или запеченной курице.

Салатик готовится очень быстро и просто. А набор продуктов для него - доступный и полезный.